Si dans la ville de Hoi An, les fleurs et les plantes ornementales sont spécialisées dans chaque région, dans d'autres localités de la province, les agriculteurs les cultivent de manière intercalée, apportant richesse d'espèces et styles divers.

Fleurs animées du Têt
Fini les jours de pluie, la météo est favorable et le marché des fleurs et plantes ornementales commence ces jours-ci à devenir animé.
M. Le Ngoc Tam (village de Tan Thai, commune de Tam Thang, Tam Ky) a déclaré que 80 % des fleurs et des plantes ornementales du jardin ont été commandées par les commerçants, il est donc assuré du rendement. M. Tam se concentre sur le reste à vendre « petit à petit » d'ici le Têt Giap Thin 2024. « La récolte de fleurs du Têt de cette année a atteint à la fois la production et la valeur, ce sera donc une bonne source de revenus », a déclaré M. Tam avec enthousiasme.
Les trois membres de la famille de M. Tam ont agi rapidement. Je viens de voir M. Tam tailler les feuilles du grand chrysanthème, puis en un instant, il est venu s'occuper des pots de fleurs suspendus. Le frère de M. Tam a également rapidement disposé les pots de fleurs en rangées soignées...
Le jardin de M. Tam compte actuellement 1 500 grands pots de chrysanthèmes et de cristaux ; 2 500 pots de fleurs suspendus, principalement des primevères et des bégonias ; 1 500 pots de framboises et de poinsettias.
Les prix des intrants tels que les engrais, les pesticides, les pots de fleurs... dans la récolte de fleurs et de plantes ornementales de cette année sont stables. Grâce à la qualité et à la variété des fleurs et des plantes ornementales, les producteurs de fleurs et de plantes ornementales du Têt s'attendent à une production régulière. Dans le même temps, de nombreuses prévisions indiquent que le marché des fleurs et des plantes ornementales pour le Têt cette année sera stable, avec des fluctuations de prix peu probables. Les fleurs familières sont faciles à vendre et apportent de bons revenus aux jardiniers.
« J'utilise un système d'irrigation goutte à goutte, très pratique et économe en eau. Cette année, les fleurs poussent et se développent comme prévu. Les chrysanthèmes coûtent 190 000 VND le pot, les fleurs suspendues 50 000 VND le pot et les framboises 150 000 VND le pot. Les fleurs sont de saison et à des prix intéressants, ce Têt sera donc plus joyeux que chaque année », a déclaré M. Tam.
Dans les jardins de Duy Xuyen, Thang Binh et Nui Thanh, les agriculteurs intercalent des abricots, des pivoines, des gerberas, des lys, des lys trompette, des chrysanthèmes en pot, des tournesols, des soucis, etc. M. Ly Hoa (village de Phuoc Am, commune de Binh Trieu, Thang Binh) a déclaré que la plantation de nombreux types de fleurs permet d'éviter des dommages massifs aux plantes et des pertes de récoltes. De plus, une variété de fleurs est facile à vendre.
« Nous cultivons une variété de fleurs du Têt pour bien approvisionner le marché, en achetant tout ce que les gens aiment. Heureusement, cette année, toutes les fleurs ont fleuri à temps pour le Têt ; les commerçants ont passé de nombreuses commandes, ce qui nous a permis d'éviter toute inquiétude quant à la production. La culture des fleurs du Têt est plus rentable que les autres cultures. L'année prochaine, je prévois d'étendre la superficie consacrée à la culture des fleurs du Têt », a déclaré M. Hoa.
Spécialisé dans la culture de fleurs et de plantes ornementales pour le Têt
Dans la ville de Hoi An, des zones distinctes spécialisées dans la culture de fleurs et de plantes ornementales ont été créées. Les kumquats du Têt sont principalement concentrés dans le quartier de Tan An, la commune de Thanh Ha et de Cam Ha. Fleurs suspendues populaires dans le quartier de Cam Chau, commune de Cam Thanh. Les chrysanthèmes sont cultivés dans le quartier de Cam Chau.

M. Nguyen Tan Thanh du quartier de Son Pho (quartier de Cam Chau, Hoi An) cultive des fleurs suspendues depuis 3 ans maintenant. Dans le jardin de 1 000 m² recouvert de toile, M. Thanh a accroché des couches de paniers de fleurs boule de neige, de mufliers, de zinnias, d'étoiles filantes, de géraniums et de soucis aux yeux noirs. M. Thanh a déclaré que les fleurs suspendues ne sont plus une nouveauté mais qu'elles ont « couvert » de nombreux jardins à Hoi An. Les personnes qui comprennent les techniques de chaque type de fleur et passent beaucoup de temps à en prendre soin réussiront facilement.
Les fleurs suspendues de Hoi An ne vous inquiétez pas de la production car le prix n'est pas élevé, adaptées à l'espace de rue, en particulier les restaurants, les salles de guilde, les hôtels, les cafés ont vraiment besoin de fleurs suspendues pour servir le plaisir des clients.
« Les fleurs suspendues sont très attrayantes, peuvent être utilisées pendant plusieurs jours et ne coûtent que quelques dizaines de milliers de VND par panier. Plus les fleurs sont originales, plus elles sont attrayantes. Cultiver et investir dans des fleurs suspendues est une source de revenus intéressante, c'est pourquoi je m'y tiens longtemps », a déclaré M. Thanh.
Il reste plus d'un mois avant le Têt, mais ces jours-ci, les propriétaires de jardins de la commune de Cam Ha, dans le quartier de Thanh Ha, ont vendu presque tous leurs arbres de kumquat.
Dans les jardins de kumquats des villages de Dong Na et de Trang Suoi, des commerçants de Quang Ngai, Binh Dinh, Quang Tri et Da Nang viennent déposer de l'argent pour acheter des arbres de kumquat pour le Têt. À cette époque, les kumquats sont devenus jaunes, attendant de mûrir et d'être vendus aux gens pour le Têt.
« Cam Ha kumquat est une marque, nous achetons et vendons donc des kumquats pour le Têt. Ici, les kumquats ne tombent jamais pendant le Têt, c'est pourquoi les clients les adorent. À Hoi An, les branches et les formes des kumquats sont également très attrayantes. Les prix sont négociés rapidement : un pot de type A coûte 5 millions de VND, et un petit pot plus d'un million de VND », explique M. Tran Hoa, commerçant vendant des kumquats pour le Têt à Da Nang.
M. Mai Kim Phuong, président du comité populaire de la commune de Cam Ha, a déclaré que le gouvernement local crée toujours des conditions favorables pour aider les agriculteurs à cultiver des kumquats pour le Têt, à développer la production et à affirmer leur marque sur le marché.
Chaque année, le Comité populaire de la commune de Cam Ha organise un festival du kumquat pour promouvoir et élargir la consommation de ce produit auprès de la population. C'est aussi l'occasion pour les gens d'échanger leurs expériences en matière de plantation et d'entretien des kumquats afin de développer le métier traditionnel local.
Depuis de nombreuses années, la ville de Hoi An s'est concentrée sur la planification du développement de l'industrie de la culture des fleurs et des plantes ornementales en direction des produits de base, afin d'obtenir une grande valeur économique par unité de surface cultivée.
M. Nguyen The Hung, vice-président du Comité populaire de la ville de Hoi An, a déclaré que le gouvernement de la ville encourage et soutient toujours les agriculteurs à cultiver des fleurs et des plantes ornementales de manière écologique et verte pour protéger l'environnement et en même temps protéger la production à long terme et durable des agriculteurs eux-mêmes.
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