Réunion pour discuter des solutions pour la production et la consommation de riz

Le matin du 4 mars, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a tenu une réunion sur la production et la consommation de riz dans le delta du Mékong.

Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a présidé la réunion. Étaient également présents à la réunion : le Vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyen Sinh Nhat Tan, le Vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam ; représentants des Départements et Divisions des deux Ministères ; représentants locaux; représentants d'associations et d'industries.

La plus grande récolte de riz du Vietnam, la récolte d'hiver-printemps, a commencé et devrait atteindre son apogée le mois prochain. Photo : Nguyen Hanh

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le volume des exportations de riz en février 2025 est estimé à 560 000 tonnes pour une valeur de 288,2 millions USD, portant le volume et la valeur totale des exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2025 à 1,1 million de tonnes et 613 millions USD, en hausse de 5,9% en volume mais en baisse de 13,6% en valeur par rapport à la même période en 2024.

Les Philippines sont le plus grand marché de consommation de riz du Vietnam, avec une part de marché de 38,6 %. La Côte d’Ivoire et le Ghana sont les deux autres plus grands marchés avec des parts de marché respectives de 15,9 % et 12,3 %. Par rapport à la même période de l'année dernière, la valeur des exportations de riz en janvier 2025 vers le marché philippin a diminué de 35,5%, tandis que le marché ivoirien a augmenté de 8,6 fois et le marché ghanéen a augmenté de 4,1 fois.

Parmi les 15 plus grands marchés d'exportation, la valeur des exportations de riz a le plus augmenté sur le marché turc avec une augmentation de 600,7 fois et a le plus diminué sur le marché cambodgien avec une baisse de 39,3 %.

Le matin du 4 mars, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a tenu une réunion sur la production et la consommation de riz dans le delta du Mékong. Photo : Nguyen Hanh

Contrairement à l’évolution de l’année précédente, les prix du riz intérieur et du riz à l’exportation ont continuellement baissé de fin 2024 à fin février 2025 environ. La principale raison de la chute actuelle des prix à l’exportation du riz est que l’Inde a assoupli ses restrictions à l’exportation de riz après deux ans de resserrement.

L’offre augmente à mesure que l’Inde revient sur le marché. Cela augmente l’offre sur le marché international, créant une pression concurrentielle pour d’autres pays exportateurs, dont le Vietnam. Lorsque l’offre du marché augmente et que la demande diminue, ils utiliseront cette pression pour faire pression sur les vendeurs.

Dans le même temps, la demande d’importation de riz en provenance des principaux marchés tels que les Philippines et l’Indonésie diminue également, car ces pays ont accumulé suffisamment de réserves en 2024 et attendent que les prix baissent encore avant de réimporter.

Début mars 2025, les prix à l’exportation du riz ont légèrement augmenté, mais la tendance n’est toujours pas claire. Certains produits à base de riz brut ont à nouveau augmenté, tandis que les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés bas par rapport à la même période l'année dernière.

La récolte du riz d’hiver et de printemps a commencé et devrait atteindre son apogée le mois prochain. Il est donc très important que les autorités organisent une réunion pour discuter des solutions permettant de contrôler les prix et de relancer le prix actuel à l’exportation du riz.

Au cours des années 2016 - 2022, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam a toujours fluctué entre 420 et 535 USD/tonne. En 2023, les prix à l'exportation du riz ont augmenté en raison de la suspension des exportations de riz par l'Inde, ce qui a fait que le prix du riz brisé à 5 % du Vietnam a atteint un sommet de 15 ans (depuis 2008) de 663 USD/tonne en novembre 2023.

À ce stade, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % s'élève à 393 USD/tonne, en baisse de 270 USD, soit 40 % par rapport à fin 2023. Au prix actuel, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est au niveau le plus bas parmi les principaux pays exportateurs mondiaux tels que la Thaïlande et l'Inde, seulement supérieur au Pakistan.

Source : https://congthuong.vn/hop-ban-giai-phap-san-xuat-va-tieu-thu-lua-gao-376631.html