La nouvelle célébration du riz porte la beauté culturelle traditionnelle du groupe ethnique Tay et constitue une destination attrayante pour les touristes qui souhaitent explorer les trésors culturels de la province de Quang Ninh.
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| Reconstitution de la célébration du nouveau riz du peuple Tay lors du festival du village de Bang Ca, ville. Baie d'Ha Long, Quang Ninh. (Source : Groupe de médias Quang Ninh) |
Chaque année, de septembre à octobre, lorsque les rizières se teintent de jaune sous l'effet de la couleur du riz mûr, les Tay de la commune de Dan Chu organisent joyeusement le Festival du Nouveau Riz pour prier pour un temps favorable et de bonnes récoltes.
La célébration du nouveau riz, également connue sous le nom de festival du nouveau riz, a non seulement une signification spirituelle, mais éduque également les générations sur la moralité et le mode de vie, tout en préservant et en promouvant la beauté culturelle traditionnelle du peuple Tay.
Située à l'ouest de la ville d'Ha Long, Dan Chu est une commune montagneuse dont plus de 90 % de la population est composée de minorités ethniques, dont le groupe ethnique Tay est majoritaire. La célébration du nouveau riz fait donc depuis longtemps partie des croyances culturelles des habitants d'ici.
La célébration du nouveau riz est l'une des coutumes qui préserve encore de nombreuses valeurs culturelles du peuple Tay, célébrée le 10e jour du 10e mois lunaire de chaque année. Après la fin de la saison de la récolte du riz, les familles préparent des plateaux colorés de nourriture et les gâteaux les plus délicieux à base de produits agricoles fraîchement récoltés pour remercier le ciel, la terre et les ancêtres.
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| Un repas pour divertir les invités lors de la célébration du nouveau riz du peuple Tay à Quang Ninh. (Photo : La Nhung) |
En plus de la cérémonie de culte organisée dans les maisons familiales, la commune de Dan Chu organise depuis de nombreuses années une nouvelle fête du riz à l'échelle communautaire. Comme dans d'autres endroits, la célébration du nouveau riz dans la commune de Dan Chu comporte deux parties : la cérémonie et le festival.
La cérémonie commence par une procession... jusqu'au lieu de la fête. Le but principal de la fête est de remercier le ciel, la terre et les ancêtres pour une récolte abondante.
Le jour de la fête du nouveau riz, de nombreuses personnes se rassemblent dans la cour du festival pour offrir des offrandes aux dieux et aux ancêtres avec des produits agricoles et des aliments savamment préparés tels que du poulet, du porc, des gâteaux de riz gluant, du vin et surtout du riz et du riz gluant cuits à partir de riz fraîchement récolté.
Le chaman représentera le peuple pour offrir de l'encens au ciel, à la terre et aux ancêtres pour remercier le ciel, la terre et les ancêtres et en même temps envoyer des vœux de vie prospère et de bonne santé pour tous. Les Tay exécutent également des actes de Then pour prier pour la paix et le bonheur des participants.
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| Performance artistique lors de la cérémonie d'annonce de la décision du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme d'inclure le festival de célébration du nouveau riz du peuple Tay dans la liste du patrimoine culturel immatériel national. (Source : Département de la propagande de la ville d'Ha Long) |
La célébration du nouveau riz est respectée et préservée par le peuple Tay de génération en génération car elle reflète les croyances spirituelles et représente une caractéristique culturelle traditionnelle unique dotée d'une profonde humanité.
La nouvelle fête du riz contribue non seulement à enrichir la vie culturelle de la communauté ethnique minoritaire de la région, mais constitue également un produit touristique unique contribuant à la mise en œuvre du projet « Ville des festivals d'Ha Long ».
Avec sa valeur culturelle unique, la fête du nouveau riz du peuple Tay vient d'être reconnue par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme comme patrimoine culturel immatériel national.
Source : https://baoquocte.vn/le-mung-com-moi-hoat-dong-van-hoa-dac-sac-cua-dan-toc-tay-306143.html
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