À plus de 40 km du centre de Hanoi, le village d'encens de Quang Phu Cau (district d'Ung Hoa) est devenu une attraction touristique attirant l'attention des touristes nationaux et étrangers. Cet endroit n'est pas seulement célèbre pour ses bâtons d'encens disposés de manière unique, mais aussi pour être un village centenaire, abritant des artisans comme Mme Nguyen Thu Phuong, propriétaire de l'usine de production de Tu Bi Huong, l'une de celles qui s'efforcent de maintenir et de développer le village artisanal traditionnel des bâtons d'encens.
Je me suis impliqué dans fabrication d'encens Depuis son enfance, Mme Phuong a plus de 13 ans d'expérience dans la production et la fabrication de bouquets d'encens pour approvisionner le marché intérieur et exporter à l'étranger.
Mme Phuong a déclaré : « Les premières personnes qui m'ont initié et appris à fabriquer de l'encens étaient mes parents. Depuis que je suis enfant, mes parents partent à la montagne pour trouver des ingrédients pour fabriquer de l'encens. Au début, mes parents échangeaient principalement des matières premières pour fabriquer de l’encens. Après cela, ma mère a décidé d’apprendre le métier traditionnel de fabrication d’encens. Depuis que je suis petite, je suivais souvent ma mère pour apprendre à fabriquer de l'encens. Le métier de fabricant d'encens m'a attiré de plus en plus et c'est aussi le destin qui m'a retenu dans ce métier depuis lors."
L'usine de production Tu Bi Huong de Mme Phuong produit environ une tonne de matières premières pour fabriquer de l'encens chaque mois. Auparavant, son usine produisait principalement à la main, mais ces dernières années, grâce aux investissements dans de nouvelles machines et technologies, l'efficacité et la productivité ont augmenté, répondant à la demande intérieure et exportant vers des pays comme l'Inde, la Malaisie...
En particulier, l'entreprise de Mme Phuong est également la première unité du village d'encens de Quang Phu Cau à avoir 8 produits obtenant la certification OCOP 4 étoiles.
Elle a fièrement partagé : « En 2021, les clients m'ont demandé d'apporter des produits pour participer au programme OCOP. À cette époque, j'avais apporté quatre produits : l'encens à la cannelle, l'encens, l'encens aux herbes et l'encens aux baies de savon. Je teste chaque produit pour prouver aux juges que le parfum est sûr et ne contient pas de substances toxiques. Après avoir participé au concours OCOP, certains journaux sont venus découvrir les produits traditionnels de ma ville natale. Après un certain temps, de nombreuses personnes au Vietnam et des touristes internationaux connaissent les produits traditionnels uniques de ma ville natale. Je pense que le plus important est la confiance du client dans votre marque.
Pour obtenir les résultats qu’elle obtient aujourd’hui, Mme Phuong et sa famille ont dû traverser de nombreuses difficultés. Plus précisément, lorsqu’elle a démarré son entreprise à un jeune âge, sa plus grande difficulté à l’époque était le manque d’expérience, de capital et de ressources humaines. Elle a partagé : « Choisir des jeunes signifie qu'ils ont peu d'expérience et s'ennuient souvent vite, mais pour les personnes plus âgées, il faut les convaincre et respecter leurs compétences. »
Les opérations commerciales ne se déroulent pas toujours sans heurts. Mme Phuong a raconté : « Au cours des six premières années, après mon mariage, j'ai créé une usine pour produire de l'encens et l'exporter vers l'Inde, la Malaisie et plusieurs autres pays. À ce moment-là, je ne comprenais pas la situation. marché international, il y avait donc des moments où les produits étaient en rupture de stock, parfois les produits étaient retardés, ou il y avait des moments où le prix des matières premières augmentait, il y avait une pénurie de main-d'œuvre... Passionné par l'artisanat traditionnel, j'ai essayé de maintenir et d'apprendre davantage de façons de mélanger diverses saveurs telles que : la cannelle, l'encens, la médecine chinoise, le canarium,...".
Dans un contexte de transformation numérique de plus en plus forte, le modèle d’entreprise familiale de Mme Phuong a également évolué pour s’adapter au marché et aux besoins des clients.
Mme Phuong rapproche non seulement ses produits des clients via des canaux directs (agents, supermarchés, magasins), mais également via des plateformes de commerce électronique telles que Shopee, Lazada, ... pour apporter des expériences plus proches aux clients.
Mme Phuong est une représentante des jeunes artisans du village de Cau Bau, passionnée par la fabrication de bâtons d'encens. Elle et de nombreux autres artisans du village travaillent toujours jour et nuit pour créer des produits d'encens de qualité pour les clients.
Pour Mme Phuong, servir les clients est une joie et une fierté. En combinant le développement économique avec le tourisme artisanal, le village d'encens de Quang Phu Cau attire de plus en plus l'attention des touristes nationaux et étrangers.
À mesure que le bambou vieillit, de nouvelles pousses poussent. Des artisans comme Mme Phuong espèrent que les générations futures continueront à chérir, préserver et développer la beauté traditionnelle des villages artisanaux de leur ville natale.
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