Le matin du 1er avril, le marché du porc du nord a enregistré une baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg, de nombreuses localités voyant un prix de 65 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants du Nord achètent des porcs vivants à environ 65 000 - 66 000 VND/kg.
Le prix des porcs vivants dans les hauts plateaux du centre et au centre du Vietnam a légèrement baissé à Ha Tinh, Quang Tri et Ninh Thuan, à 65 000 VND/kg, 66 000 VND/kg et 72 000 VND/kg, respectivement.
Actuellement, les porcs vivants dans la région centrale sont commercialisés à environ 65 000 à 73 000 VND/kg. Parmi celles-ci, Lam Dong et Binh Thuan sont les deux provinces où le prix du porc vivant est le plus élevé de la région, atteignant 73 000 VND/kg.
La région Sud a également connu une baisse dans de nombreuses localités. Le prix des porcs vivants dans cette région varie entre 72 000 et 76 000 VND/kg.
Plus précisément, après ajustement ce matin, les prix de Binh Phuoc et Ben Tre sont revenus à 72 000 VND/kg ; Vinh Long 73 000 VND/kg ; Kien Giang environ 74 000 VND/kg ; Can Tho est toujours à 75 000 VND/kg et Ca Mau est descendu à 76 000 VND/kg.
Selon l'Association de l'élevage de Dong Nai, la forte augmentation des produits importés a contribué à la baisse des prix du porc. Au marché de gros de Hoc Mon, le 29 mars, le nombre de porcs arrivant au marché a atteint plus de 4 400, soit une augmentation de plus de 200 porcs par rapport au début du mois de mars. Le nombre de porcs arrivant sur le marché a augmenté, contribuant à faire baisser les prix.
Le Département de l'élevage (ministère de l'Agriculture et de l'Environnement) prévoit que la production de porc augmentera cette année de 3%, atteignant 3,8 millions de tonnes grâce à un bon contrôle de la peste porcine africaine. La consommation nationale de porc devrait atteindre 3,9 millions de tonnes cette année et augmenter à 4,7 millions de tonnes d’ici 2030.
Selon le rapport « Bétail et volaille » du ministère américain de l'Agriculture (USDA), la production et la consommation mondiales de viande ont diminué de 1 %, mais le commerce international de ce produit reste plus dynamique. Pour le porc, la production mondiale devrait diminuer de 0,8% à 115,1 millions de tonnes en raison des baisses en Chine et dans l'Union européenne.
Source : https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1-4-tiep-tuc-giam-tren-toan-quoc-247877.html
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