| Prévisions du prix du poivre au 14 septembre : La récolte de poivre en 2025 sera récoltée plus tard que l'année dernière Prévisions du prix du poivre au 15 septembre 2024 : Le volume des exportations de poivre d'août à la fin de l'année diminuera |
Les prévisions de prix du poivre pour le 16 septembre 2024 continuent de rester élevées. Dans le contexte de prix élevés du poivre et de marchés de consommation favorables, le chiffre d'affaires des exportations de poivre du Vietnam devrait dépasser 1 milliard de dollars cette année, marquant le retour de cette épice après 6 ans d'absence du groupe des articles à un milliard de dollars.
Le marché mondial du poivre est confronté à une pénurie potentielle d’approvisionnement.
Il est prévu que la récolte de poivrons de 2025 sera presque entièrement récoltée en février, avec de nombreuses régions qui s'étendent jusqu'en mars et avril, soit 1 à 2 mois plus tard que les années précédentes, en raison de l'impact de la sécheresse prolongée, ce qui rend l'approvisionnement en poivrons de plus en plus difficile.
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| Prévisions du prix du poivre au 16 septembre 2024 : les entreprises doivent s'adapter de manière proactive aux fluctuations du marché |
Sur le marché intérieur, les prix du poivre aujourd'hui, le 15 septembre 2024, dans les régions clés ont maintenu une tendance latérale par rapport à hier, s'échangeant autour de 152 000 - 156 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak était de 156 000 VND/kg.
En conséquence, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 156 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est acheté à 154 000 VND/kg, stable par rapport à hier.
À Binh Phuoc, le prix du poivre reste aujourd'hui à 152 000 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau, il est à 155 000 VND/kg, stable par rapport à hier.
Aux prix mondiaux du poivre, mis à jour par l'Association internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a indiqué le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 562 USD/tonne et le prix du poivre blanc Muntok à 9 121 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté à 7 400 USD/tonne. Prix du poivre noir malaisien ASTA à 8 800 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 900 USD/tonne.
Le prix du poivre noir du Vietnam se négocie à 6 800 USD/tonne pour 500 g/l ; Teneur de 550 g/l à 7 100 $/tonne; Prix du poivre blanc à 10 150 USD/tonne.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), l'inventaire de la récolte 2023 reporté plus le volume d'importation en 2024 est d'environ 40 000 à 45 000 tonnes (y compris les importations non officielles), ce qui montre que la source d'exportation jusqu'à la fin de l'année sera inférieure à chaque année et jusqu'en mars 2025, date à laquelle la récolte 2025 devrait être récoltée.
Au Brésil, dans des conditions idéales, la récolte dans le sud du Brésil (Esperito Santo et Bahia) peut facilement dépasser les 100 000 tonnes. Cependant, en raison de conditions météorologiques inhabituelles, certaines prévisions suggèrent que la récolte de cette année n'atteindra qu'environ 65 000 tonnes.
L'Indonésie a enregistré davantage de stocks sur le marché, après que certaines grandes régions productrices ont terminé la récolte.
Grâce aux signaux positifs du marché et aux efforts des entreprises, l’industrie vietnamienne du poivre progresse régulièrement. Toutefois, pour maintenir cette dynamique de croissance, les entreprises doivent s’adapter de manière proactive aux fluctuations du marché, améliorer la qualité des produits et élargir les marchés de consommation.
*Information à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier en fonction de l'heure et du lieu.
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