DNVN - Le 23 décembre 2024, le prix des porcs vivants a continué d'augmenter dans les trois régions, le Nord atteignant un nouveau sommet. Selon une enquête, le prix des porcs vivants à l'échelle nationale fluctue actuellement entre 63 000 et 69 000 VND/kg.
Marché aux porcs du Nord
Le matin du 23 décembre, la région du Nord a enregistré le prix le plus élevé de 69 000 VND/kg dans les provinces de Hanoi, Tuyen Quang, Bac Giang et Thai Binh.
Également dans la matinée, le prix des porcs vivants à Lao Cai et Ninh Binh a augmenté de 1 000 VND, atteignant 67 000 VND/kg ; Les localités de Yen Bai, Ha Nam et Nam Dinh ont enregistré un prix de 68 000 VND/kg. Actuellement, le prix d’achat des porcs vivants dans le Nord varie entre 67 000 et 69 000 VND/kg.
Prix du porc dans le centre et les hauts plateaux du centre
Les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont vu les prix augmenter à Nghe An, atteignant 67 000 VND/kg.
Le prix des porcs vivants dans cette région varie de 64 000 à 68 000 VND/kg, Thanh Hoa et Nghe An atteignant les deux prix les plus élevés de 68 000 et 67 000 VND/kg, respectivement.
Marché aux porcs du Sud
Dans le Sud, les prix du porc vivant ont continué d'augmenter à Binh Duong et Bac Lieu, à 67 000 VND/kg et 64 000 VND/kg, respectivement.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les provinces du sud varie de 63 000 à 67 000 VND/kg, parmi lesquels Kien Giang, Tien Giang et Ben Tre maintiennent le niveau le plus bas de la région à 63 000 VND/kg.
Raisons de l'augmentation des prix du porc
- Demande de fin d'année : À l'approche du Nouvel An lunaire, la consommation de porc augmente fortement, en particulier dans les grandes villes et dans la région du Nord. Les fabricants de produits alimentaires augmentent leurs achats de matières premières pour le jambon et d’autres produits transformés.
- Réduction de l’offre : En raison des inquiétudes concernant les maladies et des coûts élevés des intrants, de nombreux agriculteurs ont réduit la taille de leur troupeau, ce qui fait que l’offre du marché ne répond pas à la demande.
- Coûts élevés des intrants : les prix des aliments pour animaux, du transport et d’autres services augmentent, ce qui fait grimper les prix des produits.
Modèle d'élevage à Yen Bai
Selon le journal Yen Bai, la commune de Xa Ho dans le district de Tram Tau a réalisé 10 modèles d'élevage cette année pour un coût total de 324 millions de VND.
Concrètement, la localité a mis en œuvre 6 modèles d’élevage de buffles et de vaches avec une échelle de 10 ou plus ; un modèle d'élevage de truies avec 3 truies et 20 porcs ; un modèle d'élevage porcin avec 5 truies et 50 porcs ; avec deux groupes coopératifs élevant des buffles et des vaches avec une échelle de plus de 20 animaux par groupe.
En outre, les autorités de la commune de Xa Ho guident également les habitants pour choisir du bétail adapté aux conditions réelles afin d'optimiser l'efficacité économique du potentiel local.
Le vice-président du Comité populaire de la commune de Xa Ho, M. Tro A Sinh, a indiqué que le cheptel total de la commune atteint actuellement 6 542 têtes, dont 988 buffles, 1 379 vaches, 4 175 porcs, 1 700 chèvres et chevaux et plus de 16 000 volailles de toutes sortes.
Hung Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-23-12-2024-mien-bac-thiet-lap-muc-gia-moi/20241223085739759
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