Hamlet Truong peut manger du pho toute la semaine sans s'en lasser.

Hamlet Truong aime manger du pho et boire du café - Photo : NVCC

Hamlet Truong a déclaré qu'il y avait un restaurant de pho au poulet juste en dessous de sa maison. C'est aussi son plat préféré, alors il a essayé d'en manger pendant une semaine entière parce qu'il ne savait pas quoi manger d'autre.

Fier du Pho vietnamien

Les fans connaissent Hamlet Truong dans de nombreux rôles différents tels que chanteur, musicien, écrivain, MC ou conférencier dans les écoles, les centres de formation aux compétences de vie, MC.

Parce qu’il est auteur de livres, il est passionné par les activités liées aux festivals culturels et mettant à l’honneur la cuisine vietnamienne.

Durant ses nombreuses années dans la profession, il a toujours priorisé l’acceptation de ces activités.

Hamlet Truong a déclaré à Tuoi Tre Online : « Hamlet a de bons souvenirs du festival du Pho du Vietnam 2023 au Japon organisé par le journal Tuoi Tre . C'est pourquoi Hamlet veut revenir avec le festival du Pho du Vietnam cette année. »

« En août 2024, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a publié une décision visant à inclure le pho de Hanoi dans la liste du patrimoine culturel immatériel national.

Nous avons de plus en plus de raisons d’être fiers du pho vietnamien auprès des invités internationaux. Hamlet veut répandre cette fierté.

Cette fois en Corée, en plus de se produire, Hamlet passera beaucoup de temps à regarder le festival et à voir comment les invités internationaux apprécient le pho" - Hamlet Truong a partagé plus d'informations.

C'est la première fois qu'Hamlet se produit en Corée dans le cadre du Pho Day, donc je suis un peu nerveux. Hamlet espère voir dans le public de nombreux Vietnamiens qui l’aiment.

Hameau de Truong

Hamlet Truong est l'un des artistes aux multiples talents, apprécié par de nombreux publics - Photo : NVCC

La paix lorsque l'on mange un bol de pho dans un pays étranger

Hamlet Truong est d'accord avec le dicton « l'amour passe par l'estomac », ce qui n'est jamais faux, même les gens qui mangent moins aiment toujours la nourriture délicieuse.

La particularité est que la cuisine vietnamienne est toujours son choix prioritaire car la nourriture a l'apparence de la famille, des habitudes de l'enfance à l'âge adulte avec des parents et des amis.

« En voyant de nombreuses stars étrangères venir au Vietnam, assises simplement et grignotant du pain, ou des étrangers faisant l'éloge des rouleaux de printemps et du poulet pho, Hamlet aime encore plus sa patrie et ce qu'il a » - a partagé le musicien.

Hamlet Truong savoure un pho au poulet au restaurant Pho Le - Photo : NVCC

Avec le pho, Hamlet Truong peut le manger à tout moment de la journée, tôt le matin ou tard le soir. Il a dit qu'il aimait un restaurant de pho de longue date dans le district 3 - Pho Le.

En parlant des critères pour un délicieux bol de pho, il a analysé : « Hamlet aime les saveurs riches, donc le bouillon sera le premier critère. Un bouillon délicieux représente 70 % des sentiments des convives. »

En raison de son amour pour le pho, lorsqu'il se rend à l'étranger pour se produire, Hamlet Truong recherche toujours des restaurants de pho pour en profiter.

« Même si je ne suis pas de bonne humeur, quand je trouve un restaurant de pho vietnamien, je me sens immédiatement en paix » - souligne Hamlet Truong.

Le Vietnam Pho Festival 2024 aura lieu les 5 et 6 octobre 2024 à Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Séoul (Corée).

Le programme est co-organisé par l'ambassade du Vietnam en Corée, le journal Tuoi Tre , le groupe Saigontourist, sous la direction du ministère des Affaires étrangères, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville et la coordination de l'Agence de promotion du commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce, Département de l'industrie et du commerce de Ho Chi Minh-Ville, Association générale des Vietnamiens en Corée, Association des entreprises vietnamiennes en Corée, Association de coopération économique Corée - Asie du Sud-Est (ministère des Affaires étrangères de Corée).

Le Vietnam Pho Festival 2024 dispose d'une scène de spectacle, de près de 70 stands, dont plus de 40 stands vendant du pho et des spécialités vietnamiennes et coréennes. En outre, il existe un espace pour les expériences culturelles, les expositions et la présentation de la culture culinaire et du tourisme vietnamiens.

Avec le slogan « Profitez du Pho, découvrez le Vietnam », les organisateurs du programme espèrent utiliser le festival du Pho du Vietnam pour créer des activités de diplomatie interpersonnelle, promouvoir les relations amicales entre les deux pays, promouvoir la culture culinaire et connecter les échanges commerciaux sur la base des potentiels économiques et touristiques du Vietnam et de la Corée.

Source : https://tuoitre.vn/hamlet-truong-an-pho-ca-tuan-lien-khong-thay-ngan-20240928034825936.htm