Comment manger gras pour être en bonne santé ?

Bien que les graisses soient souvent considérées comme la cause de la prise de poids et d’un risque accru de maladies cardiovasculaires, en réalité, toutes les graisses ne sont pas comme cela. Certaines graisses saines sont en réalité bénéfiques et nécessaires à la santé.

L’incorporation de graisses saines dans votre alimentation peut aider à soutenir la fonction cérébrale, favoriser la santé cardiaque et aider votre corps à absorber les vitamines essentielles. Cette graisse saine est une graisse monoinsaturée, selon le site Web de santé Verywell Health (États-Unis).

L'avocat est non seulement riche en vitamines et en antioxydants, mais aussi une source de graisses saines très bénéfiques pour la santé.

Les graisses monoinsaturées se trouvent dans les aliments sains comme les avocats, l’huile d’olive et les noix comme les noix, les amandes et les noisettes. De nombreuses études de recherche ont montré que ce type de graisse réduit les niveaux de cholestérol nocif tout en augmentant les niveaux de cholestérol bénéfique.

Un autre type de graisse saine est la graisse polyinsaturée, que l’on trouve en abondance dans les poissons comme le saumon, le maquereau, le hareng et le thon. Les graisses polyinsaturées existent en deux types principaux : les acides gras oméga-3 et oméga-6. Il a été démontré qu’ils réduisent l’inflammation et améliorent la santé cardiaque.

De plus, il faut également noter que même si les graisses présentes dans les graisses animales, comme la graisse de bœuf, de poulet ou de porc, peuvent entraîner une prise de poids et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, elles sont néanmoins nécessaires à la santé. Pour être en bonne santé, il faut quand même manger mais avec modération.

Lorsque vous intégrez des matières grasses à votre alimentation quotidienne, il est important de penser à les consommer avec modération. Même si les graisses saines sont bonnes pour la santé, en manger trop peut quand même entraîner une prise de poids et de nombreux autres problèmes de santé.

Lorsque vous intégrez des graisses saines à votre alimentation quotidienne, vous devez manger une variété d’aliments. Par exemple, nous ne devrions pas seulement manger des avocats et des noix, mais aussi du poisson. Cette façon de manger aidera à équilibrer votre alimentation et à maximiser les bienfaits des graisses saines, selon Verywell Health .

Lien source: https://thanhnien.vn/an-chat-beo-lam-sao-de-khoe-manh-185240205003809552.htm