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Marché alimentaire unique au bord des champs l'après-midi « chill chill » à Ba Ria - Vung Tau

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ20/03/2024


Chợ ẩm thực bên cánh đồng lúa 'chill chill' ở Bà Rịa - Vũng Tàu chiều 20-3 - Ảnh: ĐÔNG HÀ

Marché alimentaire à côté des rizières « chill chill » à Ba Ria - Vung Tau l'après-midi du 20 mars - Photo : DONG HA

Le marché alimentaire à côté des rizières de la commune d'An Nhut, district de Long Dien, province de Ba Ria - Vung Tau a rouvert dans l'après-midi du 20 mars. Juste après l'heure de pointe, des centaines de voitures et de motos ont fait la queue sur l'autoroute 55 en direction du marché. Voitures de Vung Tau, Ba Ria, voitures de Xuyen Moc, Chau Duc à...

Le marché se déroule sur une route en béton dans le champ à côté d'une rizière verte avec une odeur parfumée de lait. À côté du chemin de campagne se trouve un canal d'irrigation. La nourriture ici est riche et variée : rouleaux de printemps aux saucisses, banh xeo, pattes de poulet, viandes grillées, maïs grillé, manioc bouilli, fruits de mer...

Le marché alimentaire a été organisé par le gouvernement pendant les récentes vacances du Têt, mais à partir du 1er mars, il a dû être temporairement fermé pour aménager un parking supplémentaire car les clients ont arrêté leurs voitures sur l'autoroute 55, provoquant des problèmes de sécurité routière.

Jusqu'à présent, le gouvernement a aménagé des parkings ainsi que d'autres installations telles que des poubelles, des clôtures pour les fossés d'irrigation et des routes intra-champs.

Mme Nguyen Thi Thu Ha a déclaré que grâce au marché alimentaire et à la vente de rouleaux de printemps ici, elle a un moyen de subsistance après avoir perdu son emploi dans l'entreprise de vêtements pendant une longue période. Chaque jour où elle vend, elle gagne entre 200 000 et 300 000 VND de bénéfice.

Le marché alimentaire réserve de nombreuses surprises aux convives. Un client a déclaré que ce modèle de marché alimentaire était très attrayant. Parce que la nourriture ici est abordable, assis à côté des rizières "chill chill" avec l'odeur parfumée du lait, en regardant le coucher du soleil, très poétique, frais, merveilleux.

Présent pour inspecter, étudier et encourager le marché alimentaire, M. Huynh Son Tuan, secrétaire du comité du Parti du district de Long Dien, a déclaré que le district et la commune étaient très intéressés par ce modèle après avoir consulté Dong Thap.

« Les routes internes de la commune sont en béton, ce qui permet aux commerces d'être propres et d'attirer les clients. Ce modèle contribue non seulement à créer des emplois, mais aussi à développer un tourisme communautaire nouveau et unique », a déclaré M. Tuan.

Xe hơi, xe máy đậu kín đường nội đồng ở chợ ẩm thực chiều 20-3 - Ảnh: ĐÔNG HÀ

Voitures et motos garées sur la route intérieure du marché alimentaire dans l'après-midi du 20 mars - Photo : DONG HA

Thực khách ngồi bên cánh đồng lúa 'chill chill' - Ảnh: ĐÔNG HÀ

Les convives assis à côté des rizières se détendent - Photo : DONG HA

Thực khách ở chợ ẩm thực dưới ánh hoàng hôn - Ảnh: ĐÔNG HÀ

Dîners au marché alimentaire au coucher du soleil - Photo : DONG HA

Check-in cánh đồng lúa trước khi thưởng thức món ăn - Ảnh: ĐÔNG HÀ

Enregistrement dans les rizières avant de déguster le repas - Photo : DONG HA

De nombreux YouTubeurs, Facebookers et TikTokers se rendent sur les marchés alimentaires pour obtenir des vues

M. Nguyen Tuong Thanh, président du Comité populaire de la commune d'An Nhut, a déclaré qu'il y a actuellement plus de 60 stands au marché alimentaire et que des centaines d'autres ménages se sont inscrits pour faire des affaires ici. Il faudra attendre le temps d’évaluer et de réfléchir à la question de savoir s’il faut ou non élargir le marché.

Toàn cảnh chợ ẩm thực - Ảnh: ĐÔNG HÀ

Panorama du marché alimentaire - Photo : DONG HA

L'après-midi du 20 mars, lorsque le marché a rouvert, de nombreux YouTubers, Facebookers et TikTokers sont venus au marché alimentaire pour filmer et diffuser en direct afin de gagner des vues.

Hội chợ ẩm thực xanh vì sức khỏe và môi trường Salon de l'alimentation verte pour la santé et l'environnement

Actualités du service - Le salon Green Food Fair 2012 sur le thème « Pour la santé et l'environnement » aura lieu du 24 au 28 novembre, au Centre d'exposition culturelle et artistique de Van Ho (n° 2 Hoa Lu, district de Hai Ba Trung, Hanoi). Il s'agit d'un programme organisé par le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la ville de Hanoi en coordination avec Vietnam Himalaya Company Limited.



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