Saison des fraises à Dong Sang

Dong Sang est l'une des localités possédant la plus grande zone de culture de fraises dans la ville de Moc Chau avec plus de 90 hectares. À l’heure actuelle, les agriculteurs de Dong Sang se concentrent sur la récolte des fraises. Grâce à l'application de la science et de la technologie et à la production selon des processus biologiques, les fraises de Dong Sang sont de haute qualité, créent de la valeur, de la marque et sont appréciées des consommateurs.

Cette ferme de plus de 4 hectares appartient au jeune homme né dans les années 90, Ngan Van Quan, dans le quartier résidentiel de Na Ang, quartier de Dong Sang. La ferme est équipée d'un système d'irrigation automatique, de couvertures en nylon et de filets anti-grêle. Les plants de fraises sont cultivés et entretenus selon les normes VietGap, ils ont donc une qualité et une productivité élevées, et les fruits sont plus gros et plus beaux que ceux cultivés en extérieur.

M. Ngan Van Quan, groupe résidentiel Na Ang, quartier Dong Sang, ville de Moc Chau : « Cette année, les fraises sont également mieux vendues que les années précédentes, avec une moyenne de plus de 100 000 VND/kg. Nous devons d'abord produire des fraises de qualité pour attirer les clients, puis développer et promouvoir notre offre sur Facebook et Zalo. »

Quant à la famille de Mme Nguyen Thi Huong, pour récolter et emballer les fraises pour les commandes à l'intérieur et à l'extérieur de la province, la famille de Mme Huong doit embaucher des dizaines de travailleurs chaque jour. Avec une superficie de plus de 6 000 ^m2 consacrée à la culture de fraises japonaises selon les normes VietGap, depuis le début de la saison, Mme Huong a récolté près de 10 tonnes de fraises, gagnant plus d'un milliard de VND.

Mme Nguyen Thi Huong, Groupe résidentiel Tu Nhien, quartier Dong Sang, ville de Moc Chau : « Nous produisons selon les normes VietGap, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire des consommateurs et approvisionnant les supermarchés. Le jardin de fraises a investi dans des serres et des abris en filet pour se protéger de la grêle, du gel et des maladies. Le prix des fraises est également stable cette année, ce qui est plus économique que celui des légumes. »

La fraise est actuellement la principale culture de la saison hivernale du quartier de Dong Sang, avec environ 600 ménages qui la cultivent, avec une production annuelle de plus de 900 tonnes. Avec un prix de vente moyen de 80 à 120 000 VND/kg, de nombreux agriculteurs agrandissent et convertissent leurs superficies à la culture des fraises. Pour développer les plants de fraises de manière durable, le service s'est coordonné avec des services spécialisés pour fournir des conseils techniques sur la plantation, l'entretien et la récolte des fraises aux agriculteurs ; Encourager les gens à coopérer dans la production et la consommation, contribuant ainsi à améliorer l’efficacité économique de cette culture.

M. Lo Manh Hung, président de l'Association des agriculteurs du quartier de Dong Sang, ville de Moc Chau : « La récolte de fraises de 2025 bénéficie d'un climat favorable et est moins sensible aux maladies. Les agriculteurs n'ont donc pas à dépenser beaucoup d'argent pour les soins et le traitement des maladies. Le Comité populaire du quartier encourage les producteurs de fraises à concentrer leur production sur les produits de base, à cultiver de manière biologique et à pratiquer une agriculture propre, garantissant ainsi la sécurité des consommateurs et à introduire ces produits dans les grands réseaux de distribution de Hanoï. »

Ces dernières années, à l'instar de nombreuses zones de culture de fraises de la province, les fraises Dong Sang affirment de plus en plus leur marque de qualité, présentes dans de nombreux grands systèmes de supermarchés, notamment servies sur les vols de Vietnam Airline. Avec une efficacité économique exceptionnelle, les plants de fraises ont affirmé leur valeur économique à chaque saison de fruits sucrés, contribuant à aider les agriculteurs à réaliser leur aspiration à s'enrichir grâce à l'agriculture.

Interprété par : Dinh Duc

Source : https://sonlatv.vn/mua-dau-tay-o-dong-sang-26962.html