Le 15 novembre, le ministère de la Santé a organisé un séminaire pour informer la presse sur la situation actuelle de la consommation, les effets nocifs des boissons sucrées sur la santé publique et le rôle de la taxe spéciale de consommation dans le contrôle de la consommation.
Le 15 novembre, le ministère de la Santé a organisé un séminaire pour informer la presse sur la situation actuelle de la consommation, les effets nocifs des boissons sucrées sur la santé publique et le rôle de la taxe spéciale de consommation dans le contrôle de la consommation.
Ces dernières années, la consommation de boissons sucrées au Vietnam a augmenté rapidement.
Selon les données d'Euromonitor 2023, la consommation totale de boissons sucrées est passée de 1,59 milliard de litres en 2009 à 6,67 milliards de litres en 2023, soit une augmentation de 420 %. La consommation par habitant a également fortement augmenté, passant de 18 litres/personne en 2009 à 66 litres/personne en 2023 (soit une augmentation de 350%).
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| Mme Dinh Thi Thu Thuy, directrice adjointe du département juridique (ministère de la Santé). |
Le Département de médecine préventive a également déclaré qu'actuellement, les Vietnamiens consomment en moyenne environ 46,5 g de sucre libre par personne et par jour, ce qui est proche de la limite maximale de 50 g par personne et par jour recommandée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Ce niveau de consommation est presque deux fois plus élevé que le niveau sain, qui est inférieur à 25 g/personne/jour.
Mme Dinh Thi Thu Thuy, directrice adjointe du département juridique (ministère de la Santé), a déclaré que la médecine préventive joue un rôle important dans les soins de santé publique. Investir dans la médecine préventive permet non seulement de résoudre les problèmes de santé, mais apporte également des avantages socio-économiques et développe les ressources futures.
Selon Mme Thuy, la consommation excessive de boissons sucrées est identifiée comme l’une des principales causes de surpoids, d’obésité et de troubles métaboliques chez les adultes et les enfants.
Cette condition entraîne une augmentation des taux de diabète de type 2, d’hypertension artérielle, de maladies cardiovasculaires, d’accidents vasculaires cérébraux et de décès, ainsi que de troubles osseux, dentaires, rénaux, urinaires et gastro-intestinaux.
Mme Thuy a déclaré que l’imposition d’une taxe spéciale de consommation sur les boissons sucrées est l’une des interventions importantes recommandées par l’OMS pour réduire la consommation et limiter les effets nocifs des boissons sucrées sur la santé publique.
La taxe augmentera les prix des produits, encourageant les consommateurs à choisir des boissons plus saines. Cela contribue à réduire le risque d’obésité et de maladies non transmissibles liées à l’alimentation, notamment le diabète, qui est en augmentation ces derniers temps.
Le ministère de la Santé a travaillé en étroite collaboration avec le ministère des Finances pour fournir des informations sur la situation actuelle de l’utilisation et des effets nocifs des boissons sucrées. Le ministère des Finances a inclus les boissons sucrées dans le projet de loi sur la taxe spéciale de consommation (modifiée).
Cependant, l'imposition d'une taxe d'accise spéciale sur les boissons sucrées a été introduite pour la première fois dans le projet de loi et, par conséquent, fait toujours l'objet d'opinions mitigées, principalement de la part de l'industrie des boissons.
Le ministère des Finances a proposé un taux d’imposition de 10 % pour encourager les entreprises à produire et à importer des boissons gazeuses à faible teneur en sucre, tout en sensibilisant les consommateurs aux effets nocifs des boissons sucrées.
Cependant, le ministère de la Santé a déclaré qu'il proposait un taux de taxe de 40% sur les boissons gazeuses sucrées, ou de 30% après une augmentation progressive jusqu'à 40% selon la feuille de route.
De plus, le taux d’imposition pourrait être divisé par la teneur en sucre pour créer des taux d’imposition différents, similaires à ceux appliqués par d’autres pays.
Au séminaire, ThS.BS. Nguyen Tuan Lam, représentant de l'OMS au Vietnam, a indiqué que les maladies liées à la consommation régulière de boissons sucrées telles que la carie dentaire, le diabète de type 2, le surpoids, l'obésité, les maladies cardiovasculaires, les maladies rénales, la stéatose hépatique non alcoolique et la goutte augmentent rapidement.
Le Dr Tuan Lam a déclaré que la taxe spéciale sur la consommation est une mesure efficace pour réduire la consommation de boissons gazeuses et que le moment est venu d'imposer une taxe sur les boissons sucrées.
Le Dr Tuan Lam a proposé que le Vietnam applique une feuille de route pour augmenter les taxes annuelles afin que la taxe sur les boissons sucrées atteigne 40 % du prix de vente du fabricant d'ici 2030, comme recommandé par l'OMS. Cela contribuera à protéger la santé des générations futures.
Parallèlement, nous devrions créer un environnement favorable pour réduire la consommation de boissons sucrées grâce à des mesures telles que l’étiquetage sur le devant des emballages, l’interdiction de la publicité… ».
L'expert a également souligné la recommandation de l'OMS de réduire la consommation de sucre libre tout au long de la vie. Plus précisément, l’OMS recommande que, tant chez les adultes que chez les enfants, la quantité de sucre libre ingérée ne dépasse pas 10 % de l’apport énergétique quotidien total, soit l’équivalent de 12 cuillères à café de sucre.
Idéalement, les consommateurs devraient réduire leur consommation de sucre libre à moins de 5 % (équivalent à 6 cuillères à café de sucre) de leur apport énergétique total, ce qui apportera des bienfaits supplémentaires pour la santé.
Selon les recommandations de l'OMS, pour réduire la consommation de boissons sucrées, le prix de détail des boissons sucrées doit augmenter de 20 % ou plus, ce qui équivaut au taux de taxe spéciale à la consommation sur le prix d'usine qui doit être de 40 %.
Cette solution contribuera à améliorer la santé publique, à augmenter les recettes budgétaires, à réduire les coûts des soins de santé liés aux maladies connexes et à réduire les pertes de productivité du travail à long terme.
Des recherches menées par l'Université de Santé Publique ont également estimé qu'un taux d'imposition de 40% entraînerait une réduction de la consommation et réduirait le taux de surpoids de 2%, le taux d'obésité de 1,5%, préviendrait plus de 81 462 cas de diabète de type 2 et permettrait d'économiser 24,55 millions USD (plus de 600 milliards de VND) en frais médicaux.
Selon les experts, les taxes constituent une solution peu coûteuse mais très efficace pour réduire la consommation de produits malsains. Il s’agit également d’une solution préventive efficace qui a été recommandée par l’OMS et la Banque mondiale (BM) aux pays.
La fiscalité doit être fondée sur un équilibre harmonieux des intérêts entre les entités étatiques, les citoyens et les entreprises, mais une priorité particulière doit être accordée à l’objectif de protection de la santé et au développement durable du pays, et non au profit au détriment de la santé des citoyens.
Source : https://baodautu.vn/de-nghi-ap-thue-40-voi-nuoc-giai-khat-co-duong-d230138.html
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