El huerto más grande de Can Tho cultiva el fruto del longan, que produce una fruta deliciosa. Quien lo cultive recibirá un salario alto.

Para mejorar la calidad y el precio de esta deliciosa fruta, los agricultores de la cooperativa no solo aplican avances científicos y técnicos y procesos agrícolas avanzados a la producción para crear productos de calidad y seguros, sino que también procesan los árboles para producir fruta temprana para vender a precios altos. La cooperativa también se centra en conectar y vincular con empresas para exportar con éxito fruta longan a muchos mercados exigentes.

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Gracias al cultivo de longan, muchos agricultores de la cooperativa frutícola Thai Thanh en la comuna de Thoi Hung, distrito de Co Do han tenido buenos ingresos para mejorar la vida de su familia. En la actualidad, la Cooperativa de Frutas Thai Thanh cuenta con 18 hogares miembros, con un área de cultivo de longan de más de 140 hectáreas, principalmente árboles de longan. La cooperativa coopera para cultivar longan en la dirección de calidad, seguridad y tiene un código de área creciente, por lo que se consume bien en el mercado interno y es comprado por empresas para exportar a mercados exigentes como Australia, Japón, Estados Unidos...

Los agricultores de la cooperativa investigan y aplican constantemente soluciones técnicas para ayudar de forma proactiva a que algunas zonas de longan den frutos temprano, fuera de temporada, lo que ayuda a que el producto se venda a precios bastante altos, que muchas veces alcanzan los 50.000-80.000 VND/kg...

Cosecha de longan de fructificación temprana en el jardín del Sr. Dang Thanh Tam en la comuna de Thoi Hung.

El Sr. Dang Thanh Tam, residente en la aldea 1 de la comuna de Thoi Hung y miembro de la Cooperativa Frutícola Thai Thanh, comentó: «Tengo más de 25 hectáreas de terreno dedicadas al cultivo de longan desde hace unos cinco años y actualmente obtengo buenos ingresos gracias a este cultivo. En particular, este año, mi longan se sigue procesando para producir fruta temprana, y se ha cosechado y vendido a 80.000 VND/kg. Si bien la producción de fruta temprana no es tan alta como la del cultivo principal, se vende a un precio alto, lo que me permite obtener buenos ingresos y contribuye a limitar la temporada alta y la bajada de precios. El año pasado, mi huerto de longan rindió 15 toneladas, y este año ha producido unas 20 toneladas».

El Sr. Bui Van Tai, residente en la aldea 7 de la comuna de Thoi Hung y miembro de la Cooperativa de Frutas Thai Thanh, también comentó: «Tengo 2,5 hectáreas de árboles de longan de 6 años que han producido cuatro cosechas en temporadas favorables, con un rendimiento promedio de 15 toneladas/ha. Con un buen precio de venta como antes, puedo ganar entre 300 y 400 millones de VND al año o más por hectárea de longan, diez veces más que cuando cultivaba arroz».

Según el Sr. Tai, quien se unió a la cooperativa en 2018, su familia y muchos hogares locales productores de longan han tenido la oportunidad de conectarse y apoyarse mutuamente en la producción, al tiempo que forman áreas concentradas de cultivo de longan. Por ello, es conveniente crear códigos de áreas de crecimiento, estandarizar la producción para cumplir con los estándares VietGAP o estándares orgánicos y estándares de seguridad para cumplir con los requisitos de los mercados nacionales y de exportación.

A través de la formación de cooperativas asociadas a áreas de cultivo concentrado, los agricultores también tienen la ventaja de conectarse con empresas para estabilizar y aumentar los precios de los productos gracias a la exitosa exportación de fruta longan a mercados exigentes.

Hacia una producción sostenible

La demanda de frutas deliciosas y de alta calidad está aumentando tanto en los mercados nacionales como en los de exportación. Esta es una oportunidad para que los agricultores de la Cooperativa de Frutas Thai Thanh promuevan la producción y el consumo de fruta longan, una fruta muy apreciada por muchas personas por su calidad y exquisitez. El árbol de longan no solo produce frutos grandes, sino que también tiene un sabor fragante y crujiente, pulpa gruesa, semillas pequeñas, un sabor dulce y no es acuoso, por lo que es el favorito de muchos consumidores.

El Sr. Tran Phuoc Son, presidente de la junta directiva de la Cooperativa de Frutas Thai Thanh, afirmó: «El longan es una nueva y deliciosa variedad de fruta que muchos hogares de la Cooperativa cultivan con gran entusiasmo. En los últimos años, la Cooperativa ha colaborado con unidades y empresas para el consumo interno y la exportación. También ha colaborado con Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited para exportar longan a mercados exigentes como Estados Unidos y Australia. Para preservar la reputación, la calidad del producto y el desarrollo sostenible de los árboles de longan, la Cooperativa seguirá centrándose en mejorar la calidad del producto, logrando que la fruta de longan sea cada vez más deliciosa, limpia y atractiva. Para ello, es necesario producir con alta calidad y seguridad, cumpliendo con las normas de buenas prácticas agrícolas como VietGAP y GlobalGAP.»

Según el Sr. Son, además de cultivar árboles de longan para obtener frutas naturales de temporada, algunos miembros de la cooperativa han investigado y aplicado con éxito soluciones técnicas para ayudar a los árboles a producir frutas temprano para venderlas a precios altos, lo que es una muy buena señal. En el futuro, la cooperativa seguirá promoviendo este resultado y tendrá orientación y organización para que los miembros asignen áreas para frutas de temporada y distribuyan cultivos fuera de temporada apropiados para satisfacer los requisitos de compra de exportación de las empresas y ayudar a los miembros a vender productos al mejor precio.

En los últimos años, la superficie de árboles frutales en el distrito de Co Do ha aumentado continuamente y el distrito tiene más de 4.990 hectáreas de árboles frutales, incluidas más de 656,9 hectáreas de longan de todo tipo. Actualmente, el longan se cultiva principalmente en la comuna de Thoi Hung y algunas comunas vecinas como Dong Hiep y Dong Thang, con variedades como el longan de Ido, el longan de Thanh, el longan de arroz amarillo y el longan de piel de pimienta.

La tierra en el distrito de Co Do produce frutas deliciosas, tiene un gran potencial para desarrollar la producción y el consumo de productos, ayudando a crear ingresos y empleos para muchos hogares de la zona. De hecho, recientemente, gracias al cultivo de árboles de longan, muchos agricultores del distrito de Co Do han tenido muy buenos ingresos y han tenido las condiciones para mejorar sus vidas familiares y hacerse ricos. Con la atención, el estímulo y el apoyo del sector funcional, junto con los esfuerzos de los agricultores para mejorar la calidad del producto y fortalecer los vínculos de producción y consumo, creemos que los árboles de longan en el distrito de Co Do tendrán muchas condiciones favorables para un desarrollo estable y sostenible.

Fuente: https://danviet.vn/vuon-lon-nhat-dat-can-tho-trong-thanh-nhan-ra-qua-ngon-he-nha-nao-trong-la-tu-linh-luong-cao-20240703153124267.htm