La culture de la noix d'arec apporte un revenu stable, c'est pourquoi de nombreux agriculteurs de la province ont rénové et restauré les jardins de noix d'arec pour augmenter leurs revenus et contribuer en même temps à embellir la campagne.
Ce sont les actions de M. Hoang Van Viet dans la zone 4, commune de Xuan Huy, district de Lam Thao lorsqu'il parle de l'espèce d'arbre qui porte l'âme du lieu où il est né et auquel il est attaché. M. Viet a déclaré que dans le passé, les noix d'arec étaient considérées comme un signe spécial de chaque famille du village. Parce qu’en regardant simplement la rangée d’arecs devant la maison, les étrangers peuvent savoir combien de membres il y a dans cette famille. Comme la famille de M. Viet par exemple. Après avoir donné naissance à quatre enfants, son père est allé au marché pour acheter six petits aréquiers à planter dans la cour avant. Bien que plantés en même temps, sur le même terrain, au fil du temps, les 6 arbres ont des tailles différentes. Les deux premiers arbres représentent les parents les plus grands, les quatre arbres restants sont plus petits et plus courts, comme les quatre frères et sœurs de la famille. Les villageois croient que l’arbre d’arec est un symbole de dignité, de retrouvailles et de prospérité. L'arbre à noix d'arec qui pousse bien et vit longtemps est une bénédiction. Si par hasard un arbre est malade, se fane ou tombe, c'est de mauvais augure. Vous devez trouver un autre arbre pour le remplacer...
En tant que localité qui préserve encore la beauté des arbres d'arec pour décorer la campagne, partout dans les routes et les ruelles du village de Lam Thao, vous pouvez voir la silhouette des arbres d'arec et de hautes rangées d'arbres d'arec. Les variétés d'arec que les gens d'ici choisissent de cultiver sont principalement l'arec nain et l'arec blanc. Le palmier areca nain est souvent cultivé comme plante ornementale dans les jardins, de taille moyenne, à base de tronc légèrement gonflée, avec de nombreuses racines exposées. L'arec blanc a un tronc haut et rond, des fleurs blanches et surtout le fruit, lorsqu'il est mûr, a une couleur rouge très accrocheuse. L'arbre mesure jusqu'à 10 mètres de haut, possède un tronc rond et des segments serrés. Il est souvent planté dans les cours d'école et les maisons culturelles...
Ces dernières années, en plus de répondre aux besoins spirituels et aux habitudes de mastication du bétel de nombreuses personnes, les noix d'arec ont également été fortement consommées grâce à la demande d'exportation vers le marché chinois. Actuellement, chaque bouquet de noix d'arec (100 noix) a un prix de vente compris entre 200 000 et 300 000 VND. Grâce aux revenus stables provenant des arbres d'arec, de nombreux agriculteurs ont commencé à rénover et à restaurer les jardins d'arec pour créer des revenus supplémentaires, tout en contribuant à embellir la campagne avec des rangées droites d'arbres d'arec le long de nouvelles routes rurales.
Un coin d'arbres d'arec dans la commune de Cao Xa, district de Lam Thao.
Après avoir été impliqué dans le travail de « manger sur la terre et travailler dans le ciel » pendant de nombreuses années, à la fin de l'été, M. Nguyen Van Dung, du district de Cam Khe, est occupé à voyager dans les districts de Lam Thao, Thanh Ba, Ha Hoa - des zones avec de nombreux arbres d'arec dans la province pour acheter des noix d'arec. M. Dung a expliqué : « La saison des noix d'arec commence de juillet à décembre. Les noix d'arec achetées doivent répondre aux critères suivants : rondes, intactes, vertes et sans pointe… Avec un prix de vente moyen de 60 000 à 70 000 VND/kg, avec des régimes remplis de fruits, le vendeur peut gagner des millions… »
Avec les haies de bambous verts, les banians, les quais de ferry,... l'aréca est l'une des images familières, laissant une forte impression de la campagne. La beauté culturelle de la culture des noix d'arec dans les jardins familiaux ou l'apparition du bétel et des noix d'arec dans les rituels et les occasions importantes de la vie est un moyen pour les gens de chérir et de préserver, de poursuivre leur relation avec les noix d'arec, créant de bonnes valeurs économiques et spirituelles pour les générations.
Contemporain
Source : https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm
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