L'industrie de la noix de cajou reçoit continuellement des avertissements du marché

Après 2 années de déclin en raison de la pandémie et de la guerre dans le monde, depuis le début de l'année, l'industrie de la noix de cajou s'est redressée, notamment ces derniers mois où davantage de commandes ont été signées.

Les statistiques préliminaires du Département général des douanes montrent qu'au cours des 9 premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté 1,25 million de tonnes de noix de cajou, gagnant 3,13 milliards USD, en baisse de 8,3% en volume mais en hausse de 0,7% en valeur par rapport à la même période l'année dernière.

M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne de la noix de cajou (Vinacas), a déclaré que sur la base des résultats d'exportation et des commandes actuelles, les exportations de noix de cajou atteindront certainement l'objectif de 3,2 milliards de dollars cette année.

Cependant, depuis juin 2023, de nombreuses cargaisons de noix de cajou exportées vers les États-Unis et l’Europe sont continuellement averties qu’elles sont contaminées par des insectes vivants. Le niveau d'alarme augmentera au troisième trimestre 2023, lorsque les commandes d'exportation seront plus nombreuses, les heures supplémentaires nocturnes faciliteront la vie et la reproduction des insectes, le processus de désinfection augmentera également mais ne pourra pas garantir le temps de quarantaine ; ce qui entraîne la présence de résidus de pesticides dans les produits à base de noix de cajou transformés.

M. Bach Khanh Nhut, vice-président permanent de Vinacas, a ajouté que le nombre d'avertissements des clients concernant les problèmes de sécurité alimentaire a augmenté à la fin de l'année.

Plus récemment, Vinacas a reçu des documents officiels de deux associations en Europe, aux États-Unis et de plusieurs clients importants avertissant de la baisse de la qualité des noix de cajou vietnamiennes. Dans lesquels les indicateurs d’alerte sont des insectes vivants, des résidus de pesticides et des impuretés étrangères.

Ngành điều liên tục nhận cảnh báo từ thị trường

Les noix de cajou reçoivent continuellement des avertissements de la part des marchés d'exportation

Les clients ont rappelé à Vinacas de rectifier le tir, faute de quoi les importateurs ne pourront pas acheter à des prix élevés. Cependant, l'entreprise à l'origine de la cargaison d'avertissement n'étant pas membre de Vinacas, nous ne pouvons pas intervenir directement. Si les autorités ne maîtrisent pas le problème dès son apparition, l'avenir de la filière noix de cajou sera compromis. Il faudra alors de nombreuses années à la filière pour retrouver sa réputation », a souligné le représentant de Vinacas.

Selon M. Cong, jusqu'à présent, le maintien de la qualité des produits de noix de cajou exportés est un facteur vital pour les entreprises de production et de commercialisation de noix de cajou ainsi que pour l'industrie vietnamienne de la noix de cajou. La raison pour laquelle de nombreux avantages antérieurs de l’industrie de la noix de cajou n’existent plus est que la pression concurrentielle des pays africains s’accroît de jour en jour.

Auparavant, Vinacas ne soulevait pas de problèmes de qualité, mais nous devons désormais alerter sur la qualité des noix de cajou transformées par certaines entreprises. Face à la baisse constante de la qualité, le prix de vente des noix de cajou n'a pas augmenté et est même inférieur à celui pratiqué dans d'autres pays, notamment en Inde. Notre association ne peut que formuler des recommandations et nous devons trouver des solutions plus efficaces pour remédier à ce problème. La participation des dirigeants locaux et des organismes compétents est essentielle », a ajouté M. Cong.

Concernant la situation du marché, M. Dang Hoang Giang, secrétaire général de Vinacas, a déclaré que depuis le début de l'année, bien que le volume des exportations ait enregistré une forte croissance, le prix à l'exportation a toujours été inférieur à celui de la même période en 2022.

Cependant, depuis début octobre 2023, le prix à l'exportation des noix de cajou a commencé à augmenter légèrement, mais le marché de la noix de cajou est encore assez calme et la demande d'achat n'est pas très forte. Bien qu'il y ait encore une certaine demande d'achats pour livraison jusqu'au début de l'année prochaine, peu de ventes ont été réalisées car les prix demandés étaient plus élevés que ce que les acheteurs attendaient.

Notamment, la demande pour les grosses graines telles que W180 et W240 augmente et le prix augmente, mais il n'y a pas beaucoup d'offres car la quantité sur le marché n'est pas grande.

Le représentant de Vinacas a déclaré qu'actuellement, la quantité de noix de cajou brutes - matières premières mondiales - est suffisante pour être transformée dans les 9 prochains mois. Si la saison des récoltes 2024 se déroule normalement, il n’y aura pas de pénurie de matières premières. En outre, les entreprises vietnamiennes de transformation et d'exportation de noix de cajou ont également importé de grandes quantités de noix de cajou brutes pour alimenter la production pendant la haute saison de consommation de fin d'année et du Têt. D’autre part, la récente augmentation des taux de change a également permis à l’industrie de la noix de cajou de bénéficier de l’importation de matières premières à un moment où le taux de change est encore bas.

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