Los pacientes reciben tratamiento en el Hospital General de Saigón-Nha Trang - Foto: MINH CHIEN
El 18 de marzo, el Instituto Pasteur de Nha Trang anunció los resultados de las pruebas de muestras de alimentos en el caso de intoxicación mencionado anteriormente.
Mediante pruebas de muestras de alimentos, muestras de manos, muestras de agua y muestras clínicas, el instituto determinó que las muestras de cebolla frita fueron positivas para Salmonella spp. verduras (encurtidos) positivas para Bacillus cereus; La muestra de la mano de la paciente Le Thi Bich Lan (36 años) dio positivo para la bacteria Staphylococcus aureus.
La muestra restante de arroz con pollo (arroz con salsa de huevo y arroz con pollo desmenuzado) comprada en la casa de un paciente a las 5:00 p. m. el 12 de marzo fue positiva para Salmonella spp., bacterias Bacillus cereus que producen NHE (enterotoxina no hemolítica) y HBL (hemolisina BL).
El Sr. Trinh Ngoc Hiep, subdirector del Departamento de Salud de Khanh Hoa, dijo que los resultados del Instituto Pasteur de Nha Trang que identifican claramente los tipos de bacterias ayudarán a facilitar el tratamiento. Después de determinar la causa del envenenamiento, el departamento se coordinará con la Policía de la Ciudad y el Comité Popular de la Ciudad para tomar los siguientes pasos, incluido el manejo y el castigo.
Muestra de arroz con pollo consumido por un paciente en el restaurante de arroz con pollo Tram Anh - Foto: proporcionada por el paciente
Cientos de pacientes envenenados han sido dados de alta del hospital
El Sr. Trinh Ngoc Hiep, subdirector del Departamento de Salud de Khanh Hoa, también dijo que hasta el momento, todos los casos tratados se están recuperando bien. Después de 1-3 días, los pacientes restantes serán dados de alta del hospital.
En el caso de una mujer embarazada de 18 semanas que estaba recibiendo tratamiento en el Hospital General de Khanh Hoa, su condición mejoró significativamente y su diarrea se detuvo. El paciente de la unidad de cuidados intensivos-antivenenos fue trasladado al departamento de neurología para continuar el tratamiento.
Según el informe del Departamento de Salud de Khanh Hoa, hasta las 15:00 horas del 18 de marzo, el número de casos en tratamiento era 75, el número de casos dados de alta era 177 y el número de casos prescritos para seguimiento ambulatorio era 117.
Fuente
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