45 élèves du système scolaire de Tue Duc soupçonnés d'intoxication alimentaire après avoir mangé à l'école

Les 26 et 27 mars, 45 élèves de l'école primaire et secondaire de Tue Duc (ville de Thu Duc, Ho Chi Minh-Ville) ont eu des maux d'estomac après avoir mangé le déjeuner, le thé de l'après-midi et le petit-déjeuner à l'école, soupçonnés d'intoxication alimentaire.

Un établissement du système scolaire primaire et secondaire de Tam Tue Duc

Selon un rapport rapide de deux écoles du système éducatif de Tue Duc, l'école secondaire de Tue Duc et l'école secondaire de Tam Tue Duc (ville de Thu Duc, Ho Chi Minh-Ville) envoyé au Département de l'éducation et de la formation de la ville de Thu Duc, les 26 et 27 mars, un total de 45 élèves de l'école ont présenté des signes de douleurs abdominales, certains d'entre eux avaient des maux de tête, des nausées, de la diarrhée, certains avaient de légères douleurs abdominales et certains ont dû être hospitalisés.

Les élèves ont présenté ces symptômes après avoir pris le petit-déjeuner, le déjeuner et le thé de l'après-midi les 25 et 26 mars à l'école et sont soupçonnés d'avoir une intoxication alimentaire.

Plus précisément, le 26 mars, l'école secondaire Tue Duc, 1/5 Bis Luong Dinh Cua, quartier d'An Khanh (ville de Thu Duc), a enregistré 38 cas d'intoxication alimentaire suspectée, dont 2 élèves à la maison et 2 élèves à l'école présentant des symptômes suspects et 34 élèves présentant des symptômes de maux de tête, de vomissements et de diarrhée après avoir mangé à l'école. L'intoxication alimentaire présumée a eu lieu au déjeuner et au goûter le 25 mars et le matin du 26 mars.

Ensuite, le matin du 27 mars, l'école secondaire Tam Tue Duc, située au 644 Nguyen Thi Dinh, dans le quartier de Thanh My Loi, dans la ville de Thu Duc, a enregistré 7 cas d'élèves dont les parents leur ont demandé de rester à la maison pour observation car ils présentaient des symptômes de légères douleurs abdominales.

Il est connu que la source de nourriture pour les repas des élèves de cette école les 25 et 26 mars a été fournie par une cuisine industrielle avec une adresse d'entreprise dans le quartier de Tan Thanh, district de Tan Phu, Ho Chi Minh-Ville.

Selon les informations du rapport ci-dessus, après qu'il y ait eu des cas d'élèves hospitalisés souffrant de maux d'estomac soupçonnés d'être causés par une intoxication alimentaire provenant de sources alimentaires à l'école, ce système scolaire a prélevé des échantillons pour analyse et a envoyé des échantillons d'aliments pour analyse à 4 reprises auprès de 2 sources d'inspection médicale indépendantes.

Face à cette situation, dans l'après-midi du 26 mars, le Département de l'Éducation et de la Formation de la ville de Thu Duc s'est rendu à l'école secondaire de Tue Duc ; Vérifiez l'état, les dossiers et les procédures de traitement préliminaires dans la cuisine de l'école et saisissez la situation des élèves suspectés d'empoisonnement.

Grâce à l'inspection, l'établissement fournissant des cuisines industrielles pour cette école a assuré l'hygiène, le personnel effectuant le traitement préliminaire portait une protection du travail, a mis à jour le livre en 3 étapes et a conservé des échantillons conformément à la réglementation.

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Source : https://tuoitre.vn/45-hoc-sinh-he-thong-truong-tue-duc-nghi-ngo-bi-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-tai-truong-20250327191233756.htm