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Comment manger des œufs en toute sécurité ?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên22/10/2023


Lorsque vous prenez des antibiotiques, les médicaments tuent à la fois les bonnes et les mauvaises bactéries. Une diminution trop importante des bactéries bénéfiques peut entraîner une diarrhée, selon le site Web de santé Medical News Today (Royaume-Uni).

Dạ dày yếu: nên ăn trứng thế nào cho an toàn ? - Ảnh 1.

Les œufs durs et cuits à la vapeur conviennent mieux aux personnes souffrant de maux d’estomac.

Lorsque vous avez la diarrhée, il est très important de boire suffisamment de liquides pour éviter la déshydratation. De plus, les gens devraient également éviter les aliments gras, les aliments épicés et les épices qui peuvent affecter l’estomac et les intestins.

Les œufs sont un aliment nutritif très populaire dans de nombreux pays. Lorsque vous préparez des œufs pour des personnes souffrant de maladies de l’estomac et des intestins, évitez de les faire frire ou d’utiliser de l’huile. Au lieu de cela, les patients devraient manger des œufs mous et non gras, bouillis ou cuits à la vapeur.

Les œufs durs et cuits à la vapeur sont parfaits pour les personnes qui souffrent d’un virus de l’estomac et qui présentent des symptômes de vomissements. Parce que cette méthode de préparation est plus facile à digérer pour le mangeur, les blancs d’œufs sont également plus faciles à absorber car ils ne sont pas gras. Les aliments riches en matières grasses, comme le beurre ou le fromage, doivent également être évités car ils peuvent provoquer une indigestion.

Un gros œuf contient environ 78 calories, 6 grammes de protéines, des vitamines A, D, E et de la choline, ainsi que de nombreux autres nutriments. Grâce à leur riche contenu nutritionnel, les œufs contribueront à fournir une nutrition adéquate aux personnes souffrant de maux d’estomac, en particulier lorsque la douleur les empêche de manger normalement.

Dạ dày yếu: Nên ăn trứng thế nào cho an toàn? - Ảnh 2.

Un gros œuf contient environ 78 calories, 6 grammes de protéines, des vitamines A, D, E et de la choline, ainsi que de nombreux autres nutriments.

De plus, les personnes souffrant de constipation ne devraient pas manger d’œufs. C’est parce que les œufs sont également classés comme un aliment pouvant provoquer de la constipation, surtout lorsqu’ils sont consommés en excès.

Que vos maux d’estomac soient causés par un virus, une bactérie ou une intolérance alimentaire, les symptômes s’amélioreront généralement en quelques jours. Certains aliments peuvent aider à soulager les crampes d’estomac, les ballonnements et la diarrhée. Ces aliments sont les bananes, le riz blanc, la compote de pommes et le pain grillé.

Les bananes et la compote de pommes sont des aliments végétaux, mais toutes les plantes ne sont pas bonnes pour l’estomac. Lorsque vous avez mal au ventre, évitez les aliments acides comme les citrons, les oranges, les pamplemousses, les raisins, les ananas et les pêches.

De plus, les aliments riches en sucre, les aliments frits et les aliments transformés doivent également être évités. Si vous souffrez de nausées et de vomissements, essayez de boire du thé au gingembre. Les nutriments contenus dans le gingembre aideront à réduire ces symptômes inconfortables, selon Medical News Today.



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