Élevage de chauves-souris pour le fumier à Tay Ninh

Basé sur des besoins réels

M. Nguyen Van Tha, résidant dans le hameau de Ta Do, commune de Tan Thanh, district de Tan Chau, a plus de 25 ans d'expérience dans l'élevage de chauves-souris pour leur fumier.

M. Tha a déclaré que sa ville natale est la province de Long An. En 1999, sa famille a déménagé à Tay Ninh pour gagner sa vie en cultivant du manioc sur des terres semi-inondées et en plantant des arbres fruitiers autour de la maison. Chaque année, le couple doit dépenser beaucoup d’argent pour acheter des engrais inorganiques pour l’agriculture.

Se rappelant qu'en Occident, de nombreuses personnes élèvent des chauves-souris pour les utiliser comme engrais pour leurs plantes de manière très efficace, en 2000, lui et sa femme ont préparé de nombreux arbres, des feuilles de palmier et ont demandé aux jeunes du quartier de construire une cage à chauves-souris derrière la maison pour essayer d'élever des animaux volants.

M. Tha se souvient qu'à cette époque, personne ici n'élevait cet animal, donc les chauves-souris dans la nature étaient très timides et refusaient d'entrer dans la cage. Il a dû retourner dans sa ville natale pour attraper des chauves-souris et les mettre dans des cages pour les attirer. Ensuite, il a dû apporter de vieilles feuilles de palmier de la cage à chauves-souris à la campagne et les accrocher dans la cage pour créer un parfum. Après deux ou trois tentatives de ce genre, la chauve-souris à l'extérieur a finalement accepté d'entrer dans la cage.

M. Nguyen Van Tha présente le métier d'éleveur de chauves-souris pour leur fumier.

Chaque année, le mois d’avril est la période où les chauves-souris se reproduisent. A chaque portée, la mère chauve-souris donne naissance à deux bébés chauves-souris, quelques mois plus tard, les bébés chauves-souris deviennent adultes. Ainsi, la population de chauves-souris est devenue de plus en plus nombreuse et a produit de plus en plus de déjections. M. Tha et sa femme ont utilisé du guano de chauve-souris pour fertiliser leur champ de manioc et leur jardin fruitier.

Après de nombreuses années d'utilisation de cet engrais organique, M. Tha a commenté : « Après trois ans d'utilisation de fumier de chauve-souris pour fertiliser le manioc, le sol est toujours aussi fertile. Non seulement le manioc pousse bien, mais les tubercules sont également de bonne qualité. Grâce à cet engrais, tous les fruits du jardin sont délicieux, ont de belles couleurs et ne pourrissent pas avec le temps. »

Le soir, les chauves-souris commencent à sortir de leurs cages et à se disperser à la recherche de nourriture.

Ces dernières années, de nombreux enfants et petits-enfants de M. Tha lui ont commandé du fumier de chauve-souris pour fertiliser leurs jardins de durians et de fleurs ornementales à Long An. Les excréments de chauves-souris de sa famille n'étaient pas suffisants pour être vendus, il a donc dû en acheter davantage auprès de certains éleveurs de chauves-souris de la région et les envoyer vers l'Ouest.

L'après-midi du 25 mars, alors que nous rendions visite à sa famille, nous avons vu M. Tha se préparer à construire une autre cage à chauves-souris pour recueillir du fumier. Cet homme a déclaré : « Ces dernières années, de nombreux habitants se sont intéressés à cette profession. On estime qu'il existe actuellement plus de dix cages à chauves-souris dans le district. »

Le guano de chauve-souris est considéré comme un engrais organique précieux pour l’agriculture.

M. Dinh Van Hung, résidant dans le hameau de Suoi Dop, commune de Thai Binh, district de Chau Thanh, est l'un des ménages qui vient de commencer à élever des chauves-souris pour leur fumier. M. Hung et sa femme possèdent des terres agricoles spécialisées dans la culture du riz, du maïs et du durian. Cet agriculteur pratique l’agriculture verte, il a donc besoin d’engrais organique pour fertiliser ses champs.

Lors d'une visite chez une connaissance dans le district de Tan Bien, M. Hung a constaté que le modèle d'élevage de chauves-souris pour le fumier était assez efficace. À la maison, il a passé du temps à se renseigner sur les habitudes des chauves-souris, les techniques d'élevage, les coûts de construction, l'entretien des granges, les moyens de prévenir les ennemis naturels, le rendement du fumier, les effets de ce type de fumier sur les cultures et le prix du marché du fumier de chauve-souris...

Deux cages à chauves-souris destinées à collecter le fumier de la famille de M. Dinh Van Hung ont produit une récolte de fumier stable.

Après avoir rassemblé toutes les informations nécessaires, le vieux fermier a engagé une entreprise de construction pour construire deux cages à chauves-souris juste derrière sa maison. Dès que la cage a été construite, le lendemain, nous avons entendu des chauves-souris gazouiller et des excréments de chauves-souris ont commencé à apparaître sous le grillage.

« Je ne sais pas d'où ils viennent. Au début, ils n'étaient pas nombreux, mais ils se sont multipliés et ont attiré d'autres spécimens d'autres régions », se souvient M. Hung.

M. Hung a observé que chaque jour, vers 18 heures, les chauves-souris commençaient à s'envoler hors de la cage, se dispersant partout pour trouver de la nourriture, et à minuit, elles retournaient dans la cage. Vers 2 ou 3 heures du matin, ils sont ressortis et le matin du même jour, ils sont tous retournés dormir.

Les cages à chauves-souris utilisent des feuilles de palmier comme substrat dans lequel les chauves-souris peuvent vivre.

Actuellement, M. Hung récolte environ 3 à 4 kg de fumier de chauve-souris par cage et par jour. Il utilise cet engrais pour les cultures de sa famille, les plantes agricoles et les arbres fruitiers. Lorsqu'il n'est pas utilisé, M. Hung le vend aux commerçants.

Actuellement, ce type d'engrais ne suffit pas à vendre, les commerçants des provinces de l'Ouest viennent l'acheter au prix de 60 000 VND/kg. « Chaque fois que je viens ici, je les vois acheter des camions », a partagé cet agriculteur.

Chaque jour, M. Hung récolte 3 à 4 kg de fumier de chauve-souris par cage.

Le potentiel commence à être exploité

M. Huynh Trung Tin, résidant dans le hameau de Giong Ca, commune de Binh Minh, ville de Tay Ninh, est l'une des personnes spécialisées dans la conception et la construction de cages à chauves-souris. Le matin du 25 mars, les ouvriers de M. Tin ont installé deux cages à chauves-souris dans la commune de Tan Hiep, district de Tan Chau.

Chaque cage est construite sur 6 piliers ronds en béton de ciment, de 10 m de haut. Au-dessus des piliers se trouve une cage à chauves-souris, d'environ 2 m de haut, le toit et la cage environnante sont recouverts de tôle ondulée résistante à la chaleur. Il y a de nombreuses barres de fer disposées verticalement dans la cage. Environ 300 feuilles de palmier sont accrochées aux barres de fer, offrant un habitat aux chauves-souris. Sous la cage se trouve un large écran à mailles pour récupérer les excréments des chauves-souris.

Notre province développe de nombreux jardins fruitiers dans le sens d'une agriculture verte, nous avons donc vraiment besoin d'engrais organiques comme le guano de chauve-souris.

En parlant de cette profession, M. Tin a déclaré qu'en 2019, alors qu'il exerçait ses fonctions au commandement militaire provincial, il a vu que la maison du chef de l'unité avait une cage à chauves-souris qui était très efficace. Après avoir quitté l'armée, il est retourné en Occident pour apprendre à fabriquer des cages à chauves-souris et a commencé à fabriquer quelques cages pour ses amis et sa famille.

En 2022, constatant la demande croissante d'élevage de chauves-souris pour le fumier, il a invité quelques proches à se concentrer sur le métier de construction de cages à chauves-souris.

Deux cages à chauves-souris sont en construction dans la commune de Tan Hiep.

M. Tin a déclaré que l’élevage de chauves-souris ne coûte pas d’argent pour acheter de la nourriture et ne nécessite pas beaucoup de soins. Il s'agit d'une espèce de chauve-souris, spécialisée dans la consommation d'insectes tels que les moustiques, les papillons et les cicadelles dans les champs. Grâce à cela, ils contribuent à limiter la propagation des maladies aux humains et aux champs. En particulier, cette petite espèce de chauve-souris ne mord pas et ne détruit pas les fruits comme les chauves-souris lotus ou les chauves-souris corbeaux, elle n'affecte donc pas les jardins fruitiers des gens.

« Depuis de nombreuses années, les provinces de l’Ouest sont encouragées à développer ce modèle pour réduire les moustiques et les insectes nuisibles à l’agriculture », a informé M. Tin.

Concernant l'entretien de la cage, selon le nombre de chauves-souris, une fois par mois ou plus, l'éleveur doit prendre les feuilles de palmier de la cage jusqu'à l'étang pour les laver. Environ tous les un an et demi à deux ans, vous devez remplacer les feuilles de palmier par de nouvelles. Selon M. Tin, il est préférable de construire deux cages à chauves-souris proches l'une de l'autre, afin qu'elles puissent changer de lieu de résidence chaque fois que la cage est sale ou affectée par d'autres facteurs.

Concernant le coût de construction d'une cage à chauves-souris, ce jeune homme a partagé que selon la distance de la cage, le prix de construction sera élevé ou bas. Concrètement, la cage à chauves-souris de la commune de Tan Hiep coûte 87 millions de VND par cage, clé en main. La construction dans d'autres provinces, éloignées des sources de matériaux et leur transport étant difficile, le prix pourrait varier, a déclaré M. Tin. Ce jeune homme estime que dans notre province seulement, il y a environ 100 cages à chauves-souris pour leurs déjections.

Depuis de nombreuses années, dans les grottes de la montagne Ba Den et dans les forêts et jardins de la province, vivent de nombreuses espèces de chauves-souris, chaque espèce étant estimée à des milliers d'individus. Chaque jour, au crépuscule, cet animal sort de ses cachettes pour trouver de la nourriture. Notre province développe de nombreux jardins fruitiers dans le sens d'une agriculture verte, nous avons donc vraiment besoin d'engrais organiques. L’élevage de chauves-souris pour la fertilisation organique a commencé à attirer l’attention et l’exploitation de nombreuses personnes dans notre province.

Océan – Quoc Son

Source : https://baotayninh.vn/nghe-nuoi-doi-lay-phan-o-tay-ninh-a188055.html