Les filières de production de riz permettent de réduire les émissions et les coûts de 40 à 50 %.

DONG THAP - Grâce à des liens étroits entre les entreprises et les coopératives, le modèle de production de riz à faibles émissions a permis de réduire les coûts de production de 40 à 50 %.

Réduire les coûts de production de 40 à 50 %.

Durant la campagne agricole hiver-printemps 2024-2025, le modèle de riziculture durable à faibles émissions mis en œuvre dans le delta du Mékong par le groupe PAN et son partenaire Binh Dien II (marque 2 Phong) a donné des résultats positifs. En conséquence, les entités du groupe PAN et de Binh Dien II ont conjointement mené des recherches et testé une solution agricole globale fondée sur les critères « 1 impératif, 5 réductions ».

Les agriculteurs du delta du Mékong entrent dans la période de pointe des récoltes de riz d'hiver-printemps 2024-2025. Photo : Le Hoang Vu.

La famille de M. Tran Vu Chi, située dans la commune de Tan Cong Sinh, district de Tam Nong, province de Dong Thap , et participant au projet pilote, a déclaré : pour la campagne rizicole hiver-printemps 2024-2025, sa famille a cultivé 3 hectares de riz de la variété Dai Thom 8 selon un procédé de riziculture durable et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong. La quantité de semences de riz utilisées a été réduite à 6 kg/hectare au lieu de 10 à 12 kg/hectare (1 300 m²) auparavant, les pesticides n’ont été appliqués que 5 fois par culture au lieu de 8 à 10, et la quantité d’engrais a également été considérablement diminuée.

Les agriculteurs participant à ce modèle bénéficient d'un prix stable pour leur riz grâce aux usines de transformation de Vinaseed, l'entreprise s'engageant à l'acheter. Résumant la récolte de riz d'hiver-printemps de cette année, M. Chi a indiqué que les coûts de production avaient diminué de 40 à 50 %, que les rendements avaient atteint environ 9 tonnes par hectare et que les bénéfices s'élevaient à 34 millions de VND par hectare.

Lors de sa visite de la rizière de M. Chi le jour de la récolte, M. Ngo Van Lanh, agriculteur de la même commune de Tan Cong Sinh, a constaté que le riz cultivé selon la méthode expérimentale présentait des panicules plus longues, des grains plus fermes et plus uniformes, et un rendement supérieur de 100 à 150 kg/acre par rapport à l'agriculture conventionnelle. Parallèlement, la réduction de nombreux intrants a permis aux agriculteurs de réaliser des économies.

La collaboration tripartite mise en œuvre dans ce modèle démontre que le développement durable pour tous n'est possible que si les agriculteurs perçoivent des revenus plus élevés. C'est également le principe fondamental qui vise à placer les agriculteurs au cœur de la chaîne de valeur de la production rizicole.

Selon M. Bui Ba Bong, président de l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole, afin de créer des modèles de production de riz qui réduisent les coûts des intrants et assurent une consommation stable aux agriculteurs, les coopératives, les autorités locales et les entreprises jouent un rôle crucial en soutenant les agriculteurs et en les aidant à se sentir en sécurité dans leur production.

L'établissement de partenariats durables est essentiel pour permettre aux agriculteurs de réduire leurs coûts de production et d'accroître leurs profits. Photo : Le Hoang Vu.

Selon Mme Nguyen Thi Tra My, directrice générale du groupe PAN et présidente du conseil d'administration de la Société vietnamienne des semences (Vinaseed), améliorer les revenus des agriculteurs ne se résume pas à ce que les entreprises s'engagent à acheter le riz à des prix supérieurs à ceux du marché ; cette approche n'est pas nécessairement durable. Au contraire, agriculteurs et entreprises doivent mettre en place des chaînes d'approvisionnement durables, depuis les intrants jusqu'à la transformation, en passant par la fourniture de services et de produits, et enfin le développement de marques : c'est là la véritable solution durable.

Réduction des émissions de CO2 de 4 tonnes/ha.

M. Truong Cong Cu, directeur général de la société par actions de désinfection du Vietnam (groupe thuộc PAN), a déclaré : « Nous sommes très enthousiastes à l’idée de mettre en place ce modèle. En tant qu’entreprise, notre objectif est de maximiser nos ventes, mais nous n’encourageons pas les agriculteurs à utiliser les pesticides en excès, mais plutôt à les utiliser correctement et rationnellement afin de réduire les coûts de production. »

Outre l'augmentation des revenus des agriculteurs, ce modèle contribue également à l'objectif de réduction des émissions dans le secteur agricole grâce à un ensemble de solutions comprenant les semences, les engrais, les pesticides et l'alternance de méthodes d'irrigation humide et sèche.

Le modèle de réduction des émissions dans la riziculture durant la campagne agricole hiver-printemps 2024-2025 permet aux agriculteurs de réduire leurs coûts de 40 à 50 %, d'atteindre des rendements d'environ 9 tonnes/ha et de générer des bénéfices de 34 millions de VND/ha. Photo : Le Hoang Vu.

M. Le Quoc Phong, président du conseil d'administration de la société par actions de production et de commerce d'engrais Binh Dien II (marque 2 Phong), a affirmé que le projet avait atteint un double objectif en réduisant la quantité d'engrais, de semences, de pesticides et de main-d'œuvre, réduisant ainsi indirectement les émissions de gaz à effet de serre.

Les entreprises espèrent que ce processus sera reconnu par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et largement appliqué dans le cadre du projet visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions, dans le but de favoriser une croissance verte dans la région du delta du Mékong.

« Ce projet a atteint deux objectifs : les agriculteurs en ont bénéficié tout en réduisant les émissions et en contribuant à la lutte contre la pollution environnementale. Concrètement, la quantité de semences utilisées est passée de 100 kg/ha à 60 kg/ha, le nombre d’applications d’engrais par culture de 6 à 3 et le recours à la lutte antiparasitaire de 10 à 5 », a déclaré M. Phong.

En outre, la société Rize Vietnam – une entreprise de technologie agricole de Singapour – a également mesuré les émissions sur des champs modèles et témoins selon la procédure Gold Standard et a montré une réduction de 4 tonnes d'émissions de CO2/ha.

M. Tran Thanh Tam, chef du département de la production végétale et de la protection des plantes de la province de Dong Thap, a déclaré : La province vise à atteindre 50 000 hectares de riziculture à émissions réduites d'ici 2025, conformément au projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions.

Actuellement, plusieurs localités de la province ont mis en œuvre des modèles de partenariat entre agriculteurs, coopératives et entreprises pour la production de riz de haute qualité à faibles émissions. En particulier, le modèle de coopération tripartite (incluant VFC, Vinaseed et Binh Dien II) a permis un contrôle rigoureux des intrants, une réduction des coûts de production et, par conséquent, une augmentation des revenus des agriculteurs.

Source : https://nongnghiep.vn/lien-ket-san-xuat-lua-giam-phat-thai-chi-phi-giam-40--50-d743884.html