(PLVN) - Le riz n'est pas seulement une industrie de production traditionnelle, une source de revenus pour des dizaines de millions de ménages, mais contribue également grandement aux exportations, assurant la sécurité alimentaire nationale, répondant aux besoins de la population en « aliments délicieux et propres ». Au cours des premiers jours de l'année, les lecteurs sont invités à se joindre au journal juridique vietnamien (PLVN) pour visiter le « Projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité, réduisant les émissions » mis en œuvre dans le delta du Mékong (MD), un projet qui est censé élever le niveau de riz et la position des agriculteurs vietnamiens de jour en jour.
Le plus grand du monde
S'adressant au journal PLVN, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a souligné l'objectif du projet de passer d'une réflexion axée sur la production de riz à une réflexion économique axée sur le riz, associée à des exigences de qualité, de réduction des émissions et de croissance verte ; Contribuer à positionner l’image de l’industrie du riz dans le contexte du changement climatique, des fluctuations du marché et des tendances de consommation verte dans le monde.
Selon le plan, d'ici 2025, 13 provinces et villes de la région du delta du Mékong planteront 180 000 hectares de riz à faibles émissions et piloteront le crédit carbone pour les zones qualifiées. D'ici 2030, développer 820 000 hectares de riz à faible émission de carbone, l'objectif de vente de crédits carbone de l'industrie du riz est de 2 500 milliards de VND/an...
On estime que le projet contribuera à augmenter la valeur de l'industrie rizicole vietnamienne d'environ 21 000 milliards de VND/an par rapport à avant, notamment : En réduisant les coûts de production du riz (9 500 milliards de VND/an) ; augmenter le prix de vente des produits (7 000 milliards de VND/an) ; ventes de crédits carbone ; Valorisation des sous-produits des déchets (2 000 milliards de VND/an).
Le ministre Le Minh Hoan a souligné : « Il s’agit du programme de production de riz de réduction des émissions le plus important au monde à ce jour. »
Selon le journal PLVN, le projet est actuellement testé dans 5 provinces et villes : Can Tho, Dong Thap, Kien Giang, Tra Vinh et Soc Trang. Une évaluation préliminaire montre que les modèles ont apporté des résultats positifs : réduction des coûts des semences, des engrais et des pesticides de 20 à 30 % ; augmenter la productivité de 10 % ; augmenter les revenus des agriculteurs de 20 à 25 % ; réduire en moyenne de 5 à 6 tonnes d'équivalent CO2/ha. Toute la production de riz est destinée à la consommation des entreprises, avec des prix d'achat supérieurs de 200 à 300 VND/kg.
À la coopérative de services agricoles de Thang Loi (commune de Lang Bien, district de Thap Muoi), première coopérative de Dong Thap à participer au modèle pilote, M. Nguyen Huu Nghia (membre de la coopérative) a déclaré qu'à la fin de la récolte d'automne-hiver 2024, par hectare, le rendement de riz a atteint 6,13 tonnes, soit l'équivalent du rendement de riz non inclus dans le modèle ; mais les coûts sont réduits, donc les bénéfices sont environ 4,3 millions plus élevés. Chaque hectare de riz permet d’économiser 80 kg de semences, 50 kg d’engrais et 5 pulvérisations de pesticides.
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Les dirigeants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et du Comité populaire de la province de Dong Thap ont visité un modèle pilote du projet. |
Le directeur de la coopérative Thang Loi, M. Nguyen Van Hung, a déclaré qu'au début, il était difficile de convaincre les agriculteurs de participer. Cependant, après avoir constaté l’efficacité du dispositif, de nombreux ménages ont contacté la coopérative de manière proactive pour obtenir des conseils.
Le vice-président du Comité populaire provincial, Nguyen Phuoc Thien, a estimé que la mise en œuvre du modèle était une politique correcte, visant à répondre aux demandes croissantes du marché en matière de sécurité alimentaire et de protection de l'environnement. « Le projet est une percée dans le secteur agricole, apportant de nombreuses opportunités aux agriculteurs en particulier et à la localité en général, car Dong Thap vise à devenir un centre de production de riz de haute qualité », a déclaré M. Thien.
De bons signes après 1 an de pilote
À Soc Trang, le projet a également obtenu de nombreux résultats encourageants. Le vice-président du Comité populaire provincial, Vuong Quoc Nam, a déclaré qu'en plus du modèle pilote de 50 hectares de la coopérative agricole de Hung Loi (commune de Long Duc, district de Long Phu) construit par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, lors de la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, la province développera 7 autres modèles. Huit modèles pilotes à Soc Trang sont actuellement répartis dans les districts et les villes, couvrant une superficie d'environ 340 hectares. « L’élargissement des modèles aidera les agriculteurs à avoir la possibilité d’« entendre et de voir », ce qui les élargira encore davantage », estime M. Nam.
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Récolte de riz dans un modèle pilote. |
À Can Tho, le vice-président du Comité populaire de la ville, Nguyen Ngoc He, a informé que le modèle pilote a été mis en œuvre sur une superficie de 50 hectares à la coopérative Tien Thuan (commune de Thanh An, district de Vinh Thanh), la récolte été-automne 2024 a pleinement satisfait aux critères du projet. En plus d’économiser sur les semences, les engrais et l’eau d’irrigation ; réduit également les risques de maladies, limite la verse du riz et réduit les pertes après récolte. Les résultats du modèle constituent la base et le fondement sur lesquels Can Tho peut se fonder pour reproduire le modèle.
Notamment, à An Giang, le président du Comité populaire provincial, Ho Van Mung, a déclaré qu'en 2024, la province a déployé une superficie allant jusqu'à 21 000 hectares de production selon le processus du projet. En conséquence, chaque hectare a permis de réduire de 67 kg la quantité de semences, le rendement a augmenté de 0,1 tonne, les coûts de production ont diminué de 4 à 5 millions de VND, tandis que les bénéfices ont augmenté de 3,6 à 5,3 millions de VND.
En évaluant le projet après un an de mise en œuvre dans cinq provinces et villes, le directeur adjoint du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), Le Thanh Tung, a déclaré que la participation drastique des autorités locales, la participation active des agriculteurs et la coopération des entreprises ont montré de nombreux signaux positifs et optimistes et une forte croyance dans le succès du projet.
La qualité du riz vietnamien n’est pas inférieure à celle des autres pays du monde. Cependant, dans le passé, la valeur du riz vietnamien n’a pas été améliorée et les émissions sont plus élevées. Par le passé, la production de riz au Vietnam n’était pas synchronisée, manquait de soutien et était spontanée et fragmentée. Le projet d’un million d’hectares est né pour renforcer la connectivité, permettant au riz vietnamien de répondre aux normes mondiales ; améliorer la valeur et la marque du riz et des agriculteurs vietnamiens.
Le Vietnam est le premier pays au monde à mettre en œuvre une réduction des émissions à grande échelle sur le riz, mais le processus de mise en œuvre semble avoir surmonté toutes les difficultés. Lors de la conférence de promotion de la mise en œuvre du projet à la mi-octobre 2024, le Premier ministre Pham Minh Chinh a souligné que le projet est extrêmement important pour les agriculteurs, l'industrie du riz, la tâche de répondre au changement climatique, visant l'objectif de sécurité contre les catastrophes naturelles et de réduction des émissions. « A l'ère actuelle, avec la tendance du "bien manger, manger propre", la concurrence est très féroce, nous devons insuffler un nouveau souffle au secteur agricole, au secteur du riz dans le delta du Mékong, la plus grande région de production agricole du pays », a affirmé le Premier ministre.
Source : https://baophapluat.vn/lua-gao-viet-chinh-phuc-ky-luc-the-gioi-post538627.html
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