Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, Nguyen Hong Phuong, a déclaré que selon le plan, en 2024, toute la province continuera à replanter 130 hectares de café. Dont 110 hectares ont été replantés ; Mettre en œuvre la rénovation, la restauration et l'interculture d'arbres fruitiers sur 20 hectares.
Pour atteindre cet objectif, le secteur agricole continue d’étudier le processus de replantation du café afin d’apporter des ajustements adaptés aux pratiques de production. En complétant les processus de production sûrs, VietGap, l'écologie biologique, l'agriculture et la foresterie combinées pour répondre aux exigences des marchés de consommation nationaux et internationaux ; Réalisation d'essais pilotes sur un certain nombre de modèles de production de semences, de modèles agricoles de haute technologie (économie d'irrigation, injection automatique d'engrais...), et production de café biologique écologique comme base de réplication dans la région.
Jardin de café replanté dans la commune de Huong Phung, district de Huong Hoa - Photo : LA
Concernant les plants, un verger de café Catimor d'une superficie de 0,5 ha et de 1 890 arbres (équivalent à 800 kg de graines/an) a été certifié pour obtenir des graines à replanter dans la zone. Parallèlement, il faut renforcer l’inspection et l’examen des établissements de production et de commercialisation du café dans la région.
Coordonner avec des organisations et des projets pour mettre en œuvre un certain nombre de sujets et de projets sur les tests et la sélection de nouvelles variétés de haute qualité comme base pour compléter la structure variétale de production dans la province.
Selon les informations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, mettant en œuvre le projet de replantation de café pour la période 2021-2025, en 2023, toute la province replantera 152,5 hectares de café.
Dont la superficie de replantation par méthode de coupe est de 20 ha, la superficie de replantation par méthode de plantation est de 132,5 ha. Porter la superficie de replantation de café sur la période 2021-2023 à plus de 270 hectares.
Les principales variétés de café replantées sont le Catimor et le THA1. La zone de mise en œuvre se situe principalement dans les communes de Huong Phung, Huong Tan, Tan Hop, Tan Lien, Huong Viet, Ba Tang et la ville de Khe Sanh, district de Huong Hoa.
Après une inspection réelle, les plantations de café se sont toutes bien développées, de nombreux jardins ont donné des récoltes, avec des rendements atteignant plus de 18 tonnes de fruits frais/ha, soit deux fois plus élevés que ceux des jardins qui n'ont pas été replantés.
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