Plats de rue typiques « de poche

Feuille de riz grillée

Le papier de riz grillé, également connu sous le nom de « pizza Da Lat », est une collation célèbre appréciée par les jeunes à chaque fois qu'ils viennent dans la ville aux mille fleurs. La feuille de riz est grillée sur un réchaud à charbon de bois, recouverte d'œufs, de saucisses, de fil de porc séché, d'oignons verts, de fromage... Une fois cuite, la feuille de riz devient croustillante, mélangée au goût gras des œufs et du fromage, créant une saveur délicieuse et attrayante. C'est un plat à ne pas manquer lors de votre visite à Dalat.

‘Bỏ túi’ những món ăn đường phố đặc trưng tại Đà Lạt- Ảnh 1.

Lait de soja

Le lait de soja chaud est l'une des boissons chaudes et nutritives appréciées par de nombreuses personnes à Da Lat. Avec le climat froid de la ville, déguster une tasse de lait de soja chaud apportera une sensation agréable et chaleureuse. Le lait de soja ici est généralement fabriqué à partir de graines de soja fraîches et a un goût sucré et délicieux. Les touristes peuvent facilement trouver des magasins de lait de soja dans les rues et les coins de rue de Da Lat.

‘Bỏ túi’ những món ăn đường phố đặc trưng tại Đà Lạt- Ảnh 2.

Maïs grillé à l'huile d'oignons verts de Da Lat

Le maïs grillé à l'huile d'oignons verts de Da Lat est une collation typique et familière de cette ville. Le maïs est grillé sur du charbon de bois, puis badigeonné d'une couche d'huile d'oignon parfumée, créant une saveur riche et délicieuse irrésistible. Ce plat est non seulement chaud mais aussi très facile à manger, adapté aux soirées fraîches lors d'une promenade autour de Dalat. Le maïs grillé à l'huile d'oignons verts est un plat à ne pas manquer lorsque vous explorez la cuisine de rue ici.

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Patates douces cuites au four

Les patates douces cuites au four sont une collation très populaire à Dalat, surtout lors des froides journées d'hiver. Les patates douces sont grillées au charbon de bois, en gardant la peau intacte pour préserver la douceur naturelle et la moelleuse des pommes de terre. Une fois cuites, les patates douces au four ont une coque extérieure croustillante et un intérieur doux et sucré. Ce plat est non seulement délicieux mais apporte également une sensation de chaleur, très approprié à déguster lorsque vous vous promenez dans les rues nocturnes de Da Lat.

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Crème d'avocat

La glace à l'avocat est un dessert célèbre et populaire à Dalat. Ce plat est la combinaison parfaite de crème fraîche et d'avocat frais et sucré, créant une saveur unique et attrayante. La glace à l'avocat est généralement servie dans de belles coupes en verre, accompagnée de noix de coco séchée et de cacahuètes grillées, ajoutant à son goût et à son attrait. C'est un plat indispensable dans la liste des collations que vous devriez essayer lorsque vous venez à Da Lat.

‘Bỏ túi’ những món ăn đường phố đặc trưng tại Đà Lạt- Ảnh 5.

Dalat n'est pas seulement attrayant pour ses magnifiques paysages naturels, mais aussi pour ses délicieuses collations. Des plats tels que du papier de riz grillé, du lait de soja, du maïs grillé à l'huile d'oignon vert, des patates douces grillées et de la glace à l'avocat captivent non seulement les visiteurs mais offrent également une expérience culinaire inoubliable. Enregistrez dès maintenant cette liste de collations pour ne pas manquer l'occasion d'en profiter lorsque vous aurez l'occasion de visiter Da Lat. Nous vous garantissons que vous aurez des souvenirs mémorables et de belles photos virtuelles.

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