8 idées fausses courantes sur le système digestif

Manger des noix provoque une diverticulite, les aliments épicés provoquent des ulcères d’estomac et mâcher du chewing-gum prend des années à digérer sont des idées fausses courantes.

Le système digestif a pour rôle de recevoir, de digérer les aliments, d’absorber les nutriments et d’éliminer les déchets. Cet organe est très important pour le corps, mais certaines personnes ne comprennent toujours pas son fonctionnement et les maladies qui y sont associées.

Il faut des années pour digérer un chewing-gum, disent certains Le chewing-gum après ingestion peut rester longtemps dans les intestins car il ne se dissout pas comme les autres aliments et est difficile à décomposer. Cependant, la gomme ne colle pas à l’intérieur de l’intestin. Le système digestif le fait passer comme d’autres aliments et il est excrété après quelques jours.

Les aliments épicés provoquent des ulcères : la plupart des ulcères de la paroi de l’estomac surviennent en raison d’une infection par la bactérie Helicobacter pylori (HP) ou d’une mauvaise utilisation d’analgésiques. Les aliments chauds et épicés comme le piment et le poivre peuvent aggraver les symptômes de l’ulcère et provoquer des douleurs à l’estomac, mais ne provoquent pas d’ulcères.

Seuls les alcooliques souffrent de cirrhose : la cirrhose est une maladie dans laquelle les cellules saines du foie sont endommagées et des tissus cicatriciels se forment. L’alcoolisme est la cause la plus fréquente de cirrhose, mais il existe d’autres causes telles que l’hépatite B et C.

Boire beaucoup d’alcool augmente le risque de cirrhose, mais tous les buveurs ne contractent pas cette maladie.

L’alcool est une cause fréquente de cirrhose. Photo : Freepik

Noix qui causent la diverticulite : Certaines personnes recommandent d’éviter les noix, le maïs, le pop-corn et les aliments contenant de petites graines comme les fraises pour éviter que de petits morceaux ne se coincent dans les diverticules et ne provoquent de la douleur. Cependant, la science prouve le contraire : une alimentation riche en fibres provenant de graines et de fruits contribue à réduire le risque de maladies, notamment celles liées au tube digestif.

Les haricots sont ceux qui provoquent le plus de gaz : les produits laitiers provoquent plus de gaz que les haricots et d’autres aliments, en particulier chez les personnes âgées, qui sont moins capables d’absorber le sucre du lait (lactose).

Fumer réduit les brûlures d’estomac : il est conseillé d’arrêter de fumer et d’éviter la fumée secondaire, car elle peut aggraver les brûlures d’estomac. La nicotine contenue dans les cigarettes détend les muscles de la partie supérieure de l’estomac, ce qui permet à l’acide de remonter dans l’œsophage et d’augmenter les brûlures d’estomac.

Les brûlures d’estomac causées par le reflux acide provoquent une sensation de brûlure dans la gorge. Illustration : Freepik

Dormez assis pour éviter les brûlures d’estomac : Il n’existe aucune preuve que les personnes souffrant de brûlures d’estomac doivent dormir assises pour éviter les symptômes. Le patient peut ressentir plus de soulagement en relevant la tête et la poitrine plus haut lorsqu’il est allongé. Changer ses habitudes alimentaires comme sauter des repas, manger lentement, bien mâcher… aide également à réduire les brûlures d’estomac.

Ne mangez pas de fibres en cas de diarrhée : les fibres aident à augmenter la motilité intestinale, à faciliter la digestion et à réduire la constipation. Les personnes souffrant de diarrhée n’ont pas besoin de limiter leur consommation de fibres. Certains légumes et fruits contiennent des fibres pour aider à prévenir les selles molles, absorber le liquide dans les intestins pour raffermir les selles et contrôler les symptômes de diarrhée à un stade précoce.

Anh Chi (selon WebMD )

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