Évolution de la structure des cultures vers une production de produits de base

En mettant en œuvre le projet de restructuration agricole, ces dernières années, le ministère provincial de l’Agriculture, en collaboration avec les autorités locales, a renforcé les orientations destinées aux agriculteurs pour qu’ils appliquent les avancées scientifiques et technologiques à toutes les étapes de la production, de la transformation, de la conservation et de la consommation des produits ; Encourager le changement de structure des cultures vers la production de produits de base afin d’améliorer la productivité et la qualité des produits, garantissant ainsi la sécurité alimentaire.

La province de Vinh Phuc compte plus de 8 300 hectares de cultures pérennes et plus de 83 000 hectares de cultures annuelles. Afin d'améliorer la productivité et la qualité des cultures, le ministère de l'Agriculture a guidé les localités pour convertir la structure des variétés et des cultures en celles à haute efficacité économique et former des zones de production de légumes et de fruits sûres selon le processus VietGap.

Rien qu'en 2024, l'ensemble de la province a converti plus de 585 hectares de rizières instables, sans approvisionnement proactif en eau et à faible productivité, en cultures à haute efficacité économique ou en riziculture combinée à l'aquaculture. En particulier, la province a progressivement formé des zones de culture concentrées de produits de base avec des liens entre la production et la consommation telles que : les zones de pitaya à chair rouge, la production concentrée de citrouilles et les zones de culture de légumes spécialisés. En outre, la province a développé de nombreux modèles de production agricole appliquant une technologie de pointe avec une efficacité économique exceptionnelle.

Pour assurer la sécurité alimentaire et l'exportation, le secteur agricole oriente les localités vers la poursuite de l'expansion de la zone des cultures à haute valeur ajoutée avec des marchés tels que les fleurs, les arbres fruitiers, les plantes médicinales, et en même temps le développement de la production selon la chaîne liée à la construction de marques de produits.

Parallèlement à cela, revoir et ajuster le plan pour convertir la structure des cultures afin de l’adapter aux avantages, aux besoins du marché et de s’adapter au changement climatique ; Promouvoir l'application de la mécanisation dans la production pour améliorer la productivité, la qualité et la valeur ajoutée des produits agricoles, contribuant à construire l'agriculture de la province dans le sens de « l'agriculture écologique, la campagne moderne, les agriculteurs intelligents ».

Ha Giang

Source : http://vinhphuctv.vn/Qu%E1%BA%A3n-tr%E1%BB%8B/Tin-t%E1%BB%A9c-chung/ID/366481/Chuyen-dich-co-cau-cay-trong-theo-huong-san-xuat-hang-hoa