11e concours « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » de la province de Phu Tho en 2024

Việt NamViệt Nam17/04/2024

Le 16 avril (8 mars du calendrier lunaire), le site historique du temple Hung a organisé le 11e concours « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » de la province de Phu Tho en 2024. Étaient présents la camarade Nguyen Thi Thanh Huyen - membre du comité provincial du Parti, chef de la commission de mobilisation de masse du comité provincial du Parti ; membres du comité d'organisation de l'anniversaire de commémoration des rois Hung - Festival du temple Hung et Semaine culturelle et touristique de la terre ancestrale 2024 ; dirigeants de districts, de villes et de villages.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

La cheffe de la Commission de mobilisation de masse du Comité provincial du Parti, Nguyen Thi Thanh Huyen, a offert des drapeaux et des fleurs souvenirs aux délégations du VHDG participant au concours.

Participent au concours 13 délégations de culture populaire (VHDG) de 13 districts, villes et villages de la province. Les artistes des groupes concourent dans les catégories suivantes : Envelopper 5 kg de riz gluant, 1 kg de haricots verts, 1 kg de porc dans 10 banh chung carrés en 8 minutes maximum, faire bouillir les gâteaux pendant 5 heures ; Cuire 5 kg de riz gluant en riz gluant en 30 minutes maximum, piler et façonner en 10 galettes de riz en 15 minutes maximum.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

Les dirigeants du site historique du temple Hung ont décerné le premier prix dans la catégorie emballage et cuisson du banh chung à la délégation culturelle et éducative de la ville de Viet Tri.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

Les dirigeants du site historique du temple Hung ont décerné le premier prix du concours de fabrication de gâteaux de riz à la délégation culturelle et démocratique du district de Yen Lap.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

Le comité d'organisation a décerné des prix pour le concours de pilage de galettes de riz aux délégations du VHDG participant au concours.

Le concours vise à recréer la compétition consistant à faire des offrandes aux ancêtres depuis l'époque de la fondation du pays par le roi Hung, tout en honorant les valeurs culturelles traditionnelles de la nation, en suscitant la fierté de l'histoire, en montrant la piété filiale envers les ancêtres et l'esprit de solidarité, d'amour mutuel et d'affection de la communauté ethnique. Contribuant ainsi à préserver et à promouvoir les valeurs uniques du patrimoine culturel de la période Hung King et la croyance cultuelle de Hung King à Phu Tho.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

Le concours d'emballage et de cuisson de banh chung des délégations VHDG participant au concours.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

À la fin du concours, dans le domaine de l'emballage et de la cuisson du banh chung, le comité d'organisation a décerné le premier prix à la délégation VHDG de la ville de Viet Tri ; 3 deuxièmes prix pour 3 délégations VHDG du district de Lam Thao, du district de Cam Khe et de la ville de Phu Tho ; 9 troisièmes prix pour 9 délégations VHDG : Thanh Son, Tan Son, Tam Nong, Thanh Thuy, Doan Hung, Ha Hoa, Phu Ninh, Thanh Ba, Yen Lap. Dans la catégorie pilage de galettes de riz, le premier prix a été décerné à l'Union culturelle et étudiante du district de Yen Lap ; 3 deuxièmes prix ont été décernés à 3 délégations du VHDG : Thanh Ba, Ha Hoa, Tam Nong ; 9 troisièmes prix ont été décernés à 9 délégations du VHDG : Cam Khe, Doan Hung, Lam Thao, Phu Ninh, Tan Son, Thanh Son, Thanh Thuy, la ville de Viet Tri et la ville de Phu Tho.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

Concours de fabrication de gâteaux de riz de la délégation culturelle et éducative de la ville de Viet Tri.

Grâce au concours, le comité d'organisation a sélectionné les premiers produits de banh chung et de banh giay primés à offrir au roi Hung à l'occasion de l'anniversaire de la mort du roi Hung - Festival du temple Hung en 2025.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

Produits participant au concours «Emballer, cuire le banh chung et piler le banh giay» de l'Union culturelle et artistique du district de Yen Lap.

11e concours de la province de Phu Tho « Emballer, cuisiner le Banh Chung et piler le Banh Giay » en 2024

Produits participant au concours «Emballer, cuire le banh chung et piler le banh giay» de l'Union culturelle et artistique du district de Tan Son.

Turquoise

Comment (0)

No data
No data

Même sujet

Même catégorie

Le joueur vietnamien d'outre-mer Le Khac Viktor attire l'attention dans l'équipe vietnamienne des moins de 22 ans
Les créations de la série télévisée « Remake » ont marqué le public vietnamien
Ta Ma - un ruisseau de fleurs magique dans les montagnes et les forêts avant le jour d'ouverture du festival
Accueillir le soleil dans l'ancien village de Duong Lam

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprise

No videos available

Nouvelles

Ministère - Filiale

Locale

Produit