Le prix des œufs de volaille a diminué de manière inhabituelle.

Les prix des œufs chutent en raison d'une offre excédentaire

Selon une enquête menée par des journalistes du journal Hai Duong dans certains marchés traditionnels de la province tels que le marché de Thanh Binh, le marché de Dong Ngo Quyen (ville de Hai Duong), le marché de Com, commune de Tan Viet (Thanh Ha), le prix des œufs de volaille a diminué par rapport à la mi-février. Plus précisément, le prix des œufs de poule est de 20 000 à 22 000 VND la douzaine, les œufs de poule industriels sont de 18 000 VND la douzaine, les œufs de canard sont de 28 000 VND la douzaine, les œufs de canard sont de 40 000 VND la douzaine, les œufs de caille sont de 8 000 VND la douzaine. Ces prix ont diminué de 7 000 à 10 000 VND la douzaine par rapport à la mi-février.

Il est connu qu’après le Têt, les prix des œufs baissent souvent. La raison est que l’abondance de l’offre et le climat humide du Nord rendent impossible la conservation des œufs sur une longue période. La plupart des petites exploitations agricoles ne disposent pas d’entrepôts frigorifiques, elles doivent donc vendre massivement alors que la demande des consommateurs est limitée.

Selon les données du Bureau provincial des statistiques, la production d'œufs de la province (y compris les œufs de caille) en février est estimée à plus de 51 millions d'œufs, en hausse de 2,1 % par rapport à la même période en 2023.

PV

Source: https://baohaiduong.vn/gia-trung-gia-cam-o-hai-duong-giam-manh-375607.html