Coopérative de légumes propres de Nhuan Thach pendant la saison du Têt

À l'approche du Nouvel An lunaire, les membres de la coopérative de culture de légumes propres Nhuan Thach, gérée par des femmes de la commune de Dong Tien (ville de Thanh Hoa), ont profité du temps ensoleillé pour se précipiter dans les champs afin de s'occuper des légumes à temps pour la récolte du Têt.

Coopérative de légumes propres Nhuan Thach pendant la saison du Têt Les membres de la coopérative s’occupent activement des légumes et les récoltent.

Mme Thieu Thi Hien, membre de la coopérative, a déclaré : « Ma famille s'occupe des légumes à temps pour la nouvelle récolte à vendre pendant le Têt. Certains des lits restants viennent d'être semés afin que nous puissions continuer à récolter après le Têt, évitant ainsi la production de masse, difficile à vendre, et réduisant les coûts. Je cultive des légumes à court terme comme les concombres, le chou doux, les herbes… Ces variétés prennent environ 25 à 30 jours pour être récoltées. Avec une superficie de 2 500 m² consacrée à la culture de concombres, de piments et de légumes, ma famille récolte à tour de rôle et dispose d'un revenu stable. »

La famille de Mme Nguyen Thi Binh a 20 ans d'expérience dans la culture de légumes sur une superficie de 1 000 mètres carrés, principalement la culture de concombres et de légumes. Consciente qu'avant, pendant et après le Têt, la demande du marché est très élevée, elle doit donc calculer soigneusement le délai de plantation et d'entretien. Mme Binh a déclaré : « Chaque année, ma famille perçoit un revenu stable, en moyenne supérieur à 10 millions de VND par mois, et nous sommes également consommateurs pour de nombreux autres ménages. Tous les ménages ont un revenu croissant selon la saison, l'année et le type de culture, c'est pourquoi nous sommes très enthousiastes à l'idée de le faire. »

La culture de légumes destinés à être vendus pendant les vacances et le Têt apporte des revenus élevés à de nombreux agriculteurs, en particulier dans les zones suburbaines. Pour répondre à la demande du marché, de nombreux ménages de la commune de Dong Tien ont proactivement converti les cultures et les saisons ; Changer les méthodes de production, rechercher proactivement des marchés et établir des liens pour trouver des débouchés pour consommer des légumes. La culture maraîchère est considérée comme un métier traditionnel à forte valeur économique dans la commune. Afin d'aider les membres et les femmes à avoir les conditions pour développer une production plus durable, à la mi-2024, l'Union provinciale des femmes a dirigé le lancement de la coopérative de culture de légumes propres Nhuan Thach gérée par des femmes dans la commune de Dong Tien dans le cadre du projet « Soutenir les coopératives gérées par des femmes et créer des emplois pour les travailleuses au cours de la période 2022-2030 » approuvé par le Comité populaire provincial. La profession maraîchère de la commune a davantage de conditions pour se développer. La coopérative compte 30 membres produisant divers légumes sur une superficie totale de 4,5 hectares et est soutenue par l'Union provinciale des femmes avec 5,62 tonnes de bio-engrais, NPK et engrais potassique ; graines de concombre, de piment et de maïs pour un coût total de plus de 100 millions de VND. De plus, les membres de la coopérative apportent un capital de contrepartie pour assurer l’entretien et le développement.

En rejoignant la coopérative, les membres reçoivent une formation et un accompagnement technique. En outre, le Comité populaire de la commune de Dong Tien accorde également une attention particulière à la planification des zones de culture concentrée de légumes et à la rénovation du système de canaux pour faciliter la production des membres de la coopérative. L'Union des Femmes de la Commune prend soin, guide, conseille et soutient la coopérative pour qu'elle fonctionne efficacement.

Bien qu'elle ne soit en activité que depuis 6 mois, le Conseil d'Administration et les membres de la Coopérative sont majoritairement jeunes, ils sont donc très sensibles au marché. La coopérative s'occupe également de l'étape « service » de fourniture de produits, c'est un point nouveau et créatif, formant un cycle de production et d'affaires fermé, garantissant la qualité de la production à la consommation du produit. Dans la production, la coopérative applique de manière approfondie des produits biotechnologiques pour remplacer les médicaments chimiques toxiques ; Agir en tant que fournisseur de semences, d'engrais, de pesticides et élaborer des plans de production pour chaque membre, tout en achetant des produits. Cela a créé davantage d’emplois pour les femmes, en particulier les femmes pauvres et celles en situation difficile.

Mme Nguyen Thi Hoi, directrice de la coopérative et présidente du conseil d'administration, a déclaré : En tant que l'un des principaux domaines fournissant des légumes propres aux habitants de la commune et de la ville de Thanh Hoa, les membres producteurs de légumes ont tous de l'ancienneté et de l'expérience en matière de production. Ils apprennent très vite et l’appliquent efficacement dans la pratique. La production moyenne de la coopérative est de 120 à 150 tonnes/an avec les produits suivants : concombre, piment, maïs collant, feuilles de moutarde, jute, épinards d'eau... Les produits sont distribués sur les marchés locaux et les marchés de gros, ainsi que dans les points de vente en direct. En particulier pendant le Têt, la demande de consommation augmente, de sorte que la coopérative augmente également sa production de 15 % pour répondre à la demande du marché. Actuellement, certains produits végétaux ont commencé à être récoltés et on s'attend à ce que les bénéfices des agriculteurs issus de la culture des légumes du Têt augmentent de plus de 10 %.

Selon les calculs de la Coopérative, le revenu pour chaque récolte de melon (35 jours) atteint 300 millions de VND/ha ; La plantation de piment (90 jours) devrait atteindre 60 millions de VND/ha ; La plantation de maïs hybride F1 devrait atteindre 50 millions de VND/ha. Une partie des bénéfices est conservée par la coopérative pour investir dans la prochaine récolte.

Les activités de la Coopérative de légumes propres de Nhuan Thach, gérée par des femmes de la commune de Dong Tien, ont progressivement changé la méthode de production fragmentée et à petite échelle, visant à construire une coopérative de production selon la chaîne de valeur, un processus fermé et à affirmer la marque « Zone de légumes propres de Nhuan Thach », contribuant à promouvoir la production agricole locale vers une production concentrée, apportant une valeur économique élevée.

Comment (0)