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L'éleveur de Vu Quang augmente son troupeau pour servir le marché du Têt

Việt NamViệt Nam24/10/2023

À l'heure actuelle, les éleveurs du district de Vu Quang (Ha Tinh) se concentrent sur l'augmentation de leurs troupeaux et l'engraissement de leur bétail pour servir le marché du Têt.

L'éleveur de Vu Quang augmente son troupeau pour servir le marché du Têt

Troupeau de porcs de la famille de M. Nguyen Dinh Phong (village de Kieu, commune de Tho Dien).

La famille de M. Nguyen Dinh Phong (village de Kieu, commune de Tho Dien) est l'un des ménages qui élèvent des porcs à une échelle assez importante avec plus de 80 porcs/lot. Bien que le prix actuel du porc soit bas et que le prix des aliments soit élevé, pour « attendre » le marché du Têt, depuis début octobre, sa famille a augmenté de manière proactive le troupeau de porcs à plus de 100 pour assurer un revenu à la fin de l'année.

M. Phong a déclaré : « Le Têt est une période économique pour les agriculteurs, car la demande de porc est très forte. Pour garantir un approvisionnement suffisant et garantir la qualité pendant le Têt, outre l'augmentation du troupeau, la famille suit scrupuleusement le processus d'élevage et nettoie l'étable pour garantir la santé des porcs. De plus, je veille constamment à la supplémentation en nutriments et en probiotiques pour favoriser la croissance et le développement rapide des porcs et approvisionner rapidement le marché du Têt. »

Selon M. Phong, actuellement, le prix des porcs vivants dans la province fluctue autour de 52 000 VND/kg. Il espère que le prix des porcs augmentera à l'approche du Têt afin que les agriculteurs puissent étendre leur production pour les prochaines récoltes.

L'éleveur de Vu Quang augmente son troupeau pour servir le marché du Têt

M. Nguyen Viet Hoai (village 6, commune de Tho Dien) se concentre toujours sur la prévention des maladies pour le bétail de sa famille.

De même, la famille de M. Nguyen Viet Hoai (village 6, commune de Tho Dien) s'occupe également activement de son troupeau de buffles et de vaches et les engraisse pour les vendre à temps pour le Têt de cette année. On sait que la famille de M. Hoai vient d'acheter 3 vaches supplémentaires, portant le troupeau total de la famille à 8.

M. Hoai a déclaré : « Chaque année, ma famille augmente activement le troupeau de buffles et de vaches afin de les vendre à temps pour le Têt. En plus de nourrir les animaux avec des aliments courants, je leur donne également des compléments de farine de maïs et de manioc. De plus, les maladies sont encore présentes, c'est pourquoi je veille systématiquement à nettoyer les étables et à les vacciner correctement, ce qui favorise leur bonne croissance. »

L'éleveur de Vu Quang augmente son troupeau pour servir le marché du Têt

L'ensemble de la commune de Tho Dien compte actuellement près de 2 000 buffles et vaches.

La commune de Tho Dien est l'une des localités où l'élevage de buffles et de vaches est fortement développé dans le district de Vu Quang, avec un troupeau total de près de 2 000 animaux. On s'attend à ce que pendant cette fête du Têt, toute la commune vende environ 600 buffles et vaches.

M. Nguyen Dang Nhan, président du comité populaire de la commune de Tho Dien, a déclaré : « Ces dernières années, l'élevage de buffles et de vaches a apporté une source de revenus stable à la population locale. Grâce aux progrès scientifiques et techniques, le cheptel bovin de la région est essentiellement métissé. Les habitants investissent également dans la rénovation des étables, utilisent des aliments industriels de qualité et des techniques d'élevage avancées, répondant ainsi à la demande croissante du marché. »

L'éleveur de Vu Quang augmente son troupeau pour servir le marché du Têt

Le Têt est considéré comme une saison commerciale pour les agriculteurs de Vu Quang.

Non seulement les éleveurs de porcs, de buffles et de vaches, mais aussi les éleveurs de poulets du district de Vu Quang ont également augmenté de manière proactive leurs troupeaux pour répondre au marché de fin d'année.

Mme Le Thi Nhan (village de Binh Quang, commune de Duc Lien) a partagé : « Pour approvisionner le marché du Têt, ma famille a élevé plus de 800 poulets. Actuellement, ils grandissent bien. Durant l'élevage, ma famille respecte scrupuleusement les procédures de biosécurité, en séparant les anciens des nouveaux. J'espère qu'à l'approche du Têt, les poulets apporteront un bon revenu à la famille. »

C'est le moment idéal pour les agriculteurs d'augmenter leurs troupeaux, garantissant ainsi l'approvisionnement du prochain marché du Têt. Par conséquent, les éleveurs du district de Vu Quang se sont concentrés sur l’investissement dans la rénovation des étables et l’utilisation d’aliments appropriés pour maintenir le bétail en bonne santé et répondre aux demandes croissantes du marché.

Toutefois, selon les recommandations des experts, à l’heure actuelle, les conditions météorologiques irrégulières créent des opportunités de développement de maladies chez le bétail et la volaille. Les agriculteurs doivent donc se concentrer sur la vaccination complète et la désinfection régulière des étables.

M. Phan Xuan Nam, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Vu Quang, a déclaré : « Actuellement, le cheptel porcin de la région compte près de 37 000 têtes, le cheptel bovin 12 000 têtes, le cheptel buffle près de 6 000 têtes et le cheptel avicole environ 336 000 têtes. L'augmentation du cheptel est actuellement nécessaire pour approvisionner le marché du Têt. Cependant, pour garantir une augmentation efficace du cheptel, les agriculteurs doivent anticiper l'évolution de la situation sanitaire, éviter une augmentation massive du cheptel, compléter l'alimentation du bétail avec les nutriments nécessaires et garantir une hygiène rigoureuse des bâtiments d'élevage… ».

Duc Quan


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