Une belle opportunité pour la consommation de produits vietnamiens sur le marché des produits halal

Construire une marque, développer le marché et promouvoir les produits et services Halal Vietnam sont nécessaires pour les entreprises vietnamiennes.

De belles opportunités sur le marché du Moyen-Orient

Selon les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce, il existe actuellement une forte demande de produits Halal sur le marché mondial, en particulier de produits agricoles. Il s’agit d’une grande opportunité pour la consommation de produits vietnamiens lorsque l’on exploite ce marché potentiel.

Le Vietnam dispose de nombreuses opportunités pour produire et exporter des aliments Halal grâce aux nombreux accords de libre-échange (ALE) dont le Vietnam est membre. En outre, le Vietnam est également membre du groupe de travail de l’ASEAN sur les aliments halal, ce qui crée également des opportunités de connecter le Vietnam aux marchés asiatiques.

Pham Hoai Linh, directeur adjoint du département des marchés Asie-Afrique, ministère de l'Industrie et du Commerce

Mme Nguyen Minh Phuong, chef du département Asie de l'Ouest et Afrique, département du marché Asie-Afrique, ministère de l'Industrie et du Commerce, a informé que les produits Halal apportent des avantages pour la santé et l'environnement, de sorte que la demande pour ce produit est non seulement populaire auprès des musulmans mais également de plus en plus favorisée par de nombreux grands marchés tels que la Chine, le Japon, les États-Unis, l'UE... Malgré les prix élevés, les consommateurs sont prêts à payer pour les produits Halal. Par conséquent, le prix de vente des produits Halal est de 5 à 10 % plus élevé que celui des produits classiques.

Alors que la demande mondiale augmente, le Vietnam est l'un des plus grands exportateurs mondiaux de produits agricoles et aquatiques avec de nombreux produits adaptés aux besoins des musulmans tels que le riz, le caoutchouc, le thé, les noix de cajou, le café, le poivre, les crevettes, le poisson, etc.

En particulier, la coopération commerciale avec les pays de la région de l’Asie du Sud-Est en matière de transformation et d’exportation aidera le Vietnam à étendre l’exportation de produits Halal vers les pays du Moyen-Orient. De là s'ouvre la porte pour pénétrer le marché mondial.

Selon Pham Hoai Linh, directeur adjoint du département du marché Asie-Afrique du ministère de l'Industrie et du Commerce, le Vietnam a de nombreuses opportunités de produire et d'exporter des aliments Halal grâce aux nombreux accords de libre-échange (ALE) dont le Vietnam est membre. En outre, le Vietnam est également membre du groupe de travail de l’ASEAN sur les aliments halal, ce qui crée également des opportunités de connecter le Vietnam aux marchés asiatiques.

« En raison des difficultés de la culture agricole, l'Arabie saoudite doit importer plus de 90 % de produits tels que le riz, les légumes frais, les fruits, les noix, les épices, les fruits de mer frais et en conserve... Par conséquent, le marché des produits Halal a un grand potentiel à exploiter pour les entreprises vietnamiennes », a partagé M. Pham Hoai Linh.

Le marché musulman en pleine croissance à l’échelle mondiale constitue une formidable opportunité pour les entreprises vietnamiennes d’étendre leurs activités.

Cibler les marchés potentiels

Soulignant certaines notes lors de l'exportation vers le marché saoudien, M. Tran Trong Kim, premier secrétaire, chef du bureau commercial du Vietnam en Arabie saoudite, a déclaré que les entreprises doivent étudier le marché, les réglementations locales sur la gestion de la qualité et la sécurité et l'hygiène alimentaires, et envoyer de manière proactive des échantillons de produits pour la promotion et l'affichage au bureau commercial et à l'ambassade du Vietnam.

« La tendance actuelle en Arabie saoudite est à un mode de vie écologique et sain, ainsi qu'à un développement environnemental durable. Les produits biologiques et respectueux de l'environnement sont de plus en plus appréciés et recherchés prochainement. Les entreprises doivent donc investir dans cette recherche et produire dans ce sens pour accroître la valeur de leurs exportations. Parallèlement, il est nécessaire de développer leurs propres marques pour leurs produits, en plus de la vente, du conditionnement et de l'impression des étiquettes selon les exigences des importateurs… » – a recommandé M. Tran Trong Kim.

Selon les experts économiques, bien que le marché Halal soit vaste, pour exploiter ce marché de manière optimale, les entreprises doivent apprendre et maîtriser les pratiques commerciales, les réglementations commerciales... pour pouvoir accéder au marché Halal.

Comme l'a indiqué Le Chau Hai Vu, consultant en matière de qualité des aliments halal, les entreprises doivent s'inscrire de manière proactive à la certification halal et aux normes nationales adaptées à l'orientation de développement de l'entreprise. Parallèlement, produire des produits répondant aux normes Halal, avec des emballages et des designs adaptés à la culture, aux coutumes et aux habitudes de consommation du marché.

D'un autre point de vue, le directeur général du système de supermarchés Mydin, Norman Rajen ABDullah, Malaisie, a déclaré que pour que les produits et produits halal vietnamiens soient disponibles dans le système de supermarchés Mydin en Malaisie, la première chose que les produits doivent faire est d'avoir une certification appropriée. Les entreprises doivent se baser sur chaque marché d’exportation pour s’inscrire à la certification appropriée.

« Afin d'accompagner les entreprises dans leur pénétration du marché halal à l'avenir, le Bureau commercial du Vietnam à Singapour tiendra des stands lors de plusieurs salons halal de grande envergure organisés dans le pays hôte. Il permettra ainsi de connecter les entreprises vietnamiennes aux principaux importateurs singapouriens », a expliqué M. Dung.

Selon les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce, afin de soutenir les entreprises disposant de ressources pour développer le marché des produits Halal, le ministère de l'Industrie et du Commerce élabore actuellement un projet visant à soutenir les entreprises dans la production et l'exportation de produits Halal. Parallèlement à cela, les ressources du Programme national de promotion du commerce constituent également un canal pour aider les entreprises à participer à des activités de connexion et de promotion commerciale avec le marché des produits Halal en général et le marché Afrique-Moyen-Orient en particulier.

Selon les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce, les dépenses consacrées aux aliments Halal dans le monde augmentent rapidement, passant de 1 400 milliards USD en 2020 à 1 900 milliards USD en 2030, et devraient atteindre près de 5 000 milliards USD en 2050. Notamment, les régions d'Asie du Sud-Est, d'Asie du Sud et du Pacifique Sud, avec une population musulmane et une consommation d'aliments Halal d'environ 860 millions de personnes, sont des marchés d'exportation potentiels pour les produits Halal, d'une valeur totale pouvant atteindre 470 milliards USD. Parmi ces dépenses, l'Asie du Sud-Est à elle seule représente 230 milliards de dollars, l'Asie du Sud et le Pacifique Sud 238 milliards de dollars.

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Source : https://baodantoc.vn/co-hoi-lon-cho-tieu-thu-hang-viet-tu-thi-truong-san-pham-halal-1721213298748.htm