Mucha gente hizo fila para disfrutar del pho de pollo australiano en la noche del 11 de mayo.
Taste of Australia es una celebración anual de alimentos y bebidas de calidad internacional, organizada por el Gobierno australiano en Vietnam.
El evento de este año es la primera vez que Taste of Australia se abre al público en el Parque Le Van Tam (Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh), brindando a todos la oportunidad de experimentar buena comida y bebidas junto con programas culturales australianos únicos.
"Taste of Australia es un hilo que conecta a los pueblos de ambos países a través de intercambios culturales y comerciales, demostrando la estrecha e íntima relación entre Vietnam y Australia.
"Además de la gastronomía, las presentaciones artísticas de estudiantes vietnamitas de escuelas internacionales australianas en la ciudad aportarán entusiasmo al intercambio entre dos culturas", enfatizó el Sr. Nguyen Van Dung, vicepresidente del Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh, en la ceremonia inaugural.
Al regresar a Vietnam desde Australia para ser embajador del programa, Tommy Pham, un famoso vietnamita en MasterChef Australia, compartió su alegría cuando se usaron ingredientes australianos para cocinar platos vietnamitas, especialmente pho de pollo.
Junto con su amiga, una estudiante internacional de Myanmar, Phuong Thao (estudiante de la Universidad de Western Sydney) dijo:
Nos sorprendió sumergirnos en el ambiente cultural australiano y disfrutar de su gastronomía. Mi amigo comentó que pasamos un fin de semana estupendo.
Ambiente emocionante en Taste of Australia la noche del 11 de mayo:
Después de 15 minutos de cola, la Sra. Phuong recibió un plato de pho caliente.
El Sr. Nguyen Van Dung, el chef australiano-vietnamita Tommy Pham y la Sra. Sarah Hoope, Cónsul General de Australia en Ciudad Ho Chi Minh, intercambiaron en la ceremonia de apertura.
El grupo de danza indígena Tribal Experiences de Queensland, Australia, interactúa con el público.
El programa atrae la atención de muchos australianos que viven y trabajan en Ciudad Ho Chi Minh.
En el programa se muestran numerosos platos atractivos elaborados con la combinación de ingredientes de ambos países.
Además de comida, también se introducen bebidas y leche australiana.
Taste of Australia se llevará a cabo durante el fin de semana del 11 y 12 de mayo en el parque Le Van Tam, Distrito 1. La entrada es gratuita y se puede disfrutar de la gastronomía, la cultura y la música.
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Fuente: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm
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