Vea el vídeo de una startup: un joven de Kon Tum intentó criar ciervos moteados y, sorprendentemente, se vendió bien.

Después de un período de aprendizaje sobre la profesión de criar ciervos moteados para terciopelo, a principios de 2021, el Sr. Quach Van Ha (nacido en 1987) en la aldea de Te Rong, comuna de Van Lem, decidió pedir prestados 100 millones de VND al Banco de Política Social a través de la Unión de Jóvenes de la comuna para construir un granero y comprar 3 ciervos moteados para criar.

El Sr. Ha compartió: Una vez vi un clip sobre cómo iniciar un negocio a partir de un modelo de cría de ciervos moteados para obtener terciopelo. A través de ese clip, continué aprendiendo y descubrí que este modelo es muy bueno, aporta una alta eficiencia económica y es muy adecuado para el desarrollo económico familiar. Decidí intentarlo. Con el tiempo, descubrí que los ciervos sika son animales con buena resistencia, son omnívoros y fáciles de criar, por lo que estoy aún más decidido a desarrollarlos hasta ahora.

El señor Quach Van Ha cuida los ciervos de su familia. Foto: Y.D.

Según el Sr. Ha, la cría de ciervos sika requiere una gran inversión de capital, pero es muy fácil de criar, porque los ciervos tienen una alta resistencia, rara vez se enferman y tienen una fuente de alimento diversa, que puede cultivarse a partir de pasto o aprovechar las plantas y frutas disponibles en el jardín. Sin embargo, debido a que los ciervos sika son animales salvajes domesticados con hábitos salvajes, es necesario construir un granero en un lugar seco, limpio y ventilado. Un cuidado adecuado y una alimentación suficiente ayudarán a que los ciervos crezcan y se desarrollen bien.

Un ciervo macho criado a partir de los 9-10 meses de edad comenzará a producir astas aterciopeladas, después de los 18 meses aproximadamente se podrá explotar; Las hembras de ciervo comienzan a reproducirse después de los 2 años de edad. Los ciervos machos adultos producen entre 0,7 y 1 kg de astas al año y la vida media de un ciervo es de 20 años.

Gracias a la buena aplicación de los conocimientos y técnicas aprendidos de documentos, libros y periódicos y la experiencia adquirida en la realidad, la manada de ciervos de la familia del Sr. Ha ha crecido bien, contando ahora con 7 ciervos, con 3 machos y 4 hembras en reproducción.

Actualmente, la manada de ciervos de la familia del Sr. Ha tiene 2 ciervos machos que están siendo explotados por el terciopelo y han sido explotados durante 2 años, cada año cosechan 1,5 kg de terciopelo con un precio de venta de 2 millones de VND/100g de terciopelo fresco, ganando 30 millones de VND/año. Recientemente, su familia también vendió dos ciervos para criar, ganando 48 millones de VND.

“Dado que el modelo de cría de ciervos sika es muy nuevo y los productos derivados de ellos siempre son escasos, no tengo que buscar una salida para los productos. La gente suele venir a reservar 1 o 2 meses antes de la cosecha de terciopelo. "Ni siquiera tengo suficientes astas de ciervo para abastecer a los clientes, tengo que hacer una cita para el próximo lote", compartió el Sr. Ha.

El éxito del modelo de cría de ciervos moteados para la producción de terciopelo de la familia del Sr. Ha ha abierto una nueva dirección para el desarrollo económico de la población local. El Sr. Nguyen Xuan Xenh, presidente de la Asociación de Veteranos de la comuna de Van Lem, compartió: Tuvimos la oportunidad de visitar el modelo de cría de ciervos de la familia de Ha. Viendo muchas perspectivas, hemos elegido este modelo para implementar un modelo piloto para implementar la Campaña "Cambiar el pensamiento y los métodos de trabajo de las minorías étnicas, ayudar a las minorías étnicas a levantarse y salir de la pobreza de manera sostenible".

Los ciervos comen hierba, árboles y subproductos agrícolas, por lo que casi no tienen que gastar dinero en comida. Foto: Y.D.

En consecuencia, a principios de 2024, la Asociación de Veteranos de la Comuna estableció el Grupo Cooperativo "Miembros de la Asociación de Veteranos de Minorías Étnicas que crían ciervos para terciopelo", con 3 miembros siendo hogares de veteranos de minorías étnicas de hogares pobres y casi pobres en la aldea de Te Pen. El modelo se implementó con un presupuesto de 80 millones de VND apoyado por la Asociación de Veteranos del Distrito (del fondo de implementación de la campaña), para construir graneros y comprar 3 ciervos reproductores (1 macho, 2 hembras).

El modelo es supervisado, gestionado y orientado directamente por el Sr. Xênh en las técnicas de atención. Durante el tiempo que estuvo a cargo del cuidado directo de los ciervos sika, la Sra. Y Rio, directora del grupo cooperativo, dijo: Desde el día en que los ciervos fueron traídos al grupo cooperativo para cuidarlos, el personal de la asociación me ha instruido con entusiasmo sobre técnicas y métodos de alimentación. Es fácil encontrar alimento para ciervos. Utilizo árboles de plátano, hojas de batata, hojas de yaca y hierba elefante en el jardín. También considero que criar ciervos es muy fácil.

El Sr. Nguyen Xuan Xenh compartió que para hacer más conveniente la cría de ciervos, a menudo viene a intercambiar y aprender técnicas y experiencias del Sr. Quach Van Ha, para luego transmitirlas a los miembros de la cooperativa.

“Con el objetivo de desarrollar la producción y aumentar los ingresos de los miembros y los hogares de veteranos de guerra desfavorecidos en el área, en el futuro, continuaremos prestando atención y apoyando a los miembros de la cooperativa para que cuiden bien la manada de ciervos, y así criar y expandir la manada. Después de eso, podremos cooperar con la familia de Ha para comercializar el producto”, afirmó el Sr. Xênh.

Se puede decir que el modelo de cría de ciervos moteados para obtener astas aterciopeladas es un modelo adecuado, que abre una nueva dirección para que la gente de la comuna de Van Lem cambie la estructura ganadera, aumente los ingresos y contribuya activamente al esfuerzo de reducir de manera sostenible la pobreza en la localidad.

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