DNVN - Les consommateurs coréens changent progressivement leur perception, réduisant leur consommation de viande rouge et choisissant plutôt du poisson à chair blanche, sain. Par conséquent, la demande de ce pays en matière d’importation de pangasius vietnamien pourrait augmenter.
Selon les données des douanes vietnamiennes, en avril 2024, les exportations de pangasius du Vietnam vers la Corée ont atteint près de 773 000 USD, soit près de 3,5 fois plus qu'en avril 2023 et en baisse de 16 % par rapport au mois précédent. Au cours des quatre premiers mois de 2024, les exportations de poisson tra vers ce pays ont atteint plus de 2,4 millions USD, soit une augmentation de 18 % par rapport à la même période l'année dernière.
L'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP) a déclaré que les filets de pangasius congelés sont toujours le principal produit que le Vietnam exporte vers la Corée.
En avril 2024, les exportations de filets de pangasius congelés vers la Corée ont atteint plus de 637 000 USD, soit une augmentation de 424 % par rapport à avril 2023. Fin avril 2024, les importations coréennes de filets de pangasius congelés en provenance du Vietnam ont atteint plus de 1,8 million USD, en hausse de 28 % par rapport à la même période, représentant 75 % de la proportion.
Au cours des quatre premiers mois de 2024, les exportations de pangasius vers la Corée ont atteint plus de 2,4 millions USD, soit une augmentation de 18 % par rapport à la même période l'année dernière.
Au cours des quatre premiers mois de cette année, le Vietnam a exporté vers la Corée du Sud pour près de 84 000 USD de pangasius à valeur ajoutée, soit une baisse de 21 % par rapport à la même période l'année dernière, et représentant 3 % du total.
Selon les données du Centre du commerce international (ITC), en 2013, le Vietnam était le 6e plus grand fournisseur de poisson blanc (principalement du pangasius) en Corée, avec une valeur de près de 5 millions de dollars américains. Le Vietnam est derrière la Russie, les États-Unis, Taïwan, le Japon et la Chine.
Dix ans plus tard, le chiffre d'affaires à l'exportation de poisson blanc (principalement du pangasius) vers la Corée a atteint plus de 10 millions USD en 2023, soit le double de celui de 2013. Le Vietnam est le 3ème plus grand fournisseur de la Corée avec La force réside dans les produits à base de poisson tra, qui représentent 3% de la valeur totale du poisson blanc importé du monde.
Parmi eux, le lieu d’Alaska et la morue sont deux produits de poisson blanc très populaires et appréciés sur le marché coréen. Ce sont des produits qui plaisent aux goûts des consommateurs de ce pays. La Russie et les États-Unis sont restés les deux plus grands fournisseurs de la Corée du Sud, avec des valeurs de 273 millions USD, en baisse de 5%, et de 74 millions USD, en hausse de 23% par rapport à 2013, respectivement.
« Les consommateurs coréens changent progressivement leur perception, réduisent leur consommation de viande rouge et choisissent plutôt du poisson blanc sain. Cette raison pourrait entraîner une augmentation du taux d'importation de produits à base de poisson blanc dans la structure d'importation des fruits de mer du pays », VASEP a commenté.
Jeu An
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ky-vong-tang-truong-xuat-khau-ca-tra-sang-han-quoc/20240603080809831
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