La consommation d’aliments et d’eau contaminés par des agents pathogènes est l’une des principales causes de maladies intestinales. La maladie peut entraîner divers problèmes digestifs tels que diarrhée, vomissements et crampes d'estomac, selon le site d'information sur la santé Everyday Health (USA).
Pour éviter les maladies intestinales pendant les vacances du Têt, les gens doivent faire ce qui suit :
Buvez de l'eau propre
Les experts en santé recommandent de boire au moins 2 litres d’eau par jour. Il est toutefois important de s’assurer que l’eau provient d’une source fiable.
Pour ceux qui doivent retourner dans leur ville natale ou voyager, l’un des conseils les plus importants pour éviter les maladies intestinales pendant les vacances est de boire de l’eau propre. L’eau contaminée peut contenir des bactéries, des virus et des parasites qui provoquent des diarrhées, des vomissements et d’autres problèmes digestifs.
Les experts en santé recommandent de boire au moins 2 litres d’eau par jour. Il est toutefois important de s’assurer que l’eau provient d’une source fiable. L’un des types d’eau les plus sûrs est l’eau en bouteille de marques réputées. Si vous n’avez pas d’eau en bouteille, une bonne option est de faire bouillir l’eau et de la laisser bouillir pendant au moins 3 minutes, puis de la laisser refroidir.
Mangez des aliments hygiéniques
Pour éviter les maladies intestinales, vous devez manger des aliments hygiéniques et éviter de manger des aliments crus ou insuffisamment cuits, en particulier la viande et les fruits de mer. C’est parce qu’ils peuvent contenir des bactéries et des virus nocifs qui provoquent des maladies intestinales.
Surtout pendant le Têt, les personnes voyageant vers de nouveaux endroits doivent éviter de manger des aliments crus, y compris des fruits et des légumes, à moins qu'ils ne puissent être pelés ou lavés.
Il faut également éviter les salades et les herbes fraîches, car elles peuvent être porteuses d’agents pathogènes. Pour le lait, ne buvez que du lait pasteurisé et limitez les aliments à risque comme la nourriture de rue ou les aliments préparés dans des établissements insalubres.
Adoptez une bonne hygiène
Se laver les mains avant de manger et de préparer les aliments aidera à réduire le risque de maladies intestinales.
Pratiquer une bonne hygiène est également important pour prévenir les maladies intestinales pendant le Têt. Il est important de se laver soigneusement les mains avec de l’eau et du savon avant de manger ou de préparer de la nourriture, surtout après être allé aux toilettes et après avoir manipulé des chiens ou des chats. Si vous n’avez pas d’eau et de savon à disposition, utilisez de l’alcool à friction dont la concentration en alcool est supérieure à 70 %.
Mangez des aliments légers et faciles à digérer
Manger des aliments légers et faciles à digérer peut également aider à prévenir les maladies intestinales. Il est préférable de choisir des aliments cuits et de les servir chauds. Les fruits sont également une collation idéale. Cependant, le moyen le plus sûr est de le peler ou de le laver soi-même avant de le manger.
De plus, manger plusieurs petits repas au lieu d’un seul gros repas aidera à la digestion, réduisant ainsi le risque de ballonnements et de flatulences, selon Everyday Health.
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