A côté de la cabane de la famille de M. Dinh Van Viet, dans la commune de Dak Nia, ville. Gia Nghia (Dak Nong) possède 5 barils de compost qui sont bien conservés. Depuis 2019, la famille de M. Viet utilise des fûts en plastique pour composter plus de 7 hectares de jardins de café et de poivre.
Il a composté des bananes, du soja et de la mélasse comme engrais ; Utilisez des pelures d’aubergines, du fumier de poulet et de vache, etc., compostés avec des micro-organismes pour fertiliser les plantes. L’engrais fait maison a aidé sa famille à réduire de 80 % ses coûts d’engrais chaque année.
De plus, la qualité du sol s’en trouve grandement améliorée ; La qualité des produits agricoles s’améliore de plus en plus, les produits répondent aux normes de production agricole biologique et organique et sont vendus à de meilleurs prix.
Avant d'arroser le café pour la deuxième fois, M. Do Thanh An, de la commune de Dak Buk So, district de Tuy Duc (Dak Nong), a mélangé de l'engrais de poisson avec de l'eau pour fertiliser le café. Les protéines de poisson sont fabriquées en achetant du poisson et en le fermentant avec de la levure. Il utilise depuis de nombreuses années de l’engrais à base de poisson auto-compostable pour le café et le poivre.
M. An a déclaré qu'il avait composté du poisson avec des probiotiques et des fruits disponibles et créé 1 000 litres de solution d'engrais concentrée. Le compost peut être fertilisé pour les plantes pendant environ 3 à 6 mois.
M. Ha Cong Xa, directeur de la coopérative agricole biologique de Bechamp Dak Nong, a déclaré que la coopérative applique le processus d'auto-culture de micro-organismes bénéfiques pour produire des engrais microbiens, des pesticides et des fongicides biologiques.
La formule permettant de produire des engrais microbiens simples tels que l’azote organique est intégrée au processus de fermentation du poisson et du soja ; Le potassium est incorporé à partir du processus de compostage des tiges et des fruits de banane et de citrouille ; Le phosphore est synthétisé à partir du processus de trempage d’os d’animaux, de coquilles d’œufs, de coquilles d’escargots, etc.
Grâce à cette méthode, la coopérative a aidé les agriculteurs à réduire les coûts d’environ 15 millions de VND/ha/an pour les cultures industrielles à long terme.
Pour les pesticides, la coopérative a mis au point une formule à base d'ail, de gingembre, de galanga, de piment, etc. Cette formule est basée sur le principe des micro-organismes épicés - amers - piquants pour créer des pesticides et est assez efficace.
Les champignons, les bactéries et les cochenilles peuvent être éradiqués à l’aide de nano-cuivre, de nano-argent ou de micro-organismes auto-réplicateurs combinés à Tricodema. Pour les insectes suceurs, vous pouvez utiliser le principe actif Abamectine et le champignon tricolore en prévention.
M. Xa a partagé que si nous voulons que les plantes poussent de manière durable, nous devons nourrir le sol pour qu'il soit sain et prendre bien soin des plantes afin qu'elles poussent bien et minimisent l'impact des maladies. Les avantages de la production biologique sont simplement compris comme étant bons pour les consommateurs, les producteurs et l’environnement écologique.
Grâce à cette méthode d’autoproduction d’engrais, les agriculteurs de Dak Nong modifient progressivement leurs pratiques agricoles, s’orientant vers une production plus technique, de meilleure qualité, plus propre et respectueuse de l’environnement.
Les produits d’origine naturelle et biologique ont contribué à améliorer la productivité et la qualité des produits, à accroître la compétitivité des produits sur le marché et à garantir la sécurité des consommateurs.
Les gens appliquent de nouvelles avancées scientifiques et techniques dans la production pour aider à exploiter les conditions naturelles, les avantages régionaux, les sous-produits agricoles et les déchets, apportant des revenus stables, visant une production durable associée à la protection de l'environnement écologique.
Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Dak Nong compte plus de 29 000 hectares de cultures organisées pour la production selon des normes certifiées telles que VietGAP, 4C, UTZ Certified, GlobalGAP, Organic...
Il s’agit d’une base favorable pour Dak Nong pour mettre en œuvre le projet de développement de l’agriculture biologique en mettant l’accent sur l’utilisation d’engrais et d’amendements du sol, de pesticides et d’agents antiparasitaires, d’auxiliaires technologiques, d’additifs, etc.
Source : https://baodaknong.vn/loi-ich-lon-tu-phan-bon-tu-lam-243048.html
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