Les États-Unis continuent d’être le plus grand marché d’importation de poivre du Vietnam.

Où iront les prix du poivre ? De quel marché le Vietnam importe-t-il le plus de poivre ?

Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), à la fin du mois de juin 2024, le Vietnam avait exporté 142 586 tonnes de poivre de toutes sortes, soit une baisse de 6,8 % en volume mais une hausse de 30,5 % en valeur.

Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường nhập khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam

Les États-Unis restent le plus grand marché d’importation de poivre du Vietnam.

Parmi celles-ci, la quantité de poivre noir exportée a atteint 125 959 tonnes et celle de poivre blanc 16 627 tonnes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 634,2 millions USD, le poivre noir a atteint 539,9 millions USD, le poivre blanc a atteint 94,3 millions USD.

Au cours des six premiers mois de 2024, les États-Unis ont été le plus grand marché d'exportation de poivre du Vietnam avec un volume de 37 435 tonnes, en hausse de 44,6 % par rapport à la même période l'année dernière, représentant 26,3 % de part de marché.

Viennent ensuite les marchés comme l’Allemagne avec 9 526 tonnes, en hausse de 106,7 % ; Les Émirats arabes unis ont atteint 8 388 tonnes, en hausse de 15,2 % ; L'Inde a atteint 8 173 tonnes, en hausse de 45,7 %, la Chine a atteint 7 453 tonnes, en baisse de 85,2 % et les Pays-Bas ont atteint 6 019 tonnes, en hausse de 52,1 %.

Principaux marchés d'exportation de poivre blanc : l'Allemagne a atteint 2 454 tonnes, les États-Unis ont atteint 2 044 tonnes, les Pays-Bas ont atteint 1 779 tonnes, la Thaïlande a atteint 1 732 tonnes et la Chine a atteint 1 567 tonnes...

Parallèlement à cela, le Vietnam a importé 18 002 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 16 357 tonnes de poivre noir et 1 645 tonnes de poivre blanc, le chiffre d'affaires total des importations ayant atteint 69,6 millions USD, en hausse de 18,9 % par rapport à la même période de l'année dernière. Les trois principaux pays fournisseurs de poivre au Vietnam sont : le Brésil avec 7 241 tonnes, en baisse de 22,3 % ; Le Cambodge a atteint 6 212 tonnes, en hausse de 34,5 % ; L'Indonésie a atteint 2 991 tonnes, en hausse de 67,3 %.

L’augmentation continue des prix du poivre est la raison pour laquelle, bien que la valeur des exportations ait augmenté, la quantité a diminué. Actuellement, le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien a augmenté de 1 000 USD/tonne par rapport à la même période en 2023. Plus précisément, le prix du poivre noir a atteint plus de 4 300 USD/tonne, le poivre blanc a atteint près de 6 000 USD/tonne.

La principale raison de la forte augmentation des prix du poivre est que la production mondiale de poivre a considérablement diminué en raison du phénomène El Niño et de la diminution des superficies plantées. Les stocks de l'année dernière reportés à cette année au Vietnam (aujourd'hui le plus grand exportateur mondial de poivre) sont presque insignifiants alors que la demande sur les principaux marchés comme l'Europe, les États-Unis et la Chine a fortement augmenté.

Selon l'évaluation de la VPSA, la production de poivre du Vietnam en 2024 devrait diminuer de 10 % par rapport à 2023, pour atteindre seulement environ 170 000 tonnes. Il s’agit du niveau le plus bas des cinq dernières années. En ce qui concerne les entreprises nationales, la VPSA recommande aux entreprises exportatrices d’être prudentes dans leurs activités d’achat et d’exportation afin d’éviter des risques similaires à ceux du prix récent du café ou du riz.

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