Les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent privilégier un régime alimentaire riche en fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres et produits laitiers faibles en gras.
De plus, les aliments riches en potassium, notamment les bananes, contribuent également à réduire la tension artérielle, selon Eating Well .
Composition nutritionnelle des bananes
Les bananes regorgent de nutriments essentiels qui favorisent la santé, notamment le potassium, le magnésium et la vitamine C.
Les bananes peuvent aider à réduire la tension artérielle
Le potassium joue un rôle clé dans la régulation de la pression artérielle et le maintien de la santé cardiaque. Le magnésium soutient les fonctions musculaires, nerveuses et cardiovasculaires. Parallèlement, la vitamine C possède des propriétés antioxydantes, qui aident à protéger les cellules contre les dommages et à renforcer le système immunitaire.
Une banane moyenne contient environ 400 à 450 milligrammes de potassium, ce qui aide à équilibrer le sodium dans l’alimentation. Selon l’American Heart Association (AHA), une consommation élevée de sodium peut augmenter la pression artérielle. Heureusement, le potassium peut dilater les parois des vaisseaux sanguins et augmenter l’excrétion de sodium dans l’urine.
De plus, les bananes sont également riches en antioxydants tels que la vitamine C et les catéchines, qui aident à améliorer la fonction endothéliale et contribuent à réduire la pression artérielle.
Une étude de 2022 publiée dans la revue Food Science & Nutrition a également révélé que la teneur en fibres des bananes, en particulier les fibres solubles comme la pectine, peut aider à réguler la pression artérielle en abaissant le taux de cholestérol et en améliorant la santé cardiaque.
Cependant, Caroline Young, nutritionniste aux États-Unis, prévient que la consommation d'aliments contenant du potassium, y compris les bananes, peut être dangereuse pour les personnes souffrant d'une maladie rénale.
Quantité recommandée de bananes
Bien que chaque aliment ait sa propre valeur nutritionnelle et ses propres bienfaits, nous devons le consommer avec modération. Les bananes offrent de nombreux bienfaits pour la santé cardiaque, mais manger trop de bananes augmentera votre apport calorique et annulera potentiellement leurs bienfaits.
En règle générale, vous pouvez manger jusqu’à 1 à 2 bananes de taille moyenne par jour. Cette quantité de banane fournira au corps la quantité nécessaire de potassium, de fibres et de nutriments sans provoquer d’effets secondaires.
Étant donné que les besoins en potassium de chacun sont différents, les personnes souffrant d’hypertension artérielle devraient consulter leur médecin pour savoir exactement de quelle quantité de potassium elles ont besoin, explique Caroline Young.
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