L'Association de jardinage et d'agriculture de Thanh Hoa contribue à améliorer la qualité et l'efficacité de la production agricole

Việt NamViệt Nam20/05/2024

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Le cours de formation en communication agricole et rurale 2024 s'est déroulé sur 2 jours, attirant près de 100 responsables et membres de l'Association de jardinage et d'agriculture de toute la province.

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Le premier jour de la formation, l'Association a organisé pour les délégués la visite d'une ferme fruitière complète dans le quartier de Bac Son, ville de Bim Son. Il s’agit d’une activité régulière que l’Association provinciale de jardinage et d’agriculture de Thanh Hoa intègre dans ses conférences de formation annuelles, pour aider les membres à avoir l’opportunité d’échanger, de se rencontrer et d’apprendre les uns des autres en matière de développement économique.

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Les délégués ont visité l’usine de nutrition des plantes de Tien Nong ; Découvrez le rôle de la nutrition dans les cultures et l’amélioration des processus de production agricole. Ici, l'Association de jardinage et d'agriculture de Thanh Hoa, en collaboration avec la société par actions de l'industrie agricole de Tien Nong, a organisé une conférence de formation pour guider les conditions d'octroi de la certification du processus VietGAP dans la production agricole. Les experts ont présenté les processus et les normes Vietgap en matière de culture et d’élevage ; partager les bénéfices et les objectifs ; En même temps, il a présenté les procédures, les difficultés et les solutions dans le processus de demande de certification VietGAP... M. Nguyen Ngoc Doan, membre de l'Association de jardinage et d'agriculture du district de Ha Trung, province de Thanh Hoa, a déclaré : « Grâce aux sessions de formation, je les ai trouvées très utiles. J'espère qu'à l'avenir, nous continuerons à en apprendre davantage, afin que nous puissions fabriquer des produits VietGAP pour garantir la qualité aux consommateurs. »

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M. Ha Anh Duy, directeur adjoint de l'usine de nutrition des plantes de Tien Nong

M. Ha Anh Duy, directeur adjoint de l'usine de nutrition végétale de Tien Nong, a déclaré : « L'entreprise s'est activement coordonnée pour organiser des cours de formation pour les membres afin qu'ils puissent assimiler et mettre en œuvre des programmes pour les fermes et les entreprises. »

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Lors de la Conférence de formation en communication agricole et rurale 2024, qui s'est tenue dans la ville de Thanh Hoa, les délégués ont écouté deux sujets : Un journaliste de la société par actions de l'industrie agricole de Tien Nong a présenté les pratiques agricoles en matière de culture des plantes selon les normes VietGAP. Le rapporteur du Département de la culture et de la protection des végétaux de Thanh Hoa a présenté la réglementation relative à l'octroi et à la gestion des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement selon la norme TCCS 774:2020/BVTV ; Procédure d’établissement et de suivi des zones de culture ; Procédures de mise en place et de suivi des installations de conditionnement ; Règlement général sur la quarantaine végétale et le contrôle de la sécurité alimentaire des pays importateurs...

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Grâce à la conférence de formation, les délégués ont accès à des informations, des connaissances et des réglementations générales sur VietGAP et les codes des zones de culture, qu'ils peuvent appliquer dans la pratique dans leurs unités pour créer des produits de qualité pour répondre aux demandes de plus en plus élevées des marchés nationaux et d'exportation. Parallèlement, créer les conditions permettant aux délégués de partager leurs opinions et d’échanger leurs expériences sur les difficultés et les problèmes du processus de production, trouvant ainsi des moyens de développer une production stable et durable.

Après la formation, les associations de jardinage et d'agriculture des districts, des villes et des villages de la province ont activement mis en œuvre des activités pratiques dans les localités, propageant et diffusant des connaissances et des expériences que les membres peuvent appliquer dans la production et les affaires.

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Dans le district de Quang Xuong, de nombreux membres ont directement participé à la conférence de formation et ont appliqué leurs connaissances pour améliorer la qualité du modèle de production agricole de leur famille.

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Mme Nguyen Thi Hoan, propriétaire de la ferme Thao Hien, est membre de la commune de Quang Hop, district de Quang Xuong, participant directement à la formation en communication sur l'agriculture et les zones rurales de 2024. Après la formation, elle est revenue pour l'appliquer à sa ferme familiale, en se concentrant sur la production dans le sens d'une agriculture biologique circulaire sans gaspillage. Sa ferme familiale n’utilise presque aucun engrais chimique.

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Ferme Thao Hien de la famille de Mme Nguyen Thi Hoan, commune de Quang Hop, district de Quang Xuong

Pour être autosuffisante en engrais pour les cultures, la famille de Mme Hoan a construit un système de granges pour élever des poulets et des porcs et a creusé un étang pour élever des poissons. Les déchets animaux sont poussés dans un système de réservoir solide, mélangés à des probiotiques. Le compost devient une source de nutriments organiques pour les cultures de la ferme. Avec un modèle de production biologique circulaire et zéro déchet, les produits de la ferme garantissent la sécurité de la santé des consommateurs et sont donc de plus en plus acceptés par les marchés nationaux et étrangers.

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Modèle d'élevage d'escargots de la famille de M. Bui Xuan Binh, ville de Tan Phong, district de Quang Xuong

L'Association de jardinage et d'agriculture du district de Quang Xuong applique également son expérience de formation aux modèles d'élevage d'escargots dans le district. M. Bui Xuan Binh de la ville de Tan Phong est l’un des pionniers dans le domaine de la production et du commerce d’escargots commerciaux. Actuellement, en plus de la ferme familiale de 6 hectares, il coopère et achète également des produits de plus de 30 fermes d'escargots de la province. Les connaissances acquises lors de la formation en communication sur l'agriculture et les zones rurales l'ont motivé à continuer à développer et à diversifier les produits à base d'escargots ; Améliorer la qualité des emballages, l'origine, les tampons, les codes-barres pour la traçabilité. En particulier, sa formation aux procédures VietGAP lui a permis d’acquérir plus d’expérience et de préparer les procédures pour demander un deuxième certificat VietGAP pour le processus de production d’escargots. M. Bui Xuan Binh, de la ville de Tan Phong, district de Quang Xuong, province de Thanh Hoa, a déclaré : « Nous pensons que de nombreux programmes de formation sont très adaptés à notre activité. Grâce à cela, nous acquérons de l'expérience et l'appliquons au sein de l'entreprise, en adaptant nos produits à certaines normes telles que VietGAP ou aux critères de construction de produits OCOP ».

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M. Mai Dinh Thinh, vice-président de l'Association de jardinage et d'agriculture du district de Quang Xuong, province de Thanh Hoa

Dans le district de Yen Dinh, l'Association de jardinage et d'agriculture a également activement propagé et diffusé des informations issues de sessions de formation en communication sur l'agriculture et les zones rurales aux membres, y compris la famille de M. Trinh Ba Dan, commune de Yen Truong.

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M. Dan a appliqué ces connaissances au modèle de production de vin et au modèle de ferme intégrée, améliorant ainsi la qualité des produits et élargissant le marché.

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M. Trinh Ba Dan, commune de Yen Trung, district de Yen Dinh, province de Thanh Hoa

M. Trinh Ba Dan, de la commune de Yen Trung, district de Yen Dinh, province de Thanh Hoa, a déclaré : « Grâce à la formation et à la communication, ma famille a acquis de nombreuses connaissances utiles sur la science et la technologie à appliquer à la production familiale. »

On peut dire que la session de formation en communication 2024 sur l'agriculture et les zones rurales a créé des impressions et s'est répandue parmi les membres de l'Association de jardinage et d'agriculture de Thanh Hoa ; a un impact positif, encourageant les membres à innover dans leurs processus de production, à créer des produits de qualité et à conquérir des marchés à l’intérieur et à l’extérieur de la province.

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Mme Ha Thi Lan Huong, vice-présidente de l'Association de jardinage et d'agriculture de Thanh Hoa

Mme Ha Thi Lan Huong, vice-présidente de l'Association de jardinage et d'agriculture de Thanh Hoa, a déclaré : « Dans les temps à venir, l'Association provinciale de jardinage et d'agriculture demandera aux associations au niveau des districts et des communes de continuer à propager, mobiliser, guider et soutenir les agriculteurs membres pour appliquer les processus de production certifiés VietGAP et obtenir des codes de zone de culture. Dans le même temps, nous coordonnerons avec les agences et unités concernées, en particulier le ministère de l'Agriculture, pour soutenir et guider les agriculteurs pour obtenir la certification VieGAP et les codes de zone de culture ».

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Il est prévu qu'après le cours de formation agricole et rurale, l'Association de jardinage et d'agriculture de Thanh Hoa continuera à proposer de nombreuses activités pratiques et significatives pour favoriser les connaissances, l'expérience et les compétences des membres, contribuant ainsi à construire l'agriculture de Thanh Hoa pour un développement sûr et durable.

Source : Reportage diffusé le 19 mai 2024


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