En ce moment, la température en Europe est de 5 à 6 degrés Celsius. Pas de gel, mais pour une personne au nez plat et à la peau jaune souffrant d'une infection des sinus comme moi, le froid suffit à anéantir toutes les idées de voyage pendant le Nouvel An vietnamien qui sont des « nombres qui sautent » dans ma tête.
Mais tout cela n’était rien comparé au froid qui envahissait mon cœur. Encore un an, exactement dix ans, je ne suis pas rentré chez moi.
Je me souviens de l'agitation de la cuisine depuis le jour où les Dieux de la Cuisine sont retournés au paradis. J'adore le moment du nettoyage en fin d'année. L’odeur du foin fumé me piquait les yeux mais était étrangement chaude.
Peut-être que dans ce pays lointain, l’Allemagne, il y a beaucoup de gens comme moi. Un peu seul les jours précédant le Têt. Mais heureusement, il y a beaucoup de gens comme moi donc tout va mieux.
Scène du marché de Sapa en République tchèque avant le Nouvel An lunaire 2024. Photo : Quynh Chi
Le marché de printemps dans un pays étranger regorge également d'une gamme complète de marchandises portant la marque de sa patrie - pêches, kumquats, kumquats, abricots..., décorations du Têt sur des chapeaux coniques, chapeaux coniques, éventails en papier..., phrases parallèles souhaitant bonne chance... Il ne manque rien ! Tout cela crée une atmosphère très vietnamienne du Têt et les gens comme moi se sentent également chaleureux.
Dans la communauté allemande, la question familière et récurrente est de plus en plus récurrente : « Comment vous préparez-vous pour le Têt ? » Ensuite, chacun a partagé une recette secrète pour réaliser telle confiture ou tel aliment.
Tout le monde espère que chaque famille fêtera un Têt complet. Les retrouvailles ne sont peut-être pas encore complètes, mais nous ne pouvons certainement pas manquer les moments importants pour nous souhaiter une nouvelle année paisible.
Le marché de Dong Xuan (à Berlin - Allemagne), le marché de Sapa (République tchèque) regorgent de Vietnamiens. Vente en gros et chat. Même si les gens sont des étrangers, ils sont toujours liés par des souvenirs et de la nostalgie de leur patrie.
Mais peut-être que ce qui unit tous ceux qui attendent avec impatience le Têt dans cette terre étrange, c'est le désir de « ramener le Têt à la maison pour leurs enfants ». Ce n’est pas un projet, ni une campagne. Il s’agit simplement d’un désir pour les enfants nés à l’étranger de savoir à quoi ressemble l’atmosphère traditionnelle du Têt du peuple vietnamien.
Par-dessus tout, de la manière la plus intime et la plus familière, les mères souhaitent que leurs enfants comprennent et aiment la belle culture de leur patrie. Peu importe où vous vous trouvez sur cette terre, dans un endroit complètement différent de votre culture d'origine, la transmission de la culture vietnamienne en organisant et en participant à des activités culturelles telles que les fêtes traditionnelles du Têt est extrêmement importante.
Les mères vietnamiennes enseignent à leurs enfants les coutumes du Têt. Photo: Facebook
Plateau de fête du Têt d'une famille vietnamienne en Allemagne. Photo: Facebook
En vivant loin de chez soi, tout le monde ressent certainement le mal du pays, surtout pendant la transition vers la nouvelle année. J'adore le Têt ! Et peut-être parce que je suis une femme traditionnelle, j’aime et j’apprécie encore plus tout ce qui concerne l’ancien Têt.
Je me sens plus optimiste quand je vois les ao dai verts, rouges, violets et jaunes flotter aux coins des rues de Berlin. Les enfants en tenue traditionnelle vietnamienne et sabots de bois jouant à la Porte de Brandebourg sont si adorables qu'il n'y a pas de mots pour les décrire.
Les adultes ont plus ou moins profité des vacances paisibles et belles du Têt à la maison, alors les enfants vivant loin de chez eux méritent d'avoir une belle enfance imprégnée de la culture traditionnelle vietnamienne.
Décorez la maison avec vos enfants, confectionnez des fleurs de pêcher et d'abricotier, emballez du banh chung et du nem et moulez du poisson pour le jour où les Dieux de la Cuisine reviendront au paradis... Espérons que, lorsque vos enfants grandiront, ces moments de préparation du Têt deviendront le fondement qui les guidera vers leur patrie et leurs racines.
Ce n’est pas seulement moi, mais chaque mère veut offrir à son enfant des choses merveilleuses. Pour les mères vietnamiennes, il s’agit de transmettre à leurs enfants la beauté des coutumes vietnamiennes.
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