De nombreuses entreprises rizicoles prévoient que les prix du riz continueront de baisser et demandent au gouvernement d'acheter et de stocker temporairement du riz prochainement pour empêcher la chute des prix et soutenir les agriculteurs - Photo : BUU DAU
Selon les entreprises, l'Inde a rouvert ses exportations de riz, tandis que les deux marchés traditionnels d'exportation de riz du Vietnam, les Philippines et l'Indonésie, n'ont pas encore acheté de riz, de sorte que les prix du riz ont diminué, entraînant une forte baisse des prix du riz intérieur.
Les prix du riz chutent, les commerçants abandonnent leurs dépôts
Mme Nguyen Thi Xieu (commune de Khanh Binh Tay Bac, district de Tran Van Thoi, province de Ca Mau) a déclaré que le prix du riz ST24 n'est que de 7 500 VND/kg, mais que les commerçants ne veulent toujours pas acheter, de nombreux commerçants abandonnent même leurs dépôts lorsqu'ils constatent la forte baisse des prix du riz.
« Si le prix cette année est aussi élevé que l’année dernière, nous aurons de grandes vacances du Têt, mais de manière inattendue, le prix du riz a chuté de façon spectaculaire. Les commerçants ont déjà déposé plus de 1,5 hectare de terres rizicoles cette saison, mais comme le prix a tellement baissé, les commerçants ont abandonné le dépôt et se sont enfuis", s'est plainte Mme Xieu.
Selon M. Tran Thu Em (district de Tran Van Thoi), le propriétaire de deux hectares de riz d'hiver-printemps récoltera après le Têt. Avec le prix actuel du riz, les agriculteurs ne réaliseront pas de bénéfices en raison des coûts élevés et de la hausse des prix des engrais et des pesticides.
« Le prix du riz ST24 n'est que de 7 000 VND/kg, ce qui n'est pas rentable. On espère qu'après le Têt, le prix du riz augmentera à nouveau, mais avec cette baisse, on considère que la récolte de riz de cette année ne sera pas rentable. « Les agriculteurs sont déjà confrontés à des difficultés en raison de la baisse de la productivité du riz et de la chute des prix, ce qui rend difficile le réinvestissement dans la prochaine récolte », a déclaré M. Thu Em.
M. Le Van Mua, président du conseil d'administration de la coopérative de service riz-crevettes de Thoi Binh, a déclaré que bien que les prix du riz-crevettes biologiques aient moins baissé que ceux des zones de riziculture spécialisées, le riz ST24 n'a été acheté par les commerçants qu'à environ 8 000 VND/kg, soit une baisse de plus de 3 000 VND/kg par rapport à la même période de l'année dernière.
« Les agriculteurs récoltent abondamment mais les prix sont en baisse, de sorte que de nombreuses personnes sont prises de panique et achètent, ce qui oblige les commerçants à baisser encore plus les prix. « Je pense que l’État doit avoir une politique d’achat temporaire de riz pour empêcher la baisse du prix du riz et réduire la pression sur les agriculteurs », a suggéré M. Mua.
Au cours de la récolte de riz du début de l'hiver-printemps 2025, toute la province de Ca Mau compte plus de 35 220 hectares. Parmi ceux-ci, le district de Tran Van Thoi a planté le plus avec plus de 28 900 hectares, et a jusqu'à présent récolté environ 1 000 hectares.
Selon M. Nguyen Viet Khai, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tran Van Thoi, les prix du riz ont baissé de plus de 2 000 VND/kg par rapport à il y a quelques mois, ce qui entraîne également une baisse des bénéfices des agriculteurs.
M. Nguyen Thanh Dien, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district d'An Minh, province de Kien Giang, a déclaré que cette localité cultive principalement du riz ST24, ST25 et Dai Thom 8, mais le prix du riz ST24 et ST25 a chuté à 9 700 VND/kg, en baisse de 1 300 VND/kg par rapport à la même période.
Pendant ce temps, le prix du riz Muc Ruoi Do (riz tolérant au sel) et du riz Dai Thom 8 fluctue autour de 6 700 à 6 800 VND/kg, en baisse de 1 200 VND/kg. « En général, les bénéfices des agriculteurs diminueront par rapport à l'année dernière, mais il y aura toujours un petit bénéfice », a déclaré M. Dien.
Les prix du riz vont-ils continuer à baisser ?
Le responsable d'une entreprise d'exportation de riz dans la province de Dong Thap a déclaré que la forte baisse des prix du riz était due au fait que les Philippines avaient cessé d'acheter du riz pendant plus d'un mois, tandis que l'Inde avait rouvert ses exportations. Cependant, le prix du riz parfumé fluctue entre 6 400 et 6 500 VND/kg, toujours plus élevé qu'avant l'interdiction des exportations de riz par l'Inde.
« Après le 15 janvier, les Philippines auront des informations sur la question de savoir s’il faut continuer à acheter du riz ou non. Les gens devraient donc arrêter temporairement de vendre du riz et attendre. « Le gouvernement devrait également avoir une politique d'achat temporaire pour stopper le niveau actuel des prix », a-t-il déclaré, ajoutant que cette entreprise exporte toujours des dizaines de milliers de tonnes de riz provenant d'anciens contrats et n'a signé aucun nouveau contrat d'exportation.
L'unité continue de proposer des prix de riz à l'exportation en continu, sans interruption, mais il est difficile de trouver de nouvelles commandes. « Je pense que le prix du riz d’ici après le Têt sera toujours de 6 500 VND/kg pour le riz parfumé, et il ne sera guère plus bas. « Cependant, avec ce prix du riz, les agriculteurs font toujours un bénéfice, pas une perte », a-t-il affirmé.
S'adressant à Tuoi Tre, M. Pham Thai Binh, président du conseil d'administration de la société par actions d'agriculture de haute technologie Trung An (ville de Can Tho), a admis que les prix du riz ont fortement diminué par rapport aux deux dernières années, tandis que la quantité de riz n'est pas grande, principalement la quantité de riz d'été-automne et de riz de début d'hiver-printemps, avec de petites quantités. Cependant, la forte baisse des prix du riz rend inévitable une chute importante du prix du paddy.
« L’Inde a une bonne récolte et ouvre ses exportations. D’autres pays ont des récoltes exceptionnelles, tandis que deux clients traditionnels, les Philippines et l’Indonésie, n’ont pas encore acheté de riz, de sorte que les prix mondiaux du riz ont diminué, entraînant une forte baisse des prix du riz.
À mon avis, les prix du riz continueront de baisser d’ici le Têt, car la plupart des entreprises vietnamiennes n’ont pas signé de nouveaux contrats. « Les entreprises doivent signer des contrats avant d’oser acheter du riz à la population », a déclaré M. Binh.
Selon M. Binh, l’industrie ne se développe pas de manière durable, de sorte que les prix du riz fluctuent de temps à autre et d’un endroit à l’autre. Au moment même où la récolte est la plus abondante, s’il n’y a pas de production, la production de riz va évidemment diminuer. Le Vietnam exporte du riz toute l’année.
« Cependant, si nous voulons développer durablement la filière rizicole, nous devons envisager un stockage temporaire lorsque les prix du riz national chutent brutalement. N'attendons pas que les prix augmentent et qu'il n'y ait plus de riz à vendre », a déclaré M. Binh.
Selon les entreprises, si elles disposent de suffisamment de capital, elles constitueront des stocks temporaires pour être proactives lors de l’exportation. Quand le prix est bas, nous n'exportons pas. Quand le prix est élevé, nous exportons.
Si les entreprises ont accès au capital, elles exporteront activement. Sinon, elles devront vendre pour rembourser leurs dettes bancaires. « Nous devons donc développer une industrie du riz durable pour éviter la baisse actuelle des prix », a déclaré un entrepreneur.
Source : https://tuoitre.vn/gia-lua-giam-manh-nong-dan-lo-mat-tet-20250115223414301.htm
Comment (0)