Les surprenants effets hypotenseurs du concombre

Les personnes qui souhaitent contrôler leur tension artérielle devraient consommer plus de fibres. Une étude publiée dans la revue Cureus a révélé que les fibres aident à réduire la tension artérielle. Bien que les concombres ne soient pas un légume riche en fibres, ils contiennent d’autres nutriments qui aident à réduire la tension artérielle, selon le site Web de santé Medical News Today (Royaume-Uni).

Les concombres sont riches en potassium, un électrolyte qui aide les reins à augmenter l’excrétion de sodium par l’urine.

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L’un des premiers avantages des concombres pour la réduction de la tension artérielle qui doit être mentionné est qu’ils sont faibles en sodium et riches en potassium, magnésium, vitamines A, C et K. Lorsqu’ils sont combinés, ces nutriments, en particulier le potassium, font des concombres un aliment idéal pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle.

En fait, les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent réduire leur consommation de sodium et augmenter leur apport en potassium. Le sel est riche en sodium. Lorsqu'il est consommé, il entraîne une rétention d'eau dans le corps, augmente le volume de liquide et exerce une forte pression sur les parois des vaisseaux sanguins. Le résultat est une augmentation de la pression artérielle. Pendant ce temps, le potassium est un électrolyte qui aide à augmenter l’excrétion de sodium par l’urine.

Une étude publiée dans la revue Hypertension a révélé que le potassium peut être utilisé comme solution non médicamenteuse pour réduire la tension artérielle. Plus précisément, lorsque le sodium pénètre dans l’organisme en quantités excessives, souvent en raison d’une consommation excessive de sel, les reins auront pour tâche d’excréter cet excès de sodium pour réguler la quantité de liquide dans le corps et maintenir la pression artérielle.

Le potassium aide également les reins à mieux excréter l’excès de sodium. Les experts recommandent qu’un adulte consomme environ 4 700 à 5 000 mg de potassium par jour. Un concombre moyen contient environ 440 mg de potassium mais seulement 45 calories et est extrêmement faible en graisses végétales.

Il existe de nombreuses façons d’intégrer les concombres à votre alimentation quotidienne. Cette plante peut être utilisée comme collation pendant la journée ou comme accompagnement des repas principaux. Les concombres peuvent également être lavés et consommés frais ou sautés. En particulier, vous ne devez pas tremper les concombres dans du sel car cela réduirait l’effet du potassium.

Cependant, il faut noter que les personnes qui prennent des anticoagulants ne doivent pas manger beaucoup de concombre. La raison est que les concombres contiennent des niveaux élevés de vitamine K, qui peuvent interagir avec les médicaments anticoagulants, selon Medical News Today .