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Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour à 4h30 du matin le 2 mars 2025 comme suit : Le prix du poivre domestique est à nouveau « devenu vert », augmentant à nouveau après la baisse précédente, l'augmentation était de 1 000 à 2 000 VND/kg. Actuellement, le prix d’achat moyen du poivre dans les principales régions est de 158 000 VND/kg.
Plus précisément, les prix du poivre aujourd'hui dans la province de Gia Lai ont à nouveau commencé à augmenter, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente. Actuellement, le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 157 000 VND/kg.
De même, les prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau ont également augmenté de 1 000 VND/kg. Actuellement, les commerçants achètent du poivre à 157 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Binh Phuoc ont augmenté de 2 000 VND/kg, actuellement le prix du poivre est acheté par les commerçants à 158 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong ont également augmenté de 1 000 VND/kg, et le prix d'achat actuel du poivre dans ces deux localités est de 159 000 VND/kg.
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| Prix du poivre local mis à jour le 2 mars 2025 |
Les experts prédisent qu'au deuxième trimestre 2025, la Chine pourrait augmenter ses achats lorsque le Vietnam entrera dans sa principale saison de récolte, contribuant ainsi à la reprise des prix intérieurs du poivre. En revanche, les États-Unis pourraient ajuster leur rythme d’importation en raison des stocks importants restants depuis 2024.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les principales zones de culture du poivre à travers le pays sont entrées dans la saison de récolte 2025, mais les progrès sont lents en raison des impacts météorologiques. Le pic de récolte devrait avoir lieu fin mars ou début avril 2025. Pendant ce temps, la demande d’importation en provenance des États-Unis, de l’UE et de la Chine reste plutôt calme, en partie à cause de l’épuisement de l’offre de la récolte précédente et de l’arrivée plus tardive que prévu de la nouvelle récolte.
Bien que le marché soit en phase d’ajustement, les prix à l’exportation du poivre ont tendance à augmenter, apportant des signaux positifs aux agriculteurs. Toutefois, les stratégies d’inventaire doivent être soigneusement calculées pour limiter les risques liés aux fluctuations du marché mondial.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Selon les experts, en 2024, les importateurs américains ont augmenté leurs stocks en raison des inquiétudes concernant les prix élevés, ce qui a entraîné une augmentation des achats réels de 30 à 40 %, même si la demande ne devrait augmenter que de 5 %. Cela permet aux agriculteurs et aux stockeurs de poivrons de bénéficier de bons prix dès le début de la saison.
Cependant, de nombreuses entreprises exportatrices sont confrontées à des difficultés en raison de la signature de contrats de vente à longue distance avec des clients américains, ce qui entraîne des pertes lorsque les prix augmentent fortement au moment de la livraison. La leçon tirée de cette étude de cas montre l’importance d’intégrer les chaînes d’approvisionnement et d’améliorer les capacités de prévision des prix.
Selon la Commission américaine du commerce international (USITC), les États-Unis restent le plus grand importateur mondial de poivre avec près de 98 000 tonnes l'année dernière, dont le Vietnam représentait plus de 77 % des importations totales.
Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), les prix du poivre ont augmenté sur la plupart des principaux marchés d'exportation depuis le début de l'année, parmi lesquels le prix à l'exportation du poivre blanc d'Indonésie a le plus augmenté, en hausse de 12,8 %, le prix à l'exportation du poivre noir de ce marché a également augmenté de 6,9 % ; Les prix à l’exportation du poivre brésilien ont augmenté de 7,5 % ; Les prix à l'exportation du poivre noir et du poivre blanc de Malaisie ont augmenté respectivement de 5,9 % et de 8,4 %.
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| Des jardins luxuriants de poivrons verts sont cultivés dans la province de Dak Nong. |
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour des cours mondiaux du poivre par la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 le 2 mars 2025 comme suit : le marché du poivre reste stable et ancré à un niveau élevé par rapport aux fluctuations de la session précédente.
Plus précisément, l’IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 235 USD/tonne ; Le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 959 USD/tonne.
Après une forte hausse, le marché du poivre malaisien est resté à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien est acheté à 9 700 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 12 200 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil, après une légère hausse lors de la session précédente, tendent également à se stabiliser, le prix d'achat actuel atteignant 6 850 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre du Vietnam est stable et en légère baisse. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 6 900 USD/tonne pour 500 g/l ; La teneur de 550 g/l a atteint un prix de 7 100 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc est de 9 900 USD/tonne.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 2 mars 2025 |
Selon les statistiques préliminaires du Département général des douanes, en janvier 2025, le Vietnam a principalement exporté du poivre noir, représentant 58,9 % du volume total et 57,1 % du chiffre d'affaires total ; suivi du poivre noir moulu, représentant 19,9% du volume total et 21,65% du chiffre d'affaires total.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-232025-trong-nuoc-sac-xanh-tro-lai-376326.html
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