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Comment manger gras sans prendre de poids ?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/02/2024


Avant de savoir comment manger des aliments gras sans prendre de poids, il est important de comprendre ce qu’est la graisse. Toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Certaines graisses peuvent en fait être saines.

Il existe trois principaux types de graisses : les graisses saturées, les graisses trans et les graisses insaturées, selon le site de nutrition et de santé Eat This, Not That! (Amérique).

Ăn chất béo như thế nào để không bị tăng cân?- Ảnh 1.

Les avocats sont riches en graisses saines.

Les graisses saturées sont un type de graisse que l’on trouve couramment dans les aliments d’origine animale tels que la viande, la peau de vache, de porc et certaines huiles végétales. Manger trop de graisses saturées peut contribuer à la prise de poids et à d’autres problèmes de santé tels que l’athérosclérose et les crises cardiaques. Cependant, nous pouvons en manger avec modération.

Parallèlement, les gras trans se retrouvent souvent dans les aliments transformés et frits. Il est préférable de limiter les gras trans, car ils ont été associés à divers problèmes de santé.

Les graisses insaturées comprennent les graisses monoinsaturées et les graisses polyinsaturées. Ils sont considérés comme des graisses saines présentes dans les avocats. , noix et poissons gras. L’incorporation de graisses insaturées dans votre alimentation peut avoir un impact positif sur votre santé globale.

Pour pouvoir manger gras sans prendre de poids, il faut garder à l’esprit les 3 choses suivantes :

Contrôle des portions

Lorsqu’il s’agit de savourer des aliments gras, l’une des choses les plus importantes est la modération. Au lieu d’éviter complètement les graisses, mangeons seulement de petites portions de graisses.

Choisissez des méthodes de cuisson saines

Lors de la préparation de plats gras, il est conseillé de choisir des méthodes de cuisson saines telles que l'ébullition, la cuisson à la vapeur et le gril plutôt que la friture ou le sauté qui nécessitent beaucoup d'huile. Cela peut aider à réduire la quantité globale de matières grasses dans votre plat tout en vous permettant de profiter de vos saveurs préférées.

Combinez les aliments gras avec des fibres

Ăn chất béo như thế nào để không bị tăng cân?- Ảnh 2.

Manger des aliments riches en matières grasses ainsi que des aliments riches en fibres comme les fruits, les légumes et les céréales complètes peut aider à ralentir l’absorption des graisses et à vous donner une sensation de satiété plus longtemps.

Manger des aliments riches en matières grasses ainsi que des aliments riches en fibres comme les fruits, les légumes et les céréales complètes peut aider à ralentir l’absorption des graisses et à nous permettre de nous sentir rassasiés plus longtemps, ce qui peut nous aider à éviter de trop manger.

Faites attention à votre alimentation globale

Bien que vous puissiez apprécier les aliments gras, il est important de vous assurer d’avoir une alimentation équilibrée composée de beaucoup de fruits, de légumes, de protéines maigres et de céréales complètes. Une autre chose importante est de faire attention à la quantité de calories que vous consommez chaque jour afin qu’elle ne soit pas excessive. Sinon, ces calories excédentaires seront transformées en excès de graisse par le corps.

Faites de l'exercice régulièrement

L’exercice régulier peut aider à compenser les effets de la consommation d’aliments gras. Parce que l’exercice aidera votre corps à brûler des calories et à maintenir un poids santé, selon Eat This, Not That ! (Amérique).



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