Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour à 4h30 du matin le 22 décembre 2024 comme suit : Les prix du poivre sur le marché intérieur sont restés stables et ont légèrement diminué par rapport à la séance de négociation précédente, soit une baisse de 500 à 1 000 VND/kg, selon la localité. Actuellement, le prix d’achat moyen du poivre dans les localités du pays est de 145 100 VND/kg.
Plus précisément, le prix d’achat du poivre dans la province de Gia Lai a continué de baisser de 500 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente et se situe actuellement à 144 500 VND/kg ; De même, le prix du poivre à Dak Lak a encore diminué de 1 000 VND/kg, pour atteindre 145 000 VND/kg ; Le prix du poivre à Dak Nong a été acheté à 145 300 VND/kg, en baisse de 900 VND/kg ; Les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc sont stables, maintenant le prix à 1 450 000 - 145 500 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour le 22 décembre 2024 |
Selon les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), du début de l'année à novembre 2024, les exportations de poivre noir entier ont atteint 170 390 tonnes, en baisse de 10,8 % par rapport à la même période de l'année dernière et représentant 72,4 % du volume total des exportations de poivre du pays. De même, les exportations de poivre blanc entier ont également diminué de 2,8%, pour atteindre seulement 18 104 tonnes, soit 7,7% de la proportion.
Actuellement, 95 % du poivre récolté au Vietnam est exporté, la consommation intérieure ne représente que 5 %. Le Vietnam maintient sa position de premier exportateur mondial de poivre depuis plus de 20 ans. La structure des catégories d'exportation de poivre du Vietnam évolue positivement avec une augmentation du poivre moulu et une diminution progressive du poivre entier.
En revanche, le volume de poivre noir moulu et de poivre blanc moulu a fortement augmenté de 38,7% et 40,5%, atteignant respectivement 35 569 tonnes et 9 730 tonnes. La proportion de poivre noir moulu et de poivre blanc moulu a augmenté à 15,1 % et 4,1 % dans les exportations totales de l'industrie.
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| Récolte de poivre dans la province de Dak Nong |
La présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, Hoang Thi Lien, a déclaré que l'industrie vietnamienne du poivre est confrontée à une forte concurrence de la part d'autres pays. Le Brésil a notamment réalisé une percée au cours des cinq dernières années, avec des exportations atteignant 80 000 tonnes en 2023 et devant atteindre 100 000 tonnes en 2024.
Actuellement, le Vietnam est l’un des trois plus grands pays producteurs et exportateurs d’épices au monde, avec une production représentant plus de 11 % du marché mondial d’exportation d’épices. Selon les statistiques, il existe actuellement 35 usines de transformation de poivre répondant aux normes ISO, HACCP, BRC, ESA, ASTA... avec une capacité de traitement d'environ 140 000 tonnes/an.
Les stocks actuels de poivre au Vietnam sont très faibles, la récolte de 2025 devrait être retardée de 1 à 2 mois et produire des rendements inférieurs en raison de conditions de sécheresse prolongées. Par conséquent, dans les temps à venir, le marché du poivre manquera d’offre, ce qui pourrait contribuer à faire grimper les prix du poivre sur le marché mondial.
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| Les habitants du district de Duc Trong, province de Lam Dong, sèchent du poivre. |
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 22 décembre comme suit : le marché du poivre reste stable à un niveau élevé.
Plus précisément, l’IPC a indiqué le prix du poivre noir indonésien de Lampung à 6 739 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc Muntok a atteint 8 911 USD/tonne.
De même, le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'est stabilisé après une baisse, actuellement à 6 275 USD/tonne ; Le prix du poivre noir ASTA malaisien est de 8 400 USD/tonne, le prix du poivre blanc ASTA est de 10 600 USD/tonne.
Le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est stable et reste élevé, atteignant actuellement 6 400 USD/tonne pour 500 g/l et 6 700 USD/tonne pour 550 g/l ; Les prix du poivre blanc sont élevés, à 9 600 $ la tonne.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 22 décembre 2024 |
Plus précisément, l’IPC a indiqué le prix du poivre noir indonésien Lampung à 6 739 USD/tonne (en hausse de 3 USD/tonne) ; Le prix du poivre blanc Muntok a atteint 8 911 USD/tonne (en hausse de 4 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente.
De même, le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'est stabilisé après une baisse, actuellement à 6 275 USD/tonne.
Après de nombreuses séances de stabilité des prix, ce matin, les prix du poivre en Malaisie ont fortement augmenté, le prix du poivre noir ASTA malaisien était à 8 400 USD/tonne (en hausse de 200 USD/tonne), le prix du poivre blanc ASTA était à 10 600 USD/tonne (en hausse de 200 USD/tonne) par rapport à la séance de bourse précédente.
Le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est stable et reste élevé, atteignant actuellement 6 400 USD/tonne pour 500 g/l et 6 700 USD/tonne pour 550 g/l ; Les prix du poivre blanc sont élevés.
Selon les experts, les prix du poivre sont sous pression en raison du renforcement du dollar américain. En conséquence, l'indice USD (DXY) a augmenté pour atteindre son plus haut niveau au cours des deux dernières années, au même moment où la Réserve fédérale américaine (Fed) a réduit ses taux d'intérêt comme prévu et a déclaré que le rythme de l'assouplissement de la politique monétaire ralentirait dans les temps à venir.
Cependant, les experts estiment que le marché du poivre en 2025 sera plus dynamique et augmentera qu'en 2024. La raison serait due à des conditions météorologiques défavorables et à une sécheresse prolongée dans les principaux pays producteurs de poivre, provoquant une baisse des rendements des cultures, entraînant une baisse de la production, soutenant ainsi les prix du poivre.
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