L'Inde a commencé à imposer un droit d'exportation de 20 % sur les oignons à partir du 13 septembre 2024, invoquant la nécessité de garantir l'approvisionnement national. Outre l’imposition de droits de douane élevés sur les exportations d’oignons, l’Inde a également mis en place des contrôles à l’exportation par le biais de taxes, de prix minimums à l’exportation (MEP) et a même imposé une interdiction d’exportation pendant près de cinq mois, du 8 décembre 2023 au 3 mai 2024.
Le gouvernement indien a déclaré que la suppression des droits d'exportation de 20 % est une nouvelle démonstration de l'engagement du gouvernement à garantir des prix rémunérateurs pour les agriculteurs tout en maintenant les prix des oignons abordables pour les consommateurs en cette période critique.
Malgré les restrictions à l’exportation, l’Inde devrait exporter environ 1,71 million de tonnes d’oignons au cours de l’exercice 2023-24 ; Entre-temps, au cours de l’exercice 2024-2025 (au 18 mars), le pays a vendu environ 1,16 million de tonnes sur le marché mondial. Selon les estimations du ministère indien de l'Agriculture, la production d'oignons de la récolte rabi de cette année est estimée à 22,7 millions de tonnes, soit près de 18 % de plus que les 19,2 millions de tonnes de l'année dernière.
L'oignon Rabi, qui représente 70 à 75 % de la production totale d'oignons de l'Inde, joue un rôle clé en raison de l'abondance de l'offre et de la stabilité des prix jusqu'au début de la récolte d'hiver à partir d'octobre et novembre. La récolte estimée plus élevée cette année fera encore baisser les prix de l'oignon dans les mois à venir, a déclaré le régulateur indien.
L’Inde récolte environ 28 à 30 millions de tonnes d’oignons par an et est l’un des plus grands producteurs mondiaux de ce produit. Les oignons indiens sont généralement cultivés trois fois par an.
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