Prix ​​du porc aujourd'hui 28 mars : poursuite de la baisse

Prix ​​du porc aujourd'hui dans le Nord

Le matin du 28 mars, la région du Nord a enregistré une baisse des prix du porc vivant dans toutes les provinces et villes. Les prix actuels varient de 67 000 à 68 000 VND/kg.

Parmi ceux-ci, le niveau de 68 000 VND/kg est apparu dans les provinces de Lao Cai et de Thai Binh. Les autres localités de la région achètent également des porcs vivants à 67 000 VND/kg.

Prix ​​du porc aujourd'hui dans la région des Hauts Plateaux centraux

Le nombre de porcs dans la région des hauts plateaux centraux a également diminué dans la plupart des provinces et des villes. Dans lesquels, Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh ont tous des prix de 66 000 VND/kg ; Quang Tri achète à 69 000 VND/kg ; Quang Ngai, Binh Dinh et Khanh Hoa ont le même prix de 70 000 VND/kg.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les localités de cette région présente une grande différence, le prix de vente variant entre 66 000 et 75 000 VND/kg.

Prix ​​du porc aujourd'hui dans la région Sud

Le marché du porc vivant du sud a légèrement baissé de prix à Ho Chi Minh-Ville, à Can Tho et dans les provinces : Dong Nai, Vinh Long, Hau Giang, Ba Ria - Vung Tau, Bac Lieu et Ben Tre.

En conséquence, les commerçants du Sud achètent des porcs vivants à environ 74 000 - 77 000 VND/kg. Parmi celles-ci, Ca Mau est actuellement la seule province à se négocier à 77 000 VND/kg, le prix le plus élevé du pays.

La graisse de porc noir du Nord-Ouest, une spécialité des Highlands, est plus chère que la viande de qualité supérieure. La graisse de porc noir du Nord-Ouest n'est pas seulement un ingrédient de cuisine courant, mais aussi une spécialité des hautes terres avec de fortes valeurs traditionnelles et une culture culinaire. La différence avec la race porcine indigène, les méthodes d'élevage naturelles et la saveur délicieuse caractéristique ont fait de cette graisse un produit haut de gamme recherché par de nombreuses personnes malgré son prix élevé.

Source : https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-28-3-tiep-tuc-ha-gia-247505.html