TPO - Bien que la saison des inondations de cette année soit arrivée plus tôt et plus abondante à l'Ouest que les années précédentes, les ressources naturelles s'épuisent de plus en plus et il y a beaucoup de pêcheurs, de sorte que les personnes qui gagnent leur vie pendant la saison des inondations doivent se contenter de certaines choses. « En faisant ce travail, les gens sur le bateau doivent pousser et ramer toute la journée et toute la nuit, gagner de l'argent fait aussi pleurer les gens », a déclaré Le Van Thao, une personne qui gagne sa vie en posant des filets dans la source de crue d'An Giang.
TPO - Bien que la saison des inondations de cette année soit arrivée plus tôt et plus abondante à l'Ouest que les années précédentes, les ressources naturelles s'épuisent de plus en plus et il y a beaucoup de pêcheurs, de sorte que les personnes qui gagnent leur vie pendant la saison des inondations doivent se contenter de certaines choses. « En faisant ce travail, les gens sur le bateau doivent pousser et ramer toute la journée et toute la nuit, gagner de l'argent fait aussi pleurer les gens », a déclaré Le Van Thao, une personne qui gagne sa vie en posant des filets dans la source de crue d'An Giang.
À 2 heures du matin, le dernier jour d'octobre, M. Le Van Thao (à gauche), dans la commune de Phu Hiep, district de Phu Tan (An Giang), s'est réveillé pour se préparer à se rendre dans les champs frontaliers pour tendre des filets et pêcher. M. Thao et son groupe d'amis ont étendu des filets et pêché avec six bateaux en tandem. Le groupe s'est réveillé, a allumé un feu, a fait du thé et a discuté de la sauce de poisson. Photo : Hoa Hoi. |
Mme Lu Thi Phan (61 ans) vérifie le matériel de pêche avant de le jeter à l'eau. Malgré son âge avancé, Mme Phan est reconnue par le groupe comme une professionnelle du filet de pêche, pas inférieure aux jeunes. Photo : Hoa Hoi. |
M. Ta Van Ut vérifie le matériel de pêche avant de poser le filet. Photo : Hoa Hoi. |
Vers 3 heures du matin, alors qu'il faisait encore sombre, les gens ont commencé à se disperser dans de nombreuses directions à travers les vastes champs avec seulement de l'eau pour étendre leurs filets. Sur la photo, M. Le Van Thuan et Mme Truong Ngoc Hien jettent leurs filets. M. Thuan, muni d'une lampe de poche, se tenait derrière le bateau et le ramait, éclairant sa femme qui était assise à l'avant du bateau, étendant le filet. Mme Hien étendit habilement le filet d’une main à l’autre. Photo : Hoa Hoi. |
La zone frontalière à la source du Mékong, à la frontière du Cambodge, est l'un des premiers endroits où les poissons « entrent » au Vietnam, également connu sous le nom de « nombril des poissons ». Photo : Hoa Hoi. |
Vers 5 heures du matin, le soleil est progressivement apparu à l'horizon, la surface de l'eau scintillait d'or et d'argent, c'était aussi le moment où les bateaux du groupe de M. Thao avaient fini d'étendre leurs filets sur leurs bateaux et se rassemblaient au point de rendez-vous pour se reposer. Photo : Hoa Hoi. |
Après avoir installé le bateau, tout le monde est retourné à l'endroit convenu pour discuter joyeusement et prendre le petit-déjeuner. Photo : Hoa Hoi. |
M. Ta Van Ut a profité de l’occasion pour surfer sur Internet. Photo : Hoa Hoi. |
M. Ta Van Thuong, le fils de M. Ut, s'est rendu sur le terrain pour vérifier le filet et recueillir les résultats. Profitant de la saison des inondations, les habitants de la zone frontalière restent éveillés toute la nuit pour lancer des filets et pêcher afin de récolter des produits naturels et gagner un revenu supplémentaire. Photo : Hoa Hoi. |
En moyenne, les gens attrapent 1 à 2 kg de loches par jour, parfois ils en attrapent 3 à 4 kg, mais c'est très rare, elles se vendent 120 000 VND/kg. Photo : Hoa Hoi. |
Ces dernières années, la saison des crues a vu de moins en moins de poissons, en raison de la superposition dense de filets et de chalutiers, sans parler de la pêche électrique, de sorte que les ressources aquatiques sont de plus en plus épuisées, tout comme les inondations dans le delta sont de moins en moins nombreuses en raison des barrages hydroélectriques en amont qui bloquent le débit. Photo : Hoa Hoi. |
Sur chaque bateau, chaque personne dispose de suffisamment d'ustensiles de cuisine tels que cuiseur à riz, rizière, réchaud à gaz, nouilles instantanées, tubercules... pour servir à long terme la vie sur l'eau. Photo : Hoa Hoi. |
Côté salé, on retrouve des crevettes, du poisson pêché dans les champs, du nénuphar, du mimosa d'eau, et de l'eau mimosa... également disponibles dans les champs, donc on ne manque jamais de rien au repas. Photo : Hoa Hoi. |
Repas dans le champ inondé. Photo : Hoa Hoi. |
Après 30 minutes de cuisson, petit déjeuner sur le bateau de Mme Hien et son mari avec ragoût de poisson, marmite de soupe ; A côté se trouve le bateau de Mme Phan avec du poisson séché frit, du poisson braisé aux légumes ; Le bateau de M. Ta Van Ut est servi avec de la viande séchée frite, du poisson braisé, des légumes, etc. Photo : Hoa Hoi. |
Après avoir terminé son repas, M. Le Van Thao est sorti pour s'asseoir et se reposer. Il s'est plaint : « Il y a peu de poissons cette année, parfois on gagne, parfois on perd, seulement quelques centaines de milliers. » Faire ce travail sur un bateau, les gens rament et poussent toute la journée et toute la nuit, gagner de l'argent qui vous fait pleurer. Photo : Hoa Hoi |
Les gens déposent des filets sur les vastes étendues d'eau de la zone frontalière d'An Giang. Photo : Hoa Hoi. |
Vers 9 heures du matin, le groupe s'est dispersé pour vérifier les filets et a terminé vers 15 heures, puis a apporté le poisson aux marchés flottants nouvellement établis au début de la saison des inondations pour le vendre aux commerçants, terminant vers 16 heures. Photo : Hoa Hoi. |
Source : https://tienphong.vn/muu-sinh-mua-nuoc-noi-kiem-duoc-dong-tien-roi-nuoc-mat-post1685412.tpo
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