Chaque fleur a une signification différente, mais en général, jouer avec des fleurs pendant le Têt apporte à la famille chance, paix et bonheur pour la nouvelle année.
Chaque fleur a une signification différente, mais en général, jouer avec des fleurs pendant le Têt apporte à la famille chance, paix et bonheur pour la nouvelle année. |
Dans le plus grand poème classique du Vietnam, Le Conte de Kieu, écrit à la fin du XVIIIe siècle, le mot « fleur » apparaît 130 fois. Si l’on compte les noms de fleurs spécifiques, le nombre peut aller jusqu’à quatre chiffres. L'auteur du Conte de Kieu - Nguyen Du (1765-1820), a dû grandir dans un environnement rempli de fleurs et d'herbe, il est donc impossible de ne pas les mentionner. Avec ingéniosité, il a transformé les fleurs en quelque chose capable de transmettre une myriade de significations, au sens propre comme au sens figuré, d’une manière que d’autres mots ou méthodes ne pourraient peut-être pas faire.
Quand j'étais enfant, je connaissais par cœur quelques vers de Kieu, issus des chansons que me chantait ma mère lorsqu'elle m'endormait dans mon berceau. Cependant, ce n’est qu’à l’âge de six ans que les fleurs sont devenues une partie de mon subconscient.
C'était dans les années 1930, nous vivions rue Hang Gai, en plein cœur du vieux quartier de Hanoi. Dans une petite pièce à l'étage, nous avons un autel dédié au Dieu Tigre, avec un tigre en forme de celui-ci. Le premier jour du mois lunaire, ma mère brûle toujours de l'encens pour montrer son respect aux dieux. Les offrandes comprennent un bol d’eau de pluie et une assiette de fleurs. Ce jour-là, le fleuriste familier apportait toujours à ma mère des fleurs enveloppées dans des feuilles de bananier et attachées avec des bandes de bambou.
Plus que de la décoration
Au Vietnam, les fleurs et l’encens sont considérés comme des canaux de communication entre les humains et les dieux. Le parfum des fleurs et des bâtons d’encens se répand dans l’air. Les Vietnamiens utilisent le nom composé huong-hoa, qui signifie « fleurs et encens », pour désigner les offrandes votives.
Les Vietnamiens sont extrêmement prudents lorsqu’ils choisissent des fleurs comme offrandes. Seuls certains types de fleurs peuvent être placés sur l'autel. Les fleurs votives comprennent les fleurs de Soi, les fleurs de Ngau, les fleurs de Hong, les fleurs de lys, les fleurs de Don, les fleurs de griffe de dragon, les orchidées, les fleurs de Thien ly, les fleurs de Moc, les fleurs de lotus, les fleurs de poinciana royale... Les fleurs de jasmin ne sont pas utilisées pour le culte car cette fleur fleurit et dégage un parfum la nuit, donc les gens pensent qu'elle est liée à la prostitution.
Les fleurs de Ngau sont très bonnes pour ajouter du parfum au thé et au tabac. Parce qu'il est petit et joli, il est utilisé pour décrire un type particulier de rire comme dans la chanson folklorique suivante :
Sourire comme la fleur Ngau,
Le foulard ressemble à une fleur de lotus.
Les lys sont blancs, mais contrairement aux lys européens (Lys), ils n'étaient auparavant utilisés que lors des funérailles et des Thanksgiving et n'étaient jamais offerts en cadeau. Les fleurs de pivoine sont rouges ou blanc-jaune mais n'ont pas de parfum. La fleur de griffe de dragon a la forme d'une griffe d'animal et dégage l'arôme de la banane mûre. La petite fleur blanche du magnolia est souvent cultivée dans les jardins des temples et utilisée pour aromatiser le tabac. La gloire du matin est une petite plante qui peut être utilisée pour faire du bouillon.
La fleur de lotus est une fleur importante dans de nombreuses cultures. On pense qu'il s'agit de la première créature vivante sur Terre et elle existe encore aujourd'hui, couvrant une vaste étendue d'eau. Il symbolise les organes génitaux féminins, source de vie et de joie. Les bouddhistes et les hindous considèrent la fleur de lotus comme étant d'une belle couleur et une incarnation de la vertu, même si elle pousse dans la boue. Les Vietnamiens ont une chanson folklorique sur la fleur de lotus comme suit :
Étamines jaunes, fleurs blanches, feuilles vertes,
Près de la boue mais sans odeur de boue.
Les bouddhistes croient que lorsque le Bouddha est assis sur une fleur de lotus, les fleurs symbolisent son essence, qui n'est pas touchée par la corruption de l'existence terrestre - le cycle de la vie et de la mort ou samsara. C'est pourquoi les pétales et les bourgeons de lotus sont devenus des motifs décoratifs fréquents dans les temples.
Les fleurs de Royal Poinciana ont des pétales rouges en forme de queue du légendaire phénix. Les fleurs sont utilisées pour le culte. Il est également utilisé pour la décoration.
Autrefois, les jardiniers ne vendaient pas de fleurs décoratives. Les fleurs sont également coupées des branches et vendues pour des offrandes votives. En raison de l’amour de la beauté, les gens cultivent souvent eux-mêmes des fleurs. Ils ont construit une cour spéciale pour cultiver des plantes ornementales, notamment des fleurs. Ces « jardins » sont généralement un petit étang ou un réservoir d’eau, avec une montagne miniature au milieu, entourée de pots de fleurs sur des socles en terre cuite.
De nos jours, de nombreuses personnes cultivent des fleurs comme passe-temps. Ils cultivent toutes sortes de fleurs telles que des orchidées, des camélias, des chrysanthèmes, des baies de goji, des magnolias, des dahlias, des œillets, du jasmin nocturne, des primevères, des roses, des fleurs de pêcher, des fleurs d'abricotier, des narcisses, des camélias, des hibiscus, etc. Cependant, comme les connaisseurs de fleurs sont souvent des érudits, ils choisissent de cultiver uniquement des fleurs qui symbolisent les valeurs morales traditionnelles.
Les orchidées sont un incontournable du jardin du connaisseur, car ces fleurs sont censées représenter la noblesse des érudits traditionnels et la nature pure des femmes. Certaines personnes aiment l'orchidée White Pearl pour son parfum léger et délicat.
Philosophies personnelles
D’autres fleurs ont également leur propre signification dans la philosophie des floriculteurs. Le chrysanthème, fleur de l'automne, symbolise l'élégance, est associé à une apparence noble et dégage un parfum doux.
La Reine de la Nuit est une fleur de cactus. La fleur est aussi grosse qu’un bol de riz. Elle fleurit uniquement la nuit et est d'un blanc pur. Les vieux érudits aiment s'asseoir et boire du vin tout en regardant les fleurs de cereus fleurir la nuit.
Certains pensent que ce sont les Français qui ont apporté la rose au Vietnam car avant cela cette fleur n'était jamais apparue dans la littérature vietnamienne, même en Kieu. C’est probablement la raison pour laquelle les roses sont moins louées dans la littérature vietnamienne que les autres fleurs.
L'hibiscus est une fleur de la famille des hibiscus. Lors de la floraison, les fleurs sont blanches mais deviennent rapidement rouges et se fanent très vite. Ainsi, cette fleur symbolise la beauté éphémère.
Le camélia est un type de camélia de couleur rouge vif et de pistil jaune. C'est également un favori des érudits traditionnels.
Certaines fleurs sont associées au Nouvel An lunaire vietnamien. La fleur la plus populaire pendant le Têt est la fleur de Mai (abricot blanc, abricot jaune), l'une des premières fleurs à fleurir, signalant l'arrivée du printemps, symbolisant l'esprit d'un gentleman. Selon la croyance populaire, plus une maison a de pétales dans sa fleur d'abricotier, plus elle sera chanceuse et prospère au cours de la nouvelle année.
Dans le Sud, les gens décorent leurs maisons avec des fleurs d'abricot jaunes pendant le Têt. La couleur jaune des fleurs d’abricot a longtemps été considérée comme un symbole de richesse et de prospérité. Les gens exposent des fleurs d'abricotiers pendant la fête du Têt avec le souhait d'une nouvelle année prospère et riche.
Dans le Nord, les gens préfèrent les fleurs de pêcher aux pétales rouge vif ou roses. Les fleurs de pêcher apportent non seulement une atmosphère chaleureuse à chaque maison, mais selon le feng shui, elles portent également chance au propriétaire pendant le Nouvel An, car les branches de pêcher ou les arbres « bonsaï de pêcher » symbolisent le printemps car ils ont des feuilles, des bourgeons, des fleurs et des jeunes fruits. Dans les peintures folkloriques, le tableau à quatre panneaux représente les quatre fleurs de l'année, et la fleur de pêcher représente le printemps. La pêche est une énergie yang, donc jouer avec la pêche jade, la pêche fanée, la pêche de sept pouces ou la pêche blanche apportera de l'énergie yang dans la maison. Si le Têt est froid, la couleur rose des fleurs de pêcher réchauffera la maison et rapprochera les membres de la famille.
Les pivoines et les narcisses sont également des fleurs du Têt. Les producteurs de fleurs présentent souvent leurs fleurs en ensembles : l'ensemble des Quatre Amis (pour les amis) comprend Mai, Lan, Cuc et Truc ; L'ensemble des quatre saisons comprend Mai (printemps), Lotus (été), Cuc (automne) et Conifères (hiver).
À la campagne, d’autres fleurs sont également populaires. Les fleurs d'hibiscus poussent près de la clôture. La araignée a des fleurs et des feuilles rouges qui dégagent un parfum parfumé la nuit. À côté du réservoir d'eau de pluie se trouvent des Cymbidiums et bien sûr des fleurs d'Areca avec leurs fleurs douces répandant leur parfum dans l'air à l'aube. Fleurs de courge jaune vif sur le toit de chaume. Les cynorhodons décorent la haie. L'arbre sacré Bodhi se dresse solennellement dans le jardin des temples et des pagodes. Le kapokier déploie des tapis de fleurs rouge vif devant la cour de la maison commune.
Ces dernières années, la vie des gens s’est considérablement développée, de sorte que les besoins culturels et spirituels sont également devenus plus riches et plus diversifiés. En plus des pêchers, des abricotiers, des kumquats... il existe de nombreuses autres options telles que des arbres aux formes de bonsaï uniques ou des fleurs importées...
Chaque fleur a une signification différente, mais en général, jouer avec des fleurs pendant le Têt apporte à la famille chance, paix et bonheur pour la nouvelle année.
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