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Un type de légume vietnamien qui pousse en abondance dans les jardins, considéré comme un excellent tonique « ginseng vert ».

Le gotu kola, un légume familier de la vie quotidienne, n'est pas seulement un plat rafraîchissant mais aussi un « médicament miracle » aux innombrables bienfaits pour la santé et la beauté.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị26/03/2025

Le Gotu Kola est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle et ses effets merveilleux sont de plus en plus prouvés par la science moderne.

Améliorer la fonction cognitive

Des études ont montré que le gotu kola a la capacité d’améliorer la mémoire, d’augmenter la concentration et la capacité d’apprentissage. Il a été démontré que des composés tels que l’asiaticoside et le madécassoside protègent les cellules cérébrales des dommages, favorisent la croissance des neurones et renforcent les connexions entre elles.

Améliorer le sommeil

Les recherches montrent également que le gotu kola peut aider à réduire le stress, l’anxiété et à améliorer la qualité du sommeil. Plusieurs études sont en cours pour évaluer le potentiel du gotu kola dans le traitement de maladies telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. Les composés du gotu kola ont la capacité de protéger les cellules nerveuses des dommages causés par les radicaux libres et l’inflammation, facteurs qui contribuent au développement de ces maladies.

Un type de légume vietnamien qui pousse dans les jardins et est considéré comme un excellent tonique « ginseng vert » - Photo 1

Protéger la santé cardiaque

Il a été démontré que le gotu kola aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides, tout en augmentant les niveaux de bon cholestérol (HDL). Cela contribue à réduire le risque d’athérosclérose et de maladies cardiovasculaires.

De plus, le gotu kola a pour effet de dilater les vaisseaux sanguins, d’améliorer la circulation sanguine, d’aider à réduire le risque de caillots sanguins et d’améliorer les symptômes de l’insuffisance veineuse. Les composés du gotu kola ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires, aidant à protéger les parois des vaisseaux sanguins contre les dommages.

Améliorer la fonction digestive

Le Gotu Kola contient de nombreux composés aux puissantes propriétés anti-inflammatoires, qui aident à apaiser les muqueuses irritées de l'estomac et de l'intestin. Ceci est particulièrement utile pour les personnes souffrant d’ulcères d’estomac, de colite ou d’autres problèmes digestifs.

Le Gotu Kola favorise la régénération cellulaire et améliore la formation de nouveaux tissus, aidant à guérir rapidement les ulcères de la muqueuse de l'estomac. Les propriétés anti-inflammatoires du gotu kola aident également à réduire l’inflammation autour de l’ulcère, facilitant ainsi le processus de guérison.

Un type de légume vietnamien qui pousse dans les jardins et est considéré comme un excellent tonique « ginseng vert » - Photo 2

Améliorer la fonction hépatique

Le Gotu Kola a un effet rafraîchissant, aide à éliminer la chaleur et à détoxifier le foie, éliminant ainsi les substances nocives accumulées dans le corps. Ceci est particulièrement utile pour les personnes qui sont régulièrement exposées à des environnements pollués ou qui ont une alimentation malsaine.

Les composés du gotu kola ont de fortes propriétés antioxydantes, aidant à protéger les cellules du foie des dommages causés par les radicaux libres. Il peut aider à réduire le risque de maladies du foie telles que l’hépatite et la cirrhose. Le Gotu Kola aide à stimuler la production d'enzymes hépatiques, aide à améliorer la fonction hépatique et améliore la capacité à métaboliser les graisses, aidant ainsi le foie à mieux fonctionner.

Renforcer le système immunitaire

Le système immunitaire joue un rôle clé dans la protection du corps contre les agents pathogènes externes. Le Gotu Kola a la capacité de stimuler l’activité des cellules immunitaires, aidant le corps à combattre les agents pathogènes. Des recherches ont montré que le gotu kola a des effets antibactériens et anti-inflammatoires, aidant le corps à combattre les infections.

Soutien à la cicatrisation des plaies

L'asiaticoside contenu dans le gotu kola stimule la production de collagène, aide à cicatriser rapidement les plaies et réduit les cicatrices. Le Gotu Kola aide à améliorer la circulation sanguine vers la plaie, en fournissant les nutriments et l'oxygène nécessaires au processus de récupération. Ce légume a également des effets anti-inflammatoires et antibactériens, contribuant à réduire le risque d’infection des plaies.

Bien que le gotu kola apporte de nombreux bienfaits pour la santé, il doit être utilisé correctement et au bon dosage. Vous devriez consulter votre médecin avant d’utiliser le gotu kola, en particulier pour les femmes enceintes et allaitantes, les personnes prenant des médicaments et les personnes souffrant de maladies sous-jacentes. N'abusez pas du jus d'hydrocotyle, car il peut provoquer des rhumes d'estomac et des problèmes digestifs.

Source : https://kinhtedothi.vn/loai-rau-viet-moc-day-vuon-duoc-vi-nhu-nhan-sam-xanh-dai-bo.html


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