Ouverture du salon VietShrimp 2025 à Can Tho

Les délégués ont procédé à la cérémonie d’inauguration de la foire.

La foire est organisée par l'Association vietnamienne des pêches et le magazine vietnamien des pêches en coordination avec le Département des pêches et du contrôle des pêches du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement (MARD), le groupe international Informa Markets et les unités connexes. VietShrimp 2025 est prolongé jusqu'au 28 mars 2025.

M. Nguyen Ngoc He, vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho ; M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, ainsi que les dirigeants de nombreuses unités, entreprises, organisations internationales... ont assisté à la cérémonie d'ouverture.

Les dirigeants de la ville de Can Tho, les dirigeants du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et les délégués ont visité le stand de VietShrimp 2025 le jour de l'ouverture.

Avec pour thème « Verdir les zones agricoles », VietShrimp 2025 a la participation de plus de 200 stands de près de 150 entreprises et organisations nationales et internationales opérant dans tous les domaines liés à l'industrie de la crevette et des fruits de mer. En plus de présenter et de présenter de nombreux produits, équipements, races, aliments pour animaux et nouveaux modèles et solutions technologiques pour l'élevage et la transformation des crevettes, VietShrimp 2025 propose également des activités de conseil et de nombreux séminaires, avec la participation de nombreux gestionnaires, scientifiques, experts, entreprises, éleveurs de crevettes et aquaculteurs partageant des informations utiles.

Les visiteurs découvrent et découvrent l'équipement et la technologie du salon VietShrimp 2025

S'exprimant lors de l'ouverture de la foire, M. Nguyen Viet Thang, président de l'Association vietnamienne des pêches, chef du comité d'organisation de VietShrimp 2025, a déclaré : En 2024, la production de crevettes du pays atteindra 1,264 million de tonnes, soit une augmentation de 5,3 % par rapport à 2023 et contribuera à générer un chiffre d'affaires à l'exportation de plus de 4 milliards de dollars, en forte augmentation par rapport à l'année précédente. La croissance de la productivité des crevettes et du chiffre d’affaires à l’exportation est en grande partie due à l’application de plus en plus répandue des avancées scientifiques et technologiques et des modèles de haute technologie. Cependant, la prolifération de ces modèles a involontairement exercé une pression sur l’environnement de vie des crevettes, provoquant une baisse progressive de la qualité de la zone d’élevage. Par conséquent, parallèlement à l’amélioration de la productivité et de la qualité des crevettes, il est nécessaire de trouver des solutions pour développer le secteur de l’élevage de crevettes de manière efficace et durable, en particulier lorsque les exigences du marché mondial sont de plus en plus strictes.

M. Nguyen Ngoc He, vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, a souligné que la ville de Can Tho et les provinces du delta du Mékong ont beaucoup de potentiel et d'avantages pour développer l'aquaculture, la transformation et l'exportation des fruits de mer. La foire est une opportunité pour l'industrie des produits de la mer du delta du Mékong et de tout le pays en général de présenter les avancées scientifiques et technologiques dans l'exploitation, l'aquaculture, la transformation des produits de la mer et de promouvoir les marques, présenter des produits, des services, des technologies... pour servir la production, développer l'élevage de crevettes, améliorer la qualité et la valeur des produits et affirmer la position des produits de haute qualité sur le marché mondial. La foire permettra d’ouvrir de nombreuses opportunités de coopération avec des partenaires nationaux et étrangers.

Selon M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, VietShrimp 2025 sera un forum majeur pour les « 4 maisons » (État, scientifiques, entreprises et agriculteurs) pour s'unir afin de trouver des solutions, développer l'industrie de la crevette dans la bonne direction, de manière efficace et durable, maintenir sa position sur le marché mondial et connecter tous les secteurs avec le monde. C'est aussi l'occasion d'apprendre des expériences et des avancées techniques des pays avancés pour améliorer l'industrie crevettière vietnamienne...

Vietshrimp a eu lieu 5 fois en 2016, 2018 dans la province de Bac Lieu, 2021 et 2023 dans la ville de Can Tho et 2024 dans la province de Ca Mau avec de fortes impressions, des effets positifs et devenant un événement important de l'industrie de la crevette vietnamienne ainsi qu'en Asie du Sud-Est et en Asie. À chaque salon, VietShrimp accueille des dizaines de milliers de visiteurs et des milliers de délégués lors des principales sessions du séminaire.

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